Fehérboros-kagylós tészta
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
erika529
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 9% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
113g kagylóhús97 kcal
-
2g olívaolaj18 kcal
-
2g fokhagyma3 kcal
-
100g póréhagyma27 kcal
-
63g tészta232 kcal
-
63g fehérbor51 kcal
-
25g teavaj179 kcal
-
20g parmezán sajt78 kcal
-
21g koktélparadicsom4 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
Összesen
689
kcal
- 9% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
450g kagylóhús387 kcal
-
8g olívaolaj71 kcal
-
9g fokhagyma12 kcal
-
400g póréhagyma107 kcal
-
250g tészta928 kcal
-
250g fehérbor205 kcal
-
100g teavaj717 kcal
-
80g parmezán sajt314 kcal
-
85g koktélparadicsom15 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
Összesen
2756
kcal
- 9% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
27.6g kagylóhús24 kcal
-
0.5g olívaolaj4 kcal
-
0.6g fokhagyma1 kcal
-
24.5g póréhagyma7 kcal
-
15.3g tészta57 kcal
-
15.3g fehérbor13 kcal
-
6.1g teavaj44 kcal
-
4.9g parmezán sajt19 kcal
-
5.2g koktélparadicsom1 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
Összesen
170
kcal
- 9% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 64% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 29.9 g
Zsír
-
Összesen 30.9 g
-
Telített zsírsav 17 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 99 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1632.5 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 95 mg
-
Kálcium 323 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 102 mg
-
Foszfor 519 mg
-
Nátrium 577 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 60.8 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 219 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 312 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 14 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 18 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 26 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 230 micro
-
Kolin: 99 mg
-
Retinol - A vitamin: 262 micro
-
α-karotin 21 micro
-
β-karotin 588 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 547 micro
-
Lut-zea 874 micro
Összesen
689
kcal
- 9% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 64% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 119.7 g
Zsír
-
Összesen 123.7 g
-
Telített zsírsav 66 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 38 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 395 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6530.2 g
-
Cink 14 mg
-
Szelén 382 mg
-
Kálcium 1290 mg
-
Vas 31 mg
-
Magnézium 408 mg
-
Foszfor 2078 mg
-
Nátrium 2306 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 19 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 243.3 g
-
Cukor 18 mg
-
Élelmi rost 12 mg
VÍZ
-
Összesen 875.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1247 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 55 micro
-
E vitamin: 8 mg
-
C vitamin: 71 mg
-
D vitamin: 15 micro
-
K vitamin: 104 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 27 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 918 micro
-
Kolin: 396 mg
-
Retinol - A vitamin: 1048 micro
-
α-karotin 86 micro
-
β-karotin 2353 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 2187 micro
-
Lut-zea 3495 micro
Összesen
2756
kcal
- 9% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 64% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 7.3 g
Zsír
-
Összesen 7.6 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 24 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 400.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 23 mg
-
Kálcium 79 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 25 mg
-
Foszfor 127 mg
-
Nátrium 141 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 14.9 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 53.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 76 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 56 micro
-
Kolin: 24 mg
-
Retinol - A vitamin: 64 micro
-
α-karotin 5 micro
-
β-karotin 144 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 134 micro
-
Lut-zea 214 micro
Összesen
170
kcal
Hozzávalók
-
45 dkg kagylóhús
-
1 ek olívaolaj
-
3 gerezd fokhagyma
-
2.5 dl fehérbor
-
10 dkg teavaj
-
8 dkg parmezán sajt
-
bazsalikom ízlés szerint
-
petrezselyem ízlés szerint
Elkészítés
- A fokhagymát és a póréhagymát feldaraboljuk, és kevés olívaolajon megfuttatjuk.
- Ezután beledobjuk a kagylót, és megpirítjuk. Majd öntsük fel a fehérborral, és forraljuk ki belőle az alkoholt, végül kockázott, hideg vajjal sűrítsük be.
- Ezután forgassuk össze a kifőtt tésztával, és ízesítsük bazsalikommal, petrezselyemmel, parmezánnal. Félbevágott koktélparadicsommal tálaljuk.
- Receptkönyvben: 55
- Tegnapi nézettség: 3
- 7 napos nézettség: 19
- Össznézettség: 5723
- Feltöltés dátuma: 2019. március 16.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- mikor:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
erika529
10 recept
Ízlés szerint a kagyló mellé garnéla is adható.