Fánk csíkok
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 5% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
63g növényi tej29 kcal
-
13g teavaj90 kcal
-
3g barna cukor10 kcal
-
0g só0 kcal
-
83 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
13g porcukor48 kcal
-
6g fahéj15 kcal
Összesen
344
kcal
- 5% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
250g növényi tej118 kcal
-
50g teavaj359 kcal
-
10g barna cukor38 kcal
-
0g só0 kcal
-
332 kcal
-
220g tojás277 kcal
-
50g porcukor194 kcal
-
25g fahéj62 kcal
Összesen
1380
kcal
- 5% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
35.5g növényi tej17 kcal
-
7.1g teavaj51 kcal
-
1.4g barna cukor5 kcal
-
0g só0 kcal
-
14.2g teljes kiőrlésű liszt47 kcal
-
31.2g tojás39 kcal
-
7.1g porcukor27 kcal
-
3.5g fahéj9 kcal
Összesen
195
kcal
- 5% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 58% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 9 g
Zsír
-
Összesen 15.9 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 207 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 564.6 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 20 mg
-
Kálcium 177 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 46 mg
-
Foszfor 219 mg
-
Nátrium 97 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 44.7 g
-
Cukor 19 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 98.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 203 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 66 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 32 micro
-
Kolin: 154 mg
-
Retinol - A vitamin: 201 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 28 micro
-
β-crypt 12 micro
-
Likopin 1 micro
-
Lut-zea 312 micro
Összesen
344
kcal
- 5% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 58% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 36.1 g
Zsír
-
Összesen 63.7 g
-
Telített zsírsav 32 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 21 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 828 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2258.5 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 79 mg
-
Kálcium 708 mg
-
Vas 10 mg
-
Magnézium 185 mg
-
Foszfor 875 mg
-
Nátrium 387 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 9 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 178.8 g
-
Cukor 75 mg
-
Élelmi rost 27 mg
VÍZ
-
Összesen 393.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 813 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 264 micro
-
K vitamin: 14 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 127 micro
-
Kolin: 618 mg
-
Retinol - A vitamin: 803 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 112 micro
-
β-crypt 50 micro
-
Likopin 4 micro
-
Lut-zea 1249 micro
Összesen
1380
kcal
- 5% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 58% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 5.1 g
Zsír
-
Összesen 9 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 117 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 320.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 100 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 26 mg
-
Foszfor 124 mg
-
Nátrium 55 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 25.4 g
-
Cukor 11 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 55.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 115 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 37 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 18 micro
-
Kolin: 88 mg
-
Retinol - A vitamin: 114 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 16 micro
-
β-crypt 7 micro
-
Likopin 1 micro
-
Lut-zea 177 micro
Összesen
195
kcal
Hozzávalók
-
2.5 dl növényi tej
-
5 dkg teavaj
-
1 ek barna cukor
-
1 csipet só
-
10 dkg teljes kiőrlésű liszt
-
4 db tojás
-
50 g porcukor
-
25 g fahéj
Elkészítés
- Egy kis fazékban felforraljuk a tejet, hozzáadjuk a vajat, a cukrot és a sót, majd addig keverjük, míg a vaj fel nem olvad és a cukor fel nem oldódik.
- Ha a vaj felolvadt, a cukor pedig feloldódott, beleszórjuk a lisztet, és addig kevergetjük, míg csomómentes és sűrű masszát nem kapunk.
- Levesszük a tűzről, a masszát áttesszük egy keverőtálba, és egyesével egy robotgép segítségével belekeverjük a tojásokat.
- A sütéshez egy nagy lábasba olajat öntünk (én mindenhez hidegen sajtolt napraforgó olajat használok), ezt felmelegítjük. Amíg melegszik, a masszát habzsákba öntjük, és mikor már forró az olaj, kb. 10 centis csíkokat nyomunk bele. Sütés közben folyamatosan megfordítjuk.
- Mikor már aranybarna, kivesszük, lecsöpögtetjük, és még melegen fahéjas porcukorba forgatjuk.
- Sütés ideje: 2 perc
- Elkészítettem: 100 alkalommal
- Receptkönyvben: 36
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 3397
- Feltöltés dátuma: 2014. december 25.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
NS
17513 recept
Egy könnyű fánk, porcukros fahéjjal megszórva, a család kedvence, pillanatok alatt elfogy. :)