tészta tortellini

Extra sajtos tortellini

CreativeAngel

0,0

0 ÉRTÉKELÉS•0 HOZZÁSZÓLÁS

CreativeAngel

3adag

Idő

40perc

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

250 g sajtos tortellini
1 közepes db vöröshagyma
6 szelet bacon
100 g feta sajt
3 ek tejföl
100 g tömlős krémsajt
2 kávéskanál só
bors ízlés szerint
1 teáskanál bazsalikom
150 g trappista sajt (vagy bármilyen könnyen reszelhető)
1 ek napraforgó olaj (vagy zsír)

gyors
olasz

789

Kalória

36g

Fehérje

46.2g

Szénhidrátok

50.8g

Zsír

121.4g

Víz

160.4g

Koleszterin

Rost

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

14% Fehérje
18% Szénhidrát
20% Zsír

83g sajtos tortellini

256 kcal
30g vöröshagyma

11 kcal
34g bacon

134 kcal
33g feta sajt

88 kcal
20g tejföl

40 kcal
33g tömlős krémsajt

60 kcal
3g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
50g trappista sajt

176 kcal
3g napraforgó olaj

24 kcal

Összesen 789 kcal

14% Fehérje
18% Szénhidrát
20% Zsír

250g sajtos tortellini

768 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
102g bacon

401 kcal
100g feta sajt

265 kcal
60g tejföl

119 kcal
100g tömlős krémsajt

180 kcal
8g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
150g trappista sajt

528 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal

Összesen 2365 kcal

14% Fehérje
18% Szénhidrát
20% Zsír

28.8g sajtos tortellini

88 kcal
10.4g vöröshagyma

4 kcal
11.8g bacon

46 kcal
11.5g feta sajt

31 kcal
6.9g tejföl

14 kcal
11.5g tömlős krémsajt

21 kcal
0.9g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
17.3g trappista sajt

61 kcal
0.9g napraforgó olaj

8 kcal

Összesen 273 kcal

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

14% Fehérje
18% Szénhidrát
20% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
36 g

Zsír

Összesen
50.8 g
Telített zsírsav
22 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
160 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3565.5 g
Cink
4 mg
Szelén
40 mg
Kálcium
645 mg
Vas
2 mg
Magnézium
45 mg
Foszfor
549 mg
Nátrium
2281 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
46.2 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
121.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
259 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
21 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
88 micro
Kolin:
39 mg
Retinol - A vitamin:
257 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
30 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
29 micro

Összesen 789 kcal

14% Fehérje
18% Szénhidrát
20% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
107.9 g

Zsír

Összesen
152.4 g
Telített zsírsav
67 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
46 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
12 g
Koleszterin
481 mg

Ásványi anyagok

Összesen
10696.4 g
Cink
11 mg
Szelén
120 mg
Kálcium
1935 mg
Vas
6 mg
Magnézium
135 mg
Foszfor
1646 mg
Nátrium
6844 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
138.7 g
Cukor
9 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
364.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
778 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
5 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
64 micro
K vitamin:
10 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
263 micro
Kolin:
117 mg
Retinol - A vitamin:
771 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
90 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
86 micro

Összesen 2365 kcal

14% Fehérje
18% Szénhidrát
20% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
12.4 g

Zsír

Összesen
17.6 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
55 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1232.3 g
Cink
1 mg
Szelén
14 mg
Kálcium
223 mg
Vas
1 mg
Magnézium
16 mg
Foszfor
190 mg
Nátrium
788 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
16 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
42 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
90 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
30 micro
Kolin:
14 mg
Retinol - A vitamin:
89 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
10 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
10 micro

Összesen 273 kcal

Elkészítés

A tortellinit a többi tésztához hasonlóan főzzük meg. Amíg fő a tészta, készítsük el hozzá a szószt.
A hagymát aprítsuk fel, és minimális zsiradékon pirítsuk meg. A bacont szeljük fel kisebb darabokra (megkönnyíti a dolgot, ha kockázottat veszünk, nekem most szeletelt volt itthon), majd dobjuk rá a piruló hagymára.
Miután a bacon is megsült (nem kell túlsütni), daraboljuk hozzá a feta sajtot. Keverjük össze, majd húzzuk le a tűzhelyről a lábast.
Egy kis tálban keverjük össze a tejfölt a krémsajttal és a fűszerekkel. Ezután mehet rá a hagymás-baconös-fetás egyvelegre. Tegyük ismét a tűzhelyre, és rotyogtassuk, keverjük össze.
A kifőtt tésztát, miután leszűrtük, tegyük egy nagyobb tálba, és sózzuk meg. Öntsük rá a kész szószt, és jól keverjük össze.
Tálaláskor szórjuk meg alaposan reszelt sajttal.
Élvezzük a mámorítóan sajtos finomságot. :)

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 perc
Főzés ideje: 30 perc

Életemben először vettem tortellinit, pedig már régóta ki akartam próbálni. Sajtimádó vagyok, ezért adott volt az ötlet, hogy milyen formában készítsem el. Ezúttal is igaznak bizonyult, hogy amiben sok sajt van, az már rossz nem lehet! :)