Epres-kókuszkrémes rakott palacsinta
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 8% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 14% Zsír
A palacsintához
-
25g finomliszt91 kcal
-
70g tej39 kcal
-
22g tojás28 kcal
-
0g só0 kcal
-
42 kcal
A kókuszkrémhez
-
100g tej56 kcal
-
9g finomliszt33 kcal
-
30g kókusz106 kcal
-
8g cukor31 kcal
-
8 kcal
-
40g eper12 kcal
Összesen
446
kcal
- 8% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 14% Zsír
A palacsintához
-
125g finomliszt455 kcal
-
350g tej196 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
0g só0 kcal
-
24g napraforgó olaj212 kcal
A kókuszkrémhez
-
500g tej280 kcal
-
45g finomliszt164 kcal
-
150g kókusz531 kcal
-
40g cukor155 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
200g eper60 kcal
Összesen
2230
kcal
- 8% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 14% Zsír
A palacsintához
-
8g finomliszt29 kcal
-
22.5g tej13 kcal
-
7.1g tojás9 kcal
-
0g só0 kcal
-
1.5g napraforgó olaj14 kcal
A kókuszkrémhez
-
32.2g tej18 kcal
-
2.9g finomliszt11 kcal
-
9.7g kókusz34 kcal
-
2.6g cukor10 kcal
-
0.6g vaníliás cukor2 kcal
-
12.9g eper4 kcal
Összesen
144
kcal
- 8% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 45% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 12.3 g
Zsír
-
Összesen 20.5 g
-
Telített zsírsav 12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 72 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 506.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 21 mg
-
Kálcium 220 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 24 mg
-
Foszfor 118 mg
-
Nátrium 120 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 50.3 g
-
Cukor 21 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 67.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 31 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 23 mg
-
D vitamin: 16 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 35 micro
-
Kolin: 66 mg
-
Retinol - A vitamin: 31 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 3 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 113 micro
Összesen
446
kcal
- 8% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 45% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 61.5 g
Zsír
-
Összesen 102.7 g
-
Telített zsírsav 59 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 17 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 12 g
-
Koleszterin 360 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2531.1 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 104 mg
-
Kálcium 1100 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 121 mg
-
Foszfor 590 mg
-
Nátrium 598 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 251.7 g
-
Cukor 103 mg
-
Élelmi rost 22 mg
VÍZ
-
Összesen 335.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 157 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 12 mg
-
C vitamin: 115 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 174 micro
-
Kolin: 331 mg
-
Retinol - A vitamin: 155 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 13 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 566 micro
Összesen
2230
kcal
- 8% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 45% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4 g
Zsír
-
Összesen 6.6 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 23 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 162.9 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 71 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 8 mg
-
Foszfor 38 mg
-
Nátrium 38 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 16.2 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 21.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 10 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 11 micro
-
Kolin: 21 mg
-
Retinol - A vitamin: 10 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 36 micro
Összesen
144
kcal
Hozzávalók
A palacsintához
-
125 g finomliszt
-
3.5 dl tej
-
2 db tojás
-
1 csipet só
A kókuszkrémhez
-
5 dl tej
-
3 evőkanál finomliszt
-
15 dkg kókusz
-
4 ek cukor
-
1 csomag vaníliás cukor
Elkészítés
A palacsintához
- Megsütjük a palacsintákat. (Én a felsoroltakból készítem, mindenki csinálja a saját bevált receptje/módszere szerint.)
- A krémhez felforraljuk a tejet, levesszük a tűzről, beletesszük a cukrot és a vaníliás cukrot. Folyamatosan kevergetve hozzáöntjük a liszthez, óvatosan, nehogy csomós legyen. A cukor mennyiségét mindenki az ízlése szerint adagolja.
- Az epreket megmossuk, csumázzuk, lecsöpögtetjük. Kb. fél centis szeletekre vágjuk.
- Jöhetnek a rétegek: palacsinta, krém, eper, amíg el nem fogy, a tetejét eperrel díszítjük.
- Sütés ideje: 30 perc
- Elkészítettem: 5 alkalommal
- Receptkönyvben: 52
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 2309
- Feltöltés dátuma: 2012. június 09.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- mikor:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
NS
17513 recept
Palacsintafüggő család vagyunk! :)