torta gyümölcstorta

Epres gyümölcstorta 5. - egyszerű

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

Gerdi

4adag

Előkészítés

30perc

Sütés

15perc

Összesen

45perc

Sütés hőfoka

170 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

6% Fehérje
40% Szénhidrát
10% Zsír

A piskótához

10g cukor

39 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
2g sütőpor

1 kcal
28g tojás

35 kcal
23g finomliszt

82 kcal
0g citromhéj

0 kcal
4g vaj

25 kcal
4g finomliszt

14 kcal

A töltelékhez és a tetejére

11g vaníliás pudingpor

43 kcal
125g tej

70 kcal
10g cukor

39 kcal
50g eper

15 kcal
3g tortazselé

10 kcal

Összesen 444 kcal

6% Fehérje
40% Szénhidrát
10% Zsír

A piskótához

40g cukor

155 kcal
32g napraforgó olaj

283 kcal
6g sütőpor

3 kcal
110g tojás

138 kcal
90g finomliszt

328 kcal
0g citromhéj

0 kcal
14g vaj

100 kcal
15g finomliszt

55 kcal

A töltelékhez és a tetejére

45g vaníliás pudingpor

171 kcal
500g tej

280 kcal
40g cukor

155 kcal
200g eper

60 kcal
12g tortazselé

41 kcal

Összesen 1769 kcal

6% Fehérje
40% Szénhidrát
10% Zsír

A piskótához

3.6g cukor

14 kcal
2.9g napraforgó olaj

26 kcal
0.5g sütőpor

0 kcal
10g tojás

13 kcal
8.2g finomliszt

30 kcal
0g citromhéj

0 kcal
1.3g vaj

9 kcal
1.4g finomliszt

5 kcal

A töltelékhez és a tetejére

4.1g vaníliás pudingpor

16 kcal
45.3g tej

25 kcal
3.6g cukor

14 kcal
18.1g eper

5 kcal
1.1g tortazselé

4 kcal

Összesen 161 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

6% Fehérje
40% Szénhidrát
10% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
9.9 g

Zsír

Összesen
16 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
98 mg

Ásványi anyagok

Összesen
770.7 g
Cink
1 mg
Szelén
17 mg
Kálcium
279 mg
Vas
1 mg
Magnézium
16 mg
Foszfor
239 mg
Nátrium
218 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
62 g
Cukor
30 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
65.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
63 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
28 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
30 micro
Kolin:
77 mg
Retinol - A vitamin:
62 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
9 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
139 micro

Összesen 444 kcal

6% Fehérje
40% Szénhidrát
10% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
39.5 g

Zsír

Összesen
64.2 g
Telített zsírsav
19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
22 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
15 g
Koleszterin
390 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3082.7 g
Cink
2 mg
Szelén
68 mg
Kálcium
1117 mg
Vas
5 mg
Magnézium
63 mg
Foszfor
954 mg
Nátrium
871 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
247.9 g
Cukor
120 mg
Élelmi rost
7 mg

VÍZ

Összesen
263.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
253 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
15 mg
C vitamin:
111 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
7 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
118 micro
Kolin:
309 mg
Retinol - A vitamin:
249 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
35 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
555 micro

Összesen 1769 kcal

6% Fehérje
40% Szénhidrát
10% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
3.6 g

Zsír

Összesen
5.8 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
35 mg

Ásványi anyagok

Összesen
279.2 g
Cink
0 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
101 mg
Vas
0 mg
Magnézium
6 mg
Foszfor
86 mg
Nátrium
79 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
22.5 g
Cukor
11 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
23.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
23 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
10 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
11 micro
Kolin:
28 mg
Retinol - A vitamin:
23 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
3 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
50 micro

Összesen 161 kcal

Hozzávalók

A piskótához

4 ek cukor
4 ek napraforgó olaj
0.5 csomag sütőpor
2 db tojás
6 evőkanál finomliszt
1 ek citromhéj (reszelt)
1 ek vaj (a forma kikenéséhez)
1 evőkanál finomliszt (a forma kikenéséhez)

A töltelékhez és a tetejére

1 tasak vaníliás pudingpor (vagy epres ízű)
5 dl tej
4 ek cukor
20 dkg eper (vagy bármilyen gyümölcs)
1 csomag tortazselé

Elkészítés

A piskótához

A tortalaphoz alaposan kikeverjük a cukrot, olajat, sütőport és tojást, majd hozzáadjuk a citromhéjat és kanalanként a lisztet.
A tortalapot egy kikent gyümölcstortaformába simítjuk, előmelegített sütőben sütjük.
A pudingot a szokásos módon elkészítjük, a kihűlt tortalapra simítjuk.
A még meleg pudingra halmozzuk a gyümölcsöt.
Elkészítjük a tortazselét az utasítás szerint, s mikor dermedni kezd, elosztjuk a gyümölcs tetején .
Kihűlés után szeletelhető.

Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés ideje: 15 perc
Receptkönyvben: 72
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 22503
Feltöltés dátuma: 2011. június 14.

Ajánló

Tálaláskor tejszínhabot adhatunk hozzá. 

Receptkategóriák

- főkategória:
  - torta
- kategória:
  - gyümölcstorta

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- vegetáriánus:

Gerdi 60 recept

Évekkel ezelőtt kaptam ezt a receptet, tavasztól őszig az éppen érő gyümölcsökből ez a sláger. Télen is készíthető, akár befőttből is. Azt nem mondhatnám, hogy gyorsan kész, de nagyon egyszerű.