Élesztő pástétom
cukormentes
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 4% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 18% Zsír
-
25g zsemlemorzsa99 kcal
-
43g vöröshagyma15 kcal
-
32g napraforgó olaj282 kcal
-
13g élesztő13 kcal
-
1g majoranna2 kcal
-
2g fokhagyma2 kcal
-
11g petrezselyem4 kcal
-
0 kcal
-
63g víz0 kcal
-
14g tojás17 kcal
Összesen
434
kcal
- 4% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 18% Zsír
-
100g zsemlemorzsa395 kcal
-
170g vöröshagyma62 kcal
-
128g napraforgó olaj1127 kcal
-
50g élesztő53 kcal
-
3g majoranna8 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
45g petrezselyem16 kcal
-
0 kcal
-
250g víz0 kcal
-
55g tojás69 kcal
Összesen
1738
kcal
- 4% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 18% Zsír
-
12.4g zsemlemorzsa49 kcal
-
21.1g vöröshagyma8 kcal
-
15.8g napraforgó olaj140 kcal
-
6.2g élesztő7 kcal
-
0.4g majoranna1 kcal
-
0.7g fokhagyma1 kcal
-
5.6g petrezselyem2 kcal
-
0 kcal
-
31g víz0 kcal
-
6.8g tojás9 kcal
Összesen
217
kcal
- 4% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 65% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 6.8 g
Zsír
-
Összesen 34.8 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 16 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 12 g
-
Koleszterin 45 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 490.4 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 99 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 30 mg
-
Foszfor 129 mg
-
Nátrium 215 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 25.6 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 127.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 70 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 13 mg
-
C vitamin: 19 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 193 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 157 micro
-
Kolin: 48 mg
-
Retinol - A vitamin: 19 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 605 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 702 micro
Összesen
434
kcal
- 4% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 65% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 27.4 g
Zsír
-
Összesen 139.1 g
-
Telített zsírsav 20 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 62 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 50 g
-
Koleszterin 180 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1961.8 g
-
Cink 8 mg
-
Szelén 46 mg
-
Kálcium 394 mg
-
Vas 13 mg
-
Magnézium 121 mg
-
Foszfor 517 mg
-
Nátrium 860 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 102.3 g
-
Cukor 13 mg
-
Élelmi rost 14 mg
VÍZ
-
Összesen 508.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 279 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 53 mg
-
C vitamin: 75 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 771 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 14 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 628 micro
-
Kolin: 191 mg
-
Retinol - A vitamin: 77 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 2420 micro
-
β-crypt 6 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2810 micro
Összesen
1738
kcal
- 4% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 65% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 3.4 g
Zsír
-
Összesen 17.2 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 22 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 243.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 49 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 15 mg
-
Foszfor 64 mg
-
Nátrium 107 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 12.7 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 63 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 35 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 9 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 96 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 78 micro
-
Kolin: 24 mg
-
Retinol - A vitamin: 10 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 300 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 348 micro
Összesen
217
kcal
Hozzávalók
-
1 bögre zsemlemorzsa
-
1 nagy fej vöröshagyma
-
1.5 dl napraforgó olaj
-
5 dkg élesztő
-
1 ek majoranna
-
2 gerezd fokhagyma
-
1 csokor petrezselyem
-
1 kk fűszerpaprika
-
2.5 dl víz
-
1 db tojás
Elkészítés
- A hagymát megdinszteljük az olajban, mikor kész, beledobjuk a pirospaprikát, fűszereket .
- Beleöntjük a bögre kenyérmorzsát, és ráöntjük a vizet, amelybe előzőleg szétmorzsoltuk az élesztőt.
- Addig kavargatjuk, míg besűrűsödik, ha nagyon sűrű, lehet vizzel higítani.
- Mikor kellően besűrűsödött, beleütjük a tojást, és még azzal is főzzük egy picikét.
- Mikor kész, az apróra vágott petrezselyemlevelet beledobjuk, és hagyjuk kihűlni.
- Elkészítettem: 25 alkalommal
- Receptkönyvben: 35
- Tegnapi nézettség: 4
- 7 napos nézettség: 23
- Össznézettség: 11754
- Feltöltés dátuma: 2012. február 20.
Ajánló
Ha nincs semmi a hűtőbe, hamar kész, és megvan a kenyérre való. Én a gyerekeknek is szoktam tenni az iskolába kenyér közzé.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
A víz helyett lehet tejet is használni, és lehet tojás nélkül is csinálni. Kenyérre kenve nagyon finom, paradicsom, paprikával és finom teával.