egytálételek csőben sült ételek

Egyszerű rakott édesburgonya

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

Budai Kitti

2adag

Előkészítés

2perc

Főzés

15perc

Sütés

30perc

Összesen

47perc

Sütés hőfoka

200 °C

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

6% Fehérje
9% Szénhidrát
9% Zsír

180g édesburgonya

111 kcal
138g tojás

173 kcal
100g tejföl

198 kcal
10g sajt

35 kcal
0g só

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal

Összesen 517 kcal

6% Fehérje
9% Szénhidrát
9% Zsír

360g édesburgonya

223 kcal
275g tojás

346 kcal
200g tejföl

396 kcal
20g sajt

70 kcal
0g só

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal

Összesen 1035 kcal

6% Fehérje
9% Szénhidrát
9% Zsír

42.1g édesburgonya

26 kcal
32.2g tojás

40 kcal
23.4g tejföl

46 kcal
2.3g sajt

8 kcal
0g só

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal

Összesen 120 kcal

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

6% Fehérje
9% Szénhidrát
9% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
β-karotin
C vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
22.1 g

Zsír

Összesen
33.7 g
Telített zsírsav
16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
521 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1121.3 g
Cink
3 mg
Szelén
43 mg
Kálcium
273 mg
Vas
3 mg
Magnézium
59 mg
Foszfor
412 mg
Nátrium
328 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
31.6 g
Cukor
9 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
269.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1268 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
101 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
79 micro
Kolin:
392 mg
Retinol - A vitamin:
346 micro
α-karotin
9 micro
β-karotin
11056 micro
β-crypt
12 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
613 micro

Összesen 517 kcal

6% Fehérje
9% Szénhidrát
9% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
β-karotin
C vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
44.1 g

Zsír

Összesen
67.5 g
Telített zsírsav
31 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
20 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
1043 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2242.5 g
Cink
5 mg
Szelén
86 mg
Kálcium
545 mg
Vas
6 mg
Magnézium
119 mg
Foszfor
825 mg
Nátrium
655 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
63.3 g
Cukor
19 mg
Élelmi rost
8 mg

VÍZ

Összesen
539.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2536 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
203 micro
K vitamin:
9 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
158 micro
Kolin:
784 mg
Retinol - A vitamin:
692 micro
α-karotin
18 micro
β-karotin
22111 micro
β-crypt
24 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1225 micro

Összesen 1035 kcal

6% Fehérje
9% Szénhidrát
9% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
β-karotin
C vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
5.2 g

Zsír

Összesen
7.9 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
122 mg

Ásványi anyagok

Összesen
262.3 g
Cink
1 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
64 mg
Vas
1 mg
Magnézium
14 mg
Foszfor
96 mg
Nátrium
77 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
7.4 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
63.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
297 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
24 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
18 micro
Kolin:
92 mg
Retinol - A vitamin:
81 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
2586 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
143 micro

Összesen 120 kcal

Hozzávalók

2 db édesburgonya
5 db tojás
2 dl tejföl (Lehet növényi is.)
2 dkg sajt
só ízlés szerint
kakukkfű ízlés szerint

Elkészítés

A tojásokat megfőzzük, karikákra vágjuk. Az édesburgonyákat megpucoljuk, karikákra vágjuk, és sós vízben megfőzzük kb. 15 perc alatt. Nem kell hogy teljesen puha legyen, mert a sütőben még sülni fog.
Kisebb méretű tepsiben elkezdjük rétegezni: édesburgonya, tojás, só+ kakukkfű. Addig folytatjuk a rétegezést, amíg van alapanyag. A tetejére az édesburgonya kerül, erre a sóval elkevert tejföl jön.
A tejfölre rászórjuk a sajtot, alufóliával lefedjük, és betesszük a 200 fokos sütőbe.
Kb. 15-20 percig sütjük így, majd levesszük az alufóliát, és addig sütjük, amíg rá nem pirul a sajt.

Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 30 perc
Receptkönyvben: 8
Tegnapi nézettség: 3
7 napos nézettség: 17
Össznézettség: 1283
Feltöltés dátuma: 2023. november 22.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - egytálételek
- kategória:
  - csőben sült ételek

Receptjellemzők

- fogás:
  - köret
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- vegetáriánus:
- alkalom:
  - vasárnapi ebéd
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - cukormentes

Budai Kitti 1 recept

Nem a megszokott ételt akartam enni, így született meg ez a recept. Köretnek is jó, de önmagában is laktató. A zöldségek és a fűszerezés szabadon variálható :) Most lila, sárga és fehér édesburgonyát használtam.