Egyszerű bácskai rizses hús
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
Nosalty
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 4% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
50g sertéscomb91 kcal
-
50g rizs179 kcal
-
23g vöröshagyma8 kcal
-
0 kcal
-
4g sertészsír34 kcal
-
0 kcal
-
2g fokhagyma2 kcal
-
50g paradicsom9 kcal
-
25g paprika4 kcal
-
35 kcal
-
125g víz0 kcal
-
2g petrezselyem1 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
363
kcal
- 4% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
200g sertéscomb364 kcal
-
200g rizs716 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
0 kcal
-
15g sertészsír135 kcal
-
0 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
200g paradicsom36 kcal
-
100g paprika16 kcal
-
16g napraforgó olaj141 kcal
-
500g víz0 kcal
-
9g petrezselyem3 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
1452
kcal
- 4% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
15g sertéscomb27 kcal
-
15g rizs54 kcal
-
6.7g vöröshagyma2 kcal
-
0 kcal
-
1.1g sertészsír10 kcal
-
0 kcal
-
0.4g fokhagyma1 kcal
-
15g paradicsom3 kcal
-
7.5g paprika1 kcal
-
1.2g napraforgó olaj11 kcal
-
37.4g víz0 kcal
-
0.7g petrezselyem0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
109
kcal
- 4% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 14.4 g
Zsír
-
Összesen 13.5 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 35 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 313.7 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 18 mg
-
Kálcium 29 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 34 mg
-
Foszfor 181 mg
-
Nátrium 47 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 45 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 253.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 37 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 28 mg
-
D vitamin: 13 micro
-
K vitamin: 43 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 132 micro
-
Kolin: 43 mg
-
Retinol - A vitamin: 3 micro
-
α-karotin 55 micro
-
β-karotin 381 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 1287 micro
-
Lut-zea 258 micro
Összesen
363
kcal
- 4% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 57.5 g
Zsír
-
Összesen 54 g
-
Telített zsírsav 15 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 23 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 12 g
-
Koleszterin 140 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1254.9 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 71 mg
-
Kálcium 114 mg
-
Vas 11 mg
-
Magnézium 135 mg
-
Foszfor 724 mg
-
Nátrium 190 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 179.9 g
-
Cukor 11 mg
-
Élelmi rost 11 mg
VÍZ
-
Összesen 1013.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 147 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 9 mg
-
C vitamin: 113 mg
-
D vitamin: 51 micro
-
K vitamin: 171 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 21 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 530 micro
-
Kolin: 172 mg
-
Retinol - A vitamin: 10 micro
-
α-karotin 219 micro
-
β-karotin 1525 micro
-
β-crypt 6 micro
-
Likopin 5146 micro
-
Lut-zea 1030 micro
Összesen
1452
kcal
- 4% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 4.3 g
Zsír
-
Összesen 4 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 10 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 93.9 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 9 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 54 mg
-
Nátrium 14 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 13.5 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 75.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 11 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 13 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 40 micro
-
Kolin: 13 mg
-
Retinol - A vitamin: 1 micro
-
α-karotin 16 micro
-
β-karotin 114 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 385 micro
-
Lut-zea 77 micro
Összesen
109
kcal
-
Nosalty kipróbálta
Hozzávalók
-
20 dkg sertéscomb
-
1 bögre rizs
-
1 közepes db vöröshagyma
-
2 teáskanál fűszerpaprika
-
1 ek sertészsír
-
1 teáskanál őrölt fűszerkömény
-
2 gerezd fokhagyma
-
2 közepes db paradicsom
-
1 közepes db paprika
-
2 ek napraforgó olaj
-
5 dl víz
-
3 ek petrezselyem
-
bors ízlés szerint
-
só ízlés szerint
Elkészítés
- Zsíron üvegesre pároljuk a hagymát, majd hozzáadjuk a kockára vágott sertéshúst, amit lepirítunk.
- Közben sózzuk-borsozzuk, és megszórjuk őrölt köménnyel és fűszerpaprikával.
- Majd hozzáadjuk a szeletekre vágott fokhagymát, kockára vágott paradicsomot és paprikát. Lassú tűzön 40-45 percig pároljuk a húst!
- Közben megfőzzük a rizst, hogy csak bele kelljen majd a végén keverni a húsos-pörköltös alapba.
- Amikor megfőtt a hús, hozzáöntjük a rizst, és megszórjuk az egészet petrezselyemmel, és jól összekeverjük, aztán tálalhatjuk is.
- Elkészítettem: 10 alkalommal
- Receptkönyvben: 1338
- Tegnapi nézettség: 171
- 7 napos nézettség: 773
- Össznézettség: 476124
- Feltöltés dátuma: 2017. május 05.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Nosalty
1510 recept
Rizseshús-variációból legalább van annyi kis túlzással, mint égen a csillag, de most a bácskai rizses hús receptjéről rántjuk le a leplet. Próbáljátok ki, mert rendkívül finom, és nagyon gyorsan elkészül!