Édesburgonya-püré répával
5,0
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!

adag
Idő
perc
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
264
Kalória
3.6g
Fehérje
23.2g
Szénhidrátok
18.2g
Zsír
161.5g
Víz
49.8g
Koleszterin
4.5g
Rost
8.4g
Cukor
- 2% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
90g édesburgonya56 kcal
-
85g sárgarépa31 kcal
-
50g főzőtejszín66 kcal
-
3g kakukkfű3 kcal
-
15g vaj108 kcal
Összesen
264
kcal
- 2% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
180g édesburgonya111 kcal
-
170g sárgarépa62 kcal
-
100g főzőtejszín131 kcal
-
6g kakukkfű6 kcal
-
30g vaj215 kcal
Összesen
525
kcal
- 2% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
37g édesburgonya23 kcal
-
35g sárgarépa13 kcal
-
20.6g főzőtejszín27 kcal
-
1.2g kakukkfű1 kcal
-
6.2g vaj44 kcal
Összesen
108
kcal
- 2% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
β-karotin
-
C vitamin:
-
α-karotin
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 3.6 g
Zsír
-
Összesen 18.2 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 50 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 385 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 114 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 35 mg
-
Foszfor 111 mg
-
Nátrium 120 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 23.2 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 4 mg
Víz
-
Összesen 161.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1249 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 11 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 13 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 25 micro
-
Kolin: 27 mg
-
Retinol - A vitamin: 148 micro
-
α-karotin 2635 micro
-
β-karotin 11902 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 1 micro
-
Lut-zea 194 micro
Összesen
264
kcal
- 2% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
β-karotin
-
C vitamin:
-
α-karotin
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 7.2 g
Zsír
-
Összesen 36.4 g
-
Telített zsírsav 22 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 100 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 770 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 227 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 71 mg
-
Foszfor 222 mg
-
Nátrium 241 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 46.4 g
-
Cukor 17 mg
-
Élelmi rost 9 mg
Víz
-
Összesen 323.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2499 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 23 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 26 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 50 micro
-
Kolin: 54 mg
-
Retinol - A vitamin: 296 micro
-
α-karotin 5270 micro
-
β-karotin 23803 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 2 micro
-
Lut-zea 387 micro
Összesen
525
kcal
- 2% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
β-karotin
-
C vitamin:
-
α-karotin
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 1.5 g
Zsír
-
Összesen 7.5 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 20 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 158.4 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 47 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 15 mg
-
Foszfor 46 mg
-
Nátrium 49 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 9.5 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 2 mg
Víz
-
Összesen 66.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 514 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 10 micro
-
Kolin: 11 mg
-
Retinol - A vitamin: 61 micro
-
α-karotin 1084 micro
-
β-karotin 4898 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 80 micro
Összesen
108
kcal
Elkészítés
- A batátát és a sárgarépát meghámozzuk, és nagyjából egyforma kisebb darabokra vágjuk (batátát kockára, sárgarépát karikára).
- Kb. annyi sós vízben, ami éppen ellepi, feltesszük főzni kis lángon, lefedve.
- A tejszínt a kakukkfűlevélkékkel és a vajjal 2-3 percig csendesen főzzük.
- A leszűrt répát és batátát krumplinyomóval összetörjük. Beleöntjük a tejszínes keveréket, és szép egyenletesen elkeverjük, mint a krumplipürét. Megkóstoljuk, ha kell, egy kicsit utánasózunk még, tálaljuk.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 5 perc
- Főzés ideje: 20 perc
Szép akciós batátát kaptam, vettem is párat. Előző nap krémleves volt, ma lazachoz ezt a pürét tálaltam. Az alapötletet (nagyon sok hasonló recept van) a neten találtam. Picit variáltam rajta.
Elmentem a receptkönyvembe
Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok
Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Megcsináltam
Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!