Duplakókuszos-csokis muffin
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Nosalty
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 6% Fehérje
- 42% Szénhidrát
- 22% Zsír
A tésztához
-
42g finomliszt152 kcal
-
55 kcal
-
1g sütőpor1 kcal
-
0 kcal
-
18g tojás23 kcal
-
20g barna cukor76 kcal
-
14g napraforgó olaj125 kcal
-
33g joghurt20 kcal
A mázhoz
Összesen
598
kcal
- 6% Fehérje
- 42% Szénhidrát
- 22% Zsír
A tésztához
-
250g finomliszt910 kcal
-
50g kókuszreszelék330 kcal
-
6g sütőpor3 kcal
-
0 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
120g barna cukor456 kcal
-
85g napraforgó olaj751 kcal
-
200g joghurt122 kcal
A mázhoz
Összesen
3583
kcal
- 6% Fehérje
- 42% Szénhidrát
- 22% Zsír
A tésztához
-
25.8g finomliszt94 kcal
-
5.2g kókuszreszelék34 kcal
-
0.6g sütőpor0 kcal
-
0.2g szódabikarbóna0 kcal
-
11.4g tojás14 kcal
-
12.4g barna cukor47 kcal
-
8.8g napraforgó olaj78 kcal
-
20.6g joghurt13 kcal
A mázhoz
-
10.3g csokoládé56 kcal
-
4.1g vaj30 kcal
-
0.6g kókuszreszelék4 kcal
Összesen
370
kcal
- 6% Fehérje
- 42% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 31% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9 g
Zsír
-
Összesen 33.8 g
-
Telített zsírsav 15 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 80 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 723.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 22 mg
-
Kálcium 159 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 50 mg
-
Foszfor 264 mg
-
Nátrium 223 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 65.7 g
-
Cukor 30 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 48.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 81 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 14 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 22 micro
-
Kolin: 61 mg
-
Retinol - A vitamin: 80 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 17 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 94 micro
Összesen
598
kcal
- 6% Fehérje
- 42% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 31% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 54.1 g
Zsír
-
Összesen 203 g
-
Telített zsírsav 89 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 65 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 37 g
-
Koleszterin 480 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4341.1 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 134 mg
-
Kálcium 955 mg
-
Vas 16 mg
-
Magnézium 301 mg
-
Foszfor 1583 mg
-
Nátrium 1338 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 394.4 g
-
Cukor 179 mg
-
Élelmi rost 23 mg
VÍZ
-
Összesen 290.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 484 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 38 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 83 micro
-
K vitamin: 17 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 132 micro
-
Kolin: 363 mg
-
Retinol - A vitamin: 477 micro
-
α-karotin 7 micro
-
β-karotin 99 micro
-
β-crypt 10 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 563 micro
Összesen
3583
kcal
- 6% Fehérje
- 42% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 31% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.6 g
Zsír
-
Összesen 21 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 50 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 448 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 14 mg
-
Kálcium 99 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 31 mg
-
Foszfor 163 mg
-
Nátrium 138 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 40.7 g
-
Cukor 18 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 30 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 50 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 9 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 14 micro
-
Kolin: 38 mg
-
Retinol - A vitamin: 49 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 10 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 58 micro
Összesen
370
kcal
-
Nosalty kipróbálta
Hozzávalók
A tésztához
-
25 dkg finomliszt
-
50 g kókuszreszelék
-
0.5 csomag sütőpor
-
1 kk szódabikarbóna
-
2 db tojás
-
12 dkg barna cukor
-
1 dl napraforgó olaj
-
2 dl joghurt
A mázhoz
-
10 dkg csokoládé
-
4 dkg vaj
-
1 ek kókuszreszelék
Elkészítés
A tésztához
- A lisztet, a kókuszreszeléket, a sütőport és a szódabikarbónát összekeverjük.
- Egy másik tálba tesszük a cukrot, kikeverjük a tojással, majd hozzáadjuk a joghurtot meg az olajat, és összekeverjük őket.
- A masszát összeöntjük a lisztes keverékkel, majd papírkapszlival bélelt muffinsütő formába öntjük.
- 180 fokra előmelegített sütőben kb. 25 percig sütjük.
A mázhoz
- A csokit és a vajat gőz felett összeolvasztjuk, majd beleforgatjuk a kisült muffinokat. Megszórjuk a kókuszreszelékkel, majd hagyjuk, hogy megdermedjen.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés ideje: 25 perc
- Elkészítettem: 4 alkalommal
- Receptkönyvben: 585
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 15
- Össznézettség: 35547
- Feltöltés dátuma: 2017. október 17.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Nosalty
1509 recept
Pik-pakk összedobható muffin édes kókuszreszelékkel és roppanós csokikupolával.