Dupla csokis édesburgonya-süti
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Marcsus
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
190 °C
- 9% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 25% Zsír
Süti
-
50g édesburgonya31 kcal
-
17g kókuszliszt43 kcal
-
17g mandulaliszt47 kcal
-
7g xilit16 kcal
-
19 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
0 kcal
-
21g kókuszolaj186 kcal
-
18g tojás23 kcal
-
0 kcal
-
42g feketekávé4 kcal
Máz
Összesen
508
kcal
- 9% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 25% Zsír
Süti
-
300g édesburgonya186 kcal
-
100g kókuszliszt259 kcal
-
100g mandulaliszt283 kcal
-
40g xilit96 kcal
-
114 kcal
-
2g só0 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
0 kcal
-
125g kókuszolaj1115 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
0 kcal
-
250g feketekávé23 kcal
Máz
Összesen
3047
kcal
- 9% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 25% Zsír
Süti
-
24.4g édesburgonya15 kcal
-
8.1g kókuszliszt21 kcal
-
8.1g mandulaliszt23 kcal
-
3.2g xilit8 kcal
-
4.1g cukrozatlan kakaópor9 kcal
-
0.2g só0 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
0 kcal
-
10.2g kókuszolaj91 kcal
-
8.9g tojás11 kcal
-
0.3g vanília kivonat0 kcal
-
20.3g feketekávé2 kcal
Máz
-
8.1g vaj58 kcal
-
1.6g xilit4 kcal
-
2.4g cukrozatlan kakaópor6 kcal
Összesen
248
kcal
- 9% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 25% Zsír
- 50% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 14.6 g
Zsír
-
Összesen 40.9 g
-
Telített zsírsav 27 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 96 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 501.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 42 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 111 mg
-
Foszfor 154 mg
-
Nátrium 182 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 27.1 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 11 mg
VÍZ
-
Összesen 84 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 395 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 13 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 17 micro
-
Kolin: 58 mg
-
Retinol - A vitamin: 138 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 3090 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 86 micro
Összesen
508
kcal
- 9% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 25% Zsír
- 50% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 87.4 g
Zsír
-
Összesen 245.7 g
-
Telített zsírsav 163 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 39 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 575 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3008 g
-
Cink 8 mg
-
Szelén 43 mg
-
Kálcium 252 mg
-
Vas 15 mg
-
Magnézium 667 mg
-
Foszfor 922 mg
-
Nátrium 1094 mg
-
Réz 4 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 162.5 g
-
Cukor 11 mg
-
Élelmi rost 65 mg
VÍZ
-
Összesen 503.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2370 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 14 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 16 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 100 micro
-
Kolin: 346 mg
-
Retinol - A vitamin: 826 micro
-
α-karotin 15 micro
-
β-karotin 18537 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 517 micro
Összesen
3047
kcal
- 9% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 25% Zsír
- 50% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.1 g
Zsír
-
Összesen 20 g
-
Telített zsírsav 13 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 47 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 244.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 20 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 54 mg
-
Foszfor 75 mg
-
Nátrium 89 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 13.2 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 40.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 193 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 8 micro
-
Kolin: 28 mg
-
Retinol - A vitamin: 67 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 1506 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 42 micro
Összesen
248
kcal
Hozzávalók
Süti
-
100 g kókuszliszt
-
100 g mandulaliszt
-
4 ek xilit
-
5 ek cukrozatlan kakaópor
-
0.5 kávéskanál só
-
1 teáskanál sütőpor
-
1 teáskanál szódabikarbóna
-
125 ml kókuszolaj
-
2 db tojás
-
1 teáskanál vanília kivonat
Máz
-
100 g vaj
-
2 ek xilit
-
3 ek cukrozatlan kakaópor
Elkészítés
Süti
- A száraz alapanyagokat összekeverjük egy tálban.
- A főtt burgonyát, kókuszolajat, tojást, vanília kivonatot simára turmixoljuk, hozzákeverjük a kávét.
- A száraz és a nedves alapanyagokat összekeverjük, egy zsiradékkal kikent, 22 cm-es kör alakú formában, 190 fokon 40 percig sütjük.
Máz
- A vajat felolvasztjuk, hozzáadjuk a xilitet és a kakaót, addig kevergetjük, amíg el nem olvad a cukor. Vigyázzunk kis lángon melegítsük, se a kakaó, se a vaj nem szereti a nagy lángot.
- Megvárjuk míg teljesen kihűl, de még kissé folyik. Ráfolyatjuk a sütinkre, el is kenhetjük, de nekem így jobban tetszett.
- Sütés hőfoka: 190 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 20
- Sütés ideje: 40 perc
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 318
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 22
- Össznézettség: 34961
- Feltöltés dátuma: 2015. október 25.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Marcsus
69 recept
Az édesburgonyából nem csak köretet lehet készíteni, hanem finom és egészséges desszertet is!