édes süti csokoládékenyér

Dupla csokis csokikenyér

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű ráérős

4adag

Előkészítés

15perc

Sütés

50perc

Összesen

65perc

Sütés hőfoka

175 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

8% Fehérje
43% Szénhidrát
29% Zsír

44g vaj

314 kcal
44g barna cukor

166 kcal
41g tojás

52 kcal
35g finomliszt

127 kcal
21g mandula

125 kcal
0g sütőpor

0 kcal
25g tej

14 kcal
10g cukrozatlan kakaópor

23 kcal
13g csokoládé

68 kcal
2g vaj

13 kcal

Összesen 902 kcal

8% Fehérje
43% Szénhidrát
29% Zsír

175g vaj

1255 kcal
175g barna cukor

665 kcal
165g tojás

208 kcal
140g finomliszt

510 kcal
85g mandula

502 kcal
0g sütőpor

0 kcal
100g tej

56 kcal
40g cukrozatlan kakaópor

91 kcal
50g csokoládé

273 kcal
7g vaj

50 kcal

Összesen 3610 kcal

8% Fehérje
43% Szénhidrát
29% Zsír

18.7g vaj

134 kcal
18.7g barna cukor

71 kcal
17.6g tojás

22 kcal
14.9g finomliszt

54 kcal
9.1g mandula

54 kcal
0g sütőpor

0 kcal
10.7g tej

6 kcal
4.3g cukrozatlan kakaópor

10 kcal
5.3g csokoládé

29 kcal
0.7g vaj

5 kcal

Összesen 385 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

8% Fehérje
43% Szénhidrát
29% Zsír
20% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
16.5 g

Zsír

Összesen
57.6 g
Telített zsírsav
28 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
21 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
234 mg

Ásványi anyagok

Összesen
763.4 g
Cink
2 mg
Szelén
26 mg
Kálcium
171 mg
Vas
4 mg
Magnézium
142 mg
Foszfor
324 mg
Nátrium
91 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
88.3 g
Cukor
51 mg
Élelmi rost
8 mg

VÍZ

Összesen
41.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
370 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
30 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
42 micro
Kolin:
132 mg
Retinol - A vitamin:
363 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
76 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
197 micro

Összesen 902 kcal

8% Fehérje
43% Szénhidrát
29% Zsír
20% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
65.9 g

Zsír

Összesen
230.6 g
Telített zsírsav
113 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
83 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
20 g
Koleszterin
935 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3053.7 g
Cink
9 mg
Szelén
106 mg
Kálcium
685 mg
Vas
18 mg
Magnézium
568 mg
Foszfor
1295 mg
Nátrium
365 mg
Réz
3 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrátok

Összesen
353.3 g
Cukor
203 mg
Élelmi rost
30 mg

VÍZ

Összesen
164.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1478 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
26 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
119 micro
K vitamin:
19 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
166 micro
Kolin:
528 mg
Retinol - A vitamin:
1454 micro
α-karotin
4 micro
β-karotin
304 micro
β-crypt
14 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
787 micro

Összesen 3610 kcal

8% Fehérje
43% Szénhidrát
29% Zsír
20% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
7 g

Zsír

Összesen
24.6 g
Telített zsírsav
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
100 mg

Ásványi anyagok

Összesen
325.9 g
Cink
1 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
73 mg
Vas
2 mg
Magnézium
61 mg
Foszfor
138 mg
Nátrium
39 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
37.7 g
Cukor
22 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
17.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
158 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
13 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
18 micro
Kolin:
56 mg
Retinol - A vitamin:
155 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
32 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
84 micro

Összesen 385 kcal

Hozzávalók

175 g vaj
175 g barna cukor
3 db tojás
140 g finomliszt
85 g mandula
0.5 teáskanál sütőpor
1 dl tej
4 ek cukrozatlan kakaópor
5 dkg csokoládé
0.5 ek vaj (a forma kikenéséhez)

Elkészítés

A sütőt melegítsük elő 175 fokra.
Az olvasztott vajat egy tálban keverjük el a cukorral.
A tojásokat, a lisztet, a darált mandulát, a sütőport, a tejet és a kakaót egy másik tálban keverjük össze.
A két tál tartalmát keverjük össze, majd adjuk hozzá a feldarabolt csokit.
A kivajazott loaf (vekni) formába öntjük a tésztát, és 50 percre sütőbe tesszük. Érdemes tűpróbával ellenőrizni.
A kihűlt sütit díszíthetjük vízgőz fölött megolvasztott csokival.

Sütés hőfoka: 175 °C
Sütés ideje: 50 perc
Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 37
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 4092
Feltöltés dátuma: 2013. január 01.