Cukkinikrokett
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
SPAR
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 8% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 31% Zsír
-
30g cukkini5 kcal
-
7g vaj50 kcal
-
13g vöröshagyma5 kcal
-
16g finomliszt59 kcal
-
50g tej28 kcal
-
15g sajt53 kcal
-
28g tojás35 kcal
-
38g zsemlemorzsa148 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
170g napraforgó olaj376 kcal
Összesen
759
kcal
- 8% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 31% Zsír
-
120g cukkini19 kcal
-
28g vaj201 kcal
-
50g vöröshagyma18 kcal
-
65g finomliszt237 kcal
-
200g tej112 kcal
-
60g sajt211 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
150g zsemlemorzsa593 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
680g napraforgó olaj1503 kcal
Összesen
3032
kcal
- 8% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 31% Zsír
-
8.2g cukkini1 kcal
-
1.9g vaj14 kcal
-
3.4g vöröshagyma1 kcal
-
4.4g finomliszt16 kcal
-
13.7g tej8 kcal
-
4.1g sajt14 kcal
-
7.5g tojás9 kcal
-
10.3g zsemlemorzsa40 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
46.5g napraforgó olaj103 kcal
Összesen
206
kcal
- 8% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 31% Zsír
- 37% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 15.3 g
Zsír
-
Összesen 58 g
-
Telített zsírsav 13 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 24 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 17 g
-
Koleszterin 124 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 925.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 25 mg
-
Kálcium 248 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 33 mg
-
Foszfor 197 mg
-
Nátrium 418 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 43.6 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 67.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 137 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 18 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 23 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 68 micro
-
Kolin: 85 mg
-
Retinol - A vitamin: 133 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 50 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 731 micro
Összesen
759
kcal
- 8% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 31% Zsír
- 37% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 61.3 g
Zsír
-
Összesen 231.8 g
-
Telített zsírsav 53 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 96 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 68 g
-
Koleszterin 494 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3700.2 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 99 mg
-
Kálcium 992 mg
-
Vas 10 mg
-
Magnézium 130 mg
-
Foszfor 789 mg
-
Nátrium 1671 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 174.4 g
-
Cukor 23 mg
-
Élelmi rost 10 mg
VÍZ
-
Összesen 271.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 547 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 72 mg
-
C vitamin: 24 mg
-
D vitamin: 92 micro
-
K vitamin: 28 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 11 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 271 micro
-
Kolin: 341 mg
-
Retinol - A vitamin: 531 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 199 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2923 micro
Összesen
3032
kcal
- 8% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 31% Zsír
- 37% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 4.2 g
Zsír
-
Összesen 15.8 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 34 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 252.9 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 68 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 9 mg
-
Foszfor 54 mg
-
Nátrium 114 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 11.9 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 18.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 37 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 18 micro
-
Kolin: 23 mg
-
Retinol - A vitamin: 36 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 14 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 200 micro
Összesen
206
kcal
Hozzávalók
-
1 kis db cukkini
-
2 ek vaj
-
1 kis db vöröshagyma
-
65 g finomliszt
-
60 g sajt
-
2 db tojás
-
150 g zsemlemorzsa
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
8 dl napraforgó olaj
Elkészítés
- A cukkinit lereszeljük, enyhén megsózzuk, és állni hagyjuk, majd kicsavarjuk belőle a nedvességet.
- A vajat egy edényben felhevítjük, majd rádobjuk az apróra vágott vöröshagymát, és 4-5 perc alatt megdinszteljük.
- Alacsony lángon, hozzáadjuk a lisztet, elkeverjük, amíg morzsalékos nem lesz, majd hozzáöntjük a tejet, és folyamatosan keverjük addig, amíg be nem sűrűsödik. Ekkor elzárjuk alatta a lángot, és hozzákeverjük a sajtot, a kinyomkodott cukkinit, végül sózzuk-borsozzuk.
- A tésztát evőkanállal kiadagoljuk, majd kroketteket formázunk belőlük. Először felvert tojásban, utána zsemlemorzsában megforgatjuk.
- Forró olajban aranybarnára sütjük.
- Sütés ideje: 15 perc
- Receptkönyvben: 158
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 13862
- Feltöltés dátuma: 2018. június 15.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
SPAR
199 recept
Isteni finom, húsmentes falatka.