r
Nosalty Logó

Cukkinifőzelék Kisvikica konyhájából

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Cukkinifőzelék Kisvikica konyhájából
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 3% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 299 kcal
  • 3% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 1787 kcal
  • 3% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 96 kcal
  • 3% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 81% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Lut-zea
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.9 g

Zsír

  • Összesen
    20.5 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    109 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    553.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    13 mg
  • Kálcium
    215 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    52 mg
  • Foszfor
    176 mg
  • Nátrium
    94 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    20.8 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    217.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    257 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    48 mg
  • D vitamin:
    13 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    90 micro
  • Kolin:
    76 mg
  • Retinol - A vitamin:
    127 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    169 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2711 micro
Összesen 299 kcal
  • 3% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 81% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Lut-zea
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    53.3 g

Zsír

  • Összesen
    123.1 g
  • Telített zsírsav
    58 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    32 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    655 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3323.2 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    75 mg
  • Kálcium
    1291 mg
  • Vas
    18 mg
  • Magnézium
    310 mg
  • Foszfor
    1053 mg
  • Nátrium
    563 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    124.8 g
  • Cukor
    44 mg
  • Élelmi rost
    13 mg

VÍZ

  • Összesen
    1305.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1544 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    290 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    40 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    543 micro
  • Kolin:
    459 mg
  • Retinol - A vitamin:
    760 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1014 micro
  • β-crypt
    14 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    16267 micro
Összesen 1787 kcal
  • 3% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 81% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Lut-zea
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    2.9 g

Zsír

  • Összesen
    6.6 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    35 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    179.3 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    70 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    17 mg
  • Foszfor
    57 mg
  • Nátrium
    30 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    6.7 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    70.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    83 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    16 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    29 micro
  • Kolin:
    25 mg
  • Retinol - A vitamin:
    41 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    55 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    878 micro
Összesen 96 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A cukkiniket megpucoljuk, kimagozzuk, reszeljük.
  2. Egy fazékban annyi vízzel öntjük fel, hogy kb 2 ujjnyira lepje el a víz.
  3. Sót szórunk rá és az apróra vágott kaprot, majd kis lángon odatesszük főni.
  4. Közben az olajjal és 2 ek liszttel rántást készítünk, paprikát keverünk hozzá, majd hozzákeverjük a cukkinihez.
  5. Míg fő a főzelékünk, addig elkészítjük a habarást is:
  6. A maradék 3 ek lisztet csomómentesre keverjük a tojással és a tejföllel, majd ha már jól elkeveredett, akkor merünk bele egy keveset a forró főzelékből, hogy hőkiegyenlítsünk.
  7. Ezután behabarjuk a főzeléket, hozzáadjuk a tejet, és ízesítjük.
  8. Ha felforrt, kész is.
  • Elkészítettem: 30 alkalommal
  • Receptkönyvben: 16
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 5713
  • Feltöltés dátuma: 2013. július 21.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Anyósom szokta így habarni a főzelékeket, én viszont rántást teszek mindenbe, a férjem mindkettőnk főztjét szereti, hát összehoztam a két módszert, imádja!!! Nagy sikere volt, így azóta is így főzöm.:)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...