Cukkini-spagettis paradicsomsaláta
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
Glaser
adag
Előkészítés
perc
- 2% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
100g koktélparadicsom18 kcal
-
5g balzsamecet4 kcal
-
12g olívaolaj106 kcal
-
2g fokhagyma2 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
120g cukkini19 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
9g fenyőmag61 kcal
Összesen
210
kcal
- 2% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
100g koktélparadicsom18 kcal
-
5g balzsamecet4 kcal
-
12g olívaolaj106 kcal
-
2g fokhagyma2 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
120g cukkini19 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
9g fenyőmag61 kcal
Összesen
210
kcal
- 2% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
40.4g koktélparadicsom7 kcal
-
2g balzsamecet2 kcal
-
4.8g olívaolaj43 kcal
-
0.6g fokhagyma1 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
48.5g cukkini8 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
3.6g fenyőmag24 kcal
Összesen
85
kcal
- 2% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 86% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Likopin
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 3.6 g
Zsír
-
Összesen 18.7 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 231 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 34 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 55 mg
-
Foszfor 122 mg
-
Nátrium 16 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 9.9 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 207.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 53 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 35 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 25 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 45 micro
-
Kolin: 23 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 101 micro
-
β-karotin 587 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 2573 micro
-
Lut-zea 2547 micro
Összesen
210
kcal
- 2% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 86% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Likopin
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 3.6 g
Zsír
-
Összesen 18.7 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 231 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 34 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 55 mg
-
Foszfor 122 mg
-
Nátrium 16 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 9.9 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 207.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 53 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 35 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 25 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 45 micro
-
Kolin: 23 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 101 micro
-
β-karotin 587 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 2573 micro
-
Lut-zea 2547 micro
Összesen
210
kcal
- 2% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 86% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Likopin
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 1.5 g
Zsír
-
Összesen 7.6 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 93.3 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 14 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 22 mg
-
Foszfor 49 mg
-
Nátrium 6 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 4 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 83.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 22 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 14 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 10 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 18 micro
-
Kolin: 9 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 41 micro
-
β-karotin 237 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 1040 micro
-
Lut-zea 1029 micro
Összesen
85
kcal
Hozzávalók
-
10 dkg koktélparadicsom
-
1 ek balzsamecet
-
1.5 ek olívaolaj
-
0.5 gerezd fokhagyma
-
6 levél bazsalikom
-
1 kis db cukkini
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
1 ek fenyőmag
Elkészítés
- A fenyőmagot egy serpenyőben aranybarnára pirítjuk, kivesszük, és hagyjuk hűlni.
- A paradicsomokat megmossuk, ketté vágjuk. Egy edénybe elkavarjuk az ecettel, az olaj felével, az apróra vágott fokhagymával, és a csíkokra vágott bazsalikommal. Sóval, borssal ízesítjük. Kb. 10 percet hagyjuk állni.
- A cukkinit, megmossuk, tisztítjuk, vékony szeletekre gyaluljuk, majd vékony csíkokra vágjuk. Elkeverjük a maradék olívaolajjal, sózzuk, borsozzuk, majd egy tányérra rakjuk.
- A paradicsomot a cukkinire öntjük, megszórjuk a fenyőmaggal, és tálaljuk.
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 72
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 4015
- Feltöltés dátuma: 2015. október 25.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
-
Speciális étrendek:
- gluténmentes ,
- cukormentes ,
- tejmentes ,
- tojásmentes ,
- laktózmentes ,
- vegán
-
Speciális étrendek:
Glaser
1980 recept
Egy nagyon finom saláta. A cukkinit csíkokra vághatjuk egy julienne vágóval is.