Csokoládétorta Anyanyultól
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Jutka41
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 7% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 20% Zsír
piskóta
-
92g tojás115 kcal
-
25g finomliszt91 kcal
-
17g porcukor65 kcal
-
1g sütőpor1 kcal
krém
díszítés
-
17g marcipán77 kcal
-
3g tejszínhab6 kcal
-
17g tortabevonó91 kcal
Összesen
977
kcal
- 7% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 20% Zsír
piskóta
-
550g tojás692 kcal
-
150g finomliszt546 kcal
-
100g porcukor387 kcal
-
6g sütőpor3 kcal
krém
díszítés
-
100g marcipán462 kcal
-
15g tejszínhab39 kcal
-
100g tortabevonó546 kcal
Összesen
5859
kcal
- 7% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 20% Zsír
piskóta
-
26.7g tojás34 kcal
-
7.3g finomliszt26 kcal
-
4.9g porcukor19 kcal
-
0.3g sütőpor0 kcal
krém
-
4.4g csokoládés pudingpor17 kcal
-
7.3g porcukor28 kcal
-
24.3g tej14 kcal
-
9.7g margarin70 kcal
-
4.9g csokoládé26 kcal
díszítés
-
4.9g marcipán22 kcal
-
0.7g tejszínhab2 kcal
-
4.9g tortabevonó26 kcal
Összesen
284
kcal
- 7% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 29% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 18.2 g
Zsír
-
Összesen 51 g
-
Telített zsírsav 15 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 19 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 305 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 957.4 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 35 mg
-
Kálcium 240 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 66 mg
-
Foszfor 360 mg
-
Nátrium 248 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 109 g
-
Cukor 70 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 73.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 407 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 67 micro
-
K vitamin: 34 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 45 micro
-
Kolin: 244 mg
-
Retinol - A vitamin: 390 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 213 micro
-
β-crypt 8 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 421 micro
Összesen
977
kcal
- 7% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 29% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 109.1 g
Zsír
-
Összesen 305.9 g
-
Telített zsírsav 91 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 116 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 61 g
-
Koleszterin 1828 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5744.2 g
-
Cink 11 mg
-
Szelén 210 mg
-
Kálcium 1443 mg
-
Vas 28 mg
-
Magnézium 396 mg
-
Foszfor 2162 mg
-
Nátrium 1488 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 654.1 g
-
Cukor 422 mg
-
Élelmi rost 22 mg
VÍZ
-
Összesen 438.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2445 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 5 micro
-
E vitamin: 24 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 399 micro
-
K vitamin: 204 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 269 micro
-
Kolin: 1465 mg
-
Retinol - A vitamin: 2338 micro
-
α-karotin 14 micro
-
β-karotin 1278 micro
-
β-crypt 46 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2524 micro
Összesen
5859
kcal
- 7% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 29% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.3 g
Zsír
-
Összesen 14.8 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 89 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 278.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 70 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 19 mg
-
Foszfor 105 mg
-
Nátrium 72 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 31.7 g
-
Cukor 20 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 21.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 119 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 19 micro
-
K vitamin: 10 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 13 micro
-
Kolin: 71 mg
-
Retinol - A vitamin: 113 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 62 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 122 micro
Összesen
284
kcal
Hozzávalók
piskóta
-
10 evőkanál finomliszt
-
10 csapott ek porcukor
-
0.5 csomag sütőpor
krém
díszítés
-
100 g marcipán
-
100 g tortabevonó
Elkészítés
piskóta
- A tojásokat kettéválasztjuk. A tojássárgáját porcukorral habosra keverjük. Beleszitáljuk a lisztet és a sütőport, majd belekeverjük óvatosan a keményre felvert tojásfehérjét.
- Sütőpapírral kibélelt kerek tortaformába öntjük. Előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük.
- A krémhez a csokipudingot és a összetördelt csokoládét a tejjel csomómentesre kikeverjük, és sűrű péppé főzzük.
- A margarint és porcukrot habosra keverjük, majd a kihűlt pudinghoz keverjük a margarinos cukrot /én robotgéppel kevertem hozzá/.
- Kettévágjuk a piskótát, és megtöltjük a csokikrémmel.
- Tortabevonóval bevonjuk a piskótát. Ki hogy szereti, lehet díszíteni.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés ideje: 20 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 4
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 3466
- Feltöltés dátuma: 2013. szeptember 20.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Jutka41
14 recept
Ez a torta két piskótából készült, mert nekem mindig összeesik a piskótám. Születésnapom volt, és ez alkalomból készítettem el, mert szeretem a csokitortát, és úgy gondoltam, hogy inkább saját készítésű tortát eszek, mint boltit vagy cukrászatit. Hála Istennek nagy sikere volt, aki megkóstolta, annak nagyon ízlett.