Csokoládés keksz mandulával
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 10% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 29% Zsír
-
20g finomliszt73 kcal
-
30g zabpehely114 kcal
-
20g vaj143 kcal
-
24g nutella129 kcal
-
11g tojás14 kcal
-
0g mandulaaroma0 kcal
-
10g mandula59 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
Összesen
532
kcal
- 10% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 29% Zsír
-
100g finomliszt364 kcal
-
150g zabpehely569 kcal
-
100g vaj717 kcal
-
120g nutella647 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
0g mandulaaroma0 kcal
-
50g mandula295 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
Összesen
2661
kcal
- 10% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 29% Zsír
-
17.4g finomliszt63 kcal
-
26.1g zabpehely99 kcal
-
17.4g vaj125 kcal
-
20.9g nutella112 kcal
-
9.6g tojás12 kcal
-
0g mandulaaroma0 kcal
-
8.7g mandula51 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
Összesen
462
kcal
- 10% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 29% Zsír
- 15% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10.8 g
Zsír
-
Összesen 31.7 g
-
Telített zsírsav 18 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 79 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 477.7 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 20 mg
-
Kálcium 78 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 90 mg
-
Foszfor 253 mg
-
Nátrium 30 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 52.5 g
-
Cukor 14 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 16.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 153 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 28 micro
-
Kolin: 56 mg
-
Retinol - A vitamin: 150 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 32 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 109 micro
Összesen
532
kcal
- 10% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 29% Zsír
- 15% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 54.2 g
Zsír
-
Összesen 158.4 g
-
Telített zsírsav 90 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 45 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 14 g
-
Koleszterin 395 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2388.4 g
-
Cink 10 mg
-
Szelén 99 mg
-
Kálcium 392 mg
-
Vas 15 mg
-
Magnézium 448 mg
-
Foszfor 1266 mg
-
Nátrium 149 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 8 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 262.4 g
-
Cukor 69 mg
-
Élelmi rost 29 mg
VÍZ
-
Összesen 84.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 763 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 21 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 13 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 141 micro
-
Kolin: 279 mg
-
Retinol - A vitamin: 748 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 161 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 544 micro
Összesen
2661
kcal
- 10% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 29% Zsír
- 15% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9.4 g
Zsír
-
Összesen 27.5 g
-
Telített zsírsav 16 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 69 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 415.4 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 17 mg
-
Kálcium 68 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 78 mg
-
Foszfor 220 mg
-
Nátrium 26 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 45.6 g
-
Cukor 12 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 14.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 133 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 25 micro
-
Kolin: 49 mg
-
Retinol - A vitamin: 130 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 28 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 95 micro
Összesen
462
kcal
Hozzávalók
-
10 dkg finomliszt
-
15 dkg zabpehely
-
10 dkg vaj
-
1 db tojás
-
1 teáskanál sütőpor
Elkészítés
- Robotgép segítségével az egy darab egész tojást a csokoládékrémmel és a puha vajjal kb. 3-4 perc alatt krémesre keverjük. Ezután belecsepegtetjük a mandulaaromát.
- A sütőporos lisztet összekeverjük a zabpehellyel, és hozzádolgozzuk a csokoládés masszához.
- A tésztát eldolgozzuk, és golyókat formázunk belőle. Kivajazott tepsire helyezzük, és kissé ellapítjuk a kekszeket. Egy szem mandulával díszítjük.
- 180 fokra előmelegített sütőben 10 perc alatt megsütjük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 10 perc
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 35
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 842
- Feltöltés dátuma: 2014. június 22.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
NS
17513 recept
Ehhez a kekszhez remekül felhasználható a maradék csokoládékrém és a zabpehely. Nagyon finom, puha nassolni valót kapunk. (Én a kekszet csokoládékrémmel készítettem, de tökéletesen megfelel bármilyen mogyorókrém pl. nutella is.)