Csokis süti ahogy end.orphine készíti
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 6% Fehérje
- 63% Szénhidrát
- 20% Zsír
-
125g finomliszt455 kcal
-
25g cukor97 kcal
-
19 kcal
-
100g instant kakaópor379 kcal
-
3g sütőpor2 kcal
-
63g margarin448 kcal
-
20g tojásfehérje10 kcal
-
50g tej28 kcal
-
50g fehér csokoládé270 kcal
-
50g étcsokoládé273 kcal
Összesen
1981
kcal
- 6% Fehérje
- 63% Szénhidrát
- 20% Zsír
-
250g finomliszt910 kcal
-
50g cukor194 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
200g instant kakaópor758 kcal
-
6g sütőpor3 kcal
-
125g margarin896 kcal
-
40g tojásfehérje21 kcal
-
100g tej56 kcal
-
100g fehér csokoládé539 kcal
-
100g étcsokoládé546 kcal
Összesen
3962
kcal
- 6% Fehérje
- 63% Szénhidrát
- 20% Zsír
-
25.5g finomliszt93 kcal
-
5.1g cukor20 kcal
-
4 kcal
-
20.4g instant kakaópor77 kcal
-
0.6g sütőpor0 kcal
-
12.7g margarin91 kcal
-
4.1g tojásfehérje2 kcal
-
10.2g tej6 kcal
-
10.2g fehér csokoládé55 kcal
-
10.2g étcsokoládé56 kcal
Összesen
404
kcal
- 6% Fehérje
- 63% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 10% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 26.1 g
Zsír
-
Összesen 87.4 g
-
Telített zsírsav 30 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 34 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 17 g
-
Koleszterin 15 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2206.1 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 50 mg
-
Kálcium 612 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 348 mg
-
Foszfor 630 mg
-
Nátrium 556 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 267.9 g
-
Cukor 164 mg
-
Élelmi rost 13 mg
VÍZ
-
Összesen 44 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 517 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 19 mg
-
C vitamin: 80 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 67 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 24 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 37 micro
-
Kolin: 36 mg
-
Retinol - A vitamin: 485 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 394 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 38 micro
Összesen
1981
kcal
- 6% Fehérje
- 63% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 10% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 52.1 g
Zsír
-
Összesen 174.8 g
-
Telített zsírsav 60 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 67 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 34 g
-
Koleszterin 29 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4412.1 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 101 mg
-
Kálcium 1223 mg
-
Vas 12 mg
-
Magnézium 695 mg
-
Foszfor 1259 mg
-
Nátrium 1112 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 535.8 g
-
Cukor 328 mg
-
Élelmi rost 26 mg
VÍZ
-
Összesen 88 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1035 micro
-
B6 vitamin: 4 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 39 mg
-
C vitamin: 161 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 134 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 4 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 49 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 75 micro
-
Kolin: 71 mg
-
Retinol - A vitamin: 969 micro
-
α-karotin 7 micro
-
β-karotin 789 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 76 micro
Összesen
3962
kcal
- 6% Fehérje
- 63% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 10% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.3 g
Zsír
-
Összesen 17.8 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 3 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 449.8 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 125 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 71 mg
-
Foszfor 128 mg
-
Nátrium 113 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 54.6 g
-
Cukor 33 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 105 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 16 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 14 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 8 micro
-
Kolin: 7 mg
-
Retinol - A vitamin: 99 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 80 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 8 micro
Összesen
404
kcal
Hozzávalók
-
250 g finomliszt
-
50 g cukor
-
1 csomag vaníliás cukor
-
200 g instant kakaópor
-
0.5 csomag sütőpor
-
125 g margarin
-
1 db tojásfehérje
-
1 dl tej
-
100 g fehér csokoládé
-
100 g étcsokoládé
Elkészítés
- A fehér csokoládét és az étcsokoládét apró kockára vágjuk, félretesszük.
- A lisztet, cukrot, vaníliás cukrot, kakaóport és a sütőport a tojásfehérjével és a margarinnal összedolgozzuk, szükség esetén nagyon kevés tejjel felöntjük, hogy gyúrható tésztát kapjunk.
- A feldarabolt csokoládék körülbelül háromnegyed részétegyenletesen belegyúrjuk a tésztába, majd golflabda méretű golyókat formázunk.
- A golyókat ezután kissé kilapítjuk, majd a maradék csokoládét egyenletesen eloszlatjuk rajtuk.
- A megformázott, csokidarabokkal ellátott korongokat ezután előmelegített sütőben 10-15 perc alatt ropogósra sütjük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 15 perc
- Elkészítettem: 10 alkalommal
- Receptkönyvben: 28
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 2555
- Feltöltés dátuma: 2013. szeptember 20.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
NS
17513 recept
Amerikai csokoládés kekszet szerettem volna készíteni a páromnak, de elsőre szörnyen rosszul sikerült, második alkalommal pedig gondoltam, csak összekeverek néhány alapanyagot, amiből ez a csokis süti sült ki. Szó szerint.:)