édes krém csokikrém

Csokis créme fraîche

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű villámgyors

Petra

4adag

Előkészítés

2perc

Főzés

10perc

Összesen

12perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

5% Fehérje
44% Szénhidrát
51% Zsír

50g crème fraîche

179 kcal
33g étcsokoládé

177 kcal
5g cukor

19 kcal

Összesen 375 kcal

5% Fehérje
44% Szénhidrát
51% Zsír

200g crème fraîche

714 kcal
130g étcsokoládé

710 kcal
20g cukor

77 kcal

Összesen 1501 kcal

5% Fehérje
44% Szénhidrát
51% Zsír

57.1g crème fraîche

204 kcal
37.1g étcsokoládé

203 kcal
5.7g cukor

22 kcal

Összesen 429 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

5% Fehérje
44% Szénhidrát
51% Zsír
0% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
B6 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
3.1 g

Zsír

Összesen
29.7 g
Telített zsírsav
19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
74 mg

Ásványi anyagok

Összesen
150.6 g
Cink
1 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
18 mg
Vas
3 mg
Magnézium
47 mg
Foszfor
67 mg
Nátrium
13 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
26.4 g
Cukor
22 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
0.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
0 micro
Kolin:
0 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
8 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
10 micro

Összesen 375 kcal

5% Fehérje
44% Szénhidrát
51% Zsír
0% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
B6 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
12.3 g

Zsír

Összesen
118.7 g
Telített zsírsav
74 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
296 mg

Ásványi anyagok

Összesen
602.3 g
Cink
3 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
73 mg
Vas
10 mg
Magnézium
190 mg
Foszfor
268 mg
Nátrium
51 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
105.5 g
Cukor
88 mg
Élelmi rost
9 mg

VÍZ

Összesen
1.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
3 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
11 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
0 micro
Kolin:
0 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
9 micro
β-karotin
34 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
40 micro

Összesen 1501 kcal

5% Fehérje
44% Szénhidrát
51% Zsír
0% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
B6 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
3.5 g

Zsír

Összesen
33.9 g
Telített zsírsav
21 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
85 mg

Ásványi anyagok

Összesen
172.1 g
Cink
1 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
21 mg
Vas
3 mg
Magnézium
54 mg
Foszfor
77 mg
Nátrium
15 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
30.1 g
Cukor
25 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
0.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
0 micro
Kolin:
0 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
3 micro
β-karotin
10 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
12 micro

Összesen 429 kcal

Kiemelt recept
2014
Heti menü: olcsón, gyorsan, finomat!

Hozzávalók

200 g crème fraîche
130 g étcsokoládé (60-70%-os)
2 ek cukor (kristály)

Elkészítés

A créme fraîche-t egy lábasban felmelegítjük.
Amikor bugyogni kezd, hozzáadjuk a durvára vágott csokoládét és a cukrot. Állandó keverés mellett addig főzzük, míg a csoki teljesen elolvad.
Kis tálkákba öntjük, s miután kihűlt, lefedve hűtőszekrénybe tesszük egy-két órára.
Kis kanálnyi tejszínhabbal a tetején tálaljuk, kevés csokoládéreszeléket is hinthetünk rá díszítésképpen.

Elkészítettem: 2 alkalommal
Receptkönyvben: 353
Tegnapi nézettség: 1
7 napos nézettség: 5
Össznézettség: 78633
Feltöltés dátuma: 2008. augusztus 17.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - édes krém
- kategória:
  - csokikrém

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - francia
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - villámgyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- költség egy főre:
  - olcsó
- vegetáriánus:
- alkalom:
  - valentin-nap
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - tojásmentes

Petra 537 recept

Szupertömény desszert kategória, igazi kalóriabomba. Eredetileg két fő részére készült, utólag viszont helyesbítenék: ez a mennyiség bizony négy főnek az édességvágyát is kielégíti.