Csokikrémes szelet Helenától
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
helena26
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
süti sütés nélkül
- 8% Fehérje
- 75% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
50g háztartási keksz210 kcal
-
133g tej75 kcal
-
12g búzadara43 kcal
-
25g cukor97 kcal
-
13 kcal
-
33g csokoládé182 kcal
-
3g sertészsír23 kcal
-
13g ribizlidzsem37 kcal
Összesen
680
kcal
- 8% Fehérje
- 75% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
300g háztartási keksz1257 kcal
-
800g tej448 kcal
-
72g búzadara259 kcal
-
150g cukor581 kcal
-
20g vaníliás cukor77 kcal
-
200g csokoládé1092 kcal
-
15g sertészsír135 kcal
-
80g ribizlidzsem222 kcal
Összesen
4071
kcal
- 8% Fehérje
- 75% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
18.3g háztartási keksz77 kcal
-
48.9g tej27 kcal
-
4.4g búzadara16 kcal
-
9.2g cukor35 kcal
-
1.2g vaníliás cukor5 kcal
-
12.2g csokoládé67 kcal
-
0.9g sertészsír8 kcal
-
4.9g ribizlidzsem14 kcal
Összesen
249
kcal
- 8% Fehérje
- 75% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 4% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 11.7 g
Zsír
-
Összesen 18.7 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 5 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 553.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 176 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 55 mg
-
Foszfor 88 mg
-
Nátrium 229 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 112 g
-
Cukor 66 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 5.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 10 micro
-
Kolin: 3 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 9 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 10 micro
Összesen
680
kcal
- 8% Fehérje
- 75% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 4% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 70.2 g
Zsír
-
Összesen 112.4 g
-
Telített zsírsav 60 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 26 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 30 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3320.6 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 1054 mg
-
Vas 17 mg
-
Magnézium 329 mg
-
Foszfor 525 mg
-
Nátrium 1376 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 671.8 g
-
Cukor 393 mg
-
Élelmi rost 27 mg
VÍZ
-
Összesen 35.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 4 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 15 micro
-
K vitamin: 16 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 61 micro
-
Kolin: 16 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 14 micro
-
β-karotin 52 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 62 micro
Összesen
4071
kcal
- 8% Fehérje
- 75% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 4% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.3 g
Zsír
-
Összesen 6.9 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 2 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 202.8 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 64 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 20 mg
-
Foszfor 32 mg
-
Nátrium 84 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 41 g
-
Cukor 24 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 2.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 4 micro
-
Kolin: 1 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 3 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 4 micro
Összesen
249
kcal
Hozzávalók
-
8 dl tej
-
6 evőkanál búzadara
-
15 dkg cukor
-
2 csomag vaníliás cukor
-
1 ek sertészsír
-
4 ek ribizlidzsem
Elkészítés
- A tejforralóba öntjük a tejet, hozzáadjuk a kimért darát, a cukrot, vaníliás cukrokat, és állandóan keverve sűrűre főzzük.
- Levesszük és beleöntünk 10 dkg kockákra tördelt csokoládét, és addig kevergetjük, míg el nem olvad a csokoládé.
- Egy tálcára vagy kisebb tepsibe rakunk egy sor kekszet, megkenjük ribizlis lekvárral, erre kenjük a még meleg, de nem forró krémet, megint keksz, krém, és addig folytatjuk, míg el nem fogy a krém.
- A zsírt feltesszük a tűzhelyre, felforrósítjuk, levesszük és hozzáadjuk a másik 10 dkg kockára tördelt csokoládét. Ezt is addig kevergetjük, míg elolvad.
- Langyosan bevonjuk a sütemény tetejét.
- Tepsi mérete: 30x20
- Elkészítettem: 10 alkalommal
- Receptkönyvben: 34
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 4615
- Feltöltés dátuma: 2014. szeptember 19.
Ajánló
A szalajkás krémeshez való ez a krém, csak csokoládé nélkül. A csokival kimondottan finom lett, nagyon hasonlított a dobos szelet kréméhez. 30x20-as tepsibe 4 sort rakunk, nem kell hozzá az egész csomag keksz.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- konyhatechnológia:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
helena26
458 recept
Szeretem az egyszerű, vaj nélküli krémet. Ez a szalalkális krémeshez való krém, amit sokat sütöttem, gyermekeim imádták. Nemcsak olcsó sütemény, de nagyon finom is. A csokoládé elmaradhat a krémből, az eredeti receptben nem szerepel.