Glutén- és laktózmentes csokidarabkás keksz
cukrot taratalmaz
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojást tartalmaz
Berki Doren
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
190 °C
- 5% Fehérje
- 67% Szénhidrát
- 18% Zsír
-
6g olívaolaj52 kcal
-
12g nádcukor44 kcal
-
5g tojás6 kcal
-
1g vaníliaaroma0 kcal
-
23g rizsliszt85 kcal
-
0 kcal
-
0g só0 kcal
-
13g étcsokoládé68 kcal
Összesen
255
kcal
- 5% Fehérje
- 67% Szénhidrát
- 18% Zsír
-
70g olívaolaj619 kcal
-
140g nádcukor532 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
10g vaníliaaroma0 kcal
-
280g rizsliszt1025 kcal
-
0 kcal
-
0g só0 kcal
-
150g étcsokoládé819 kcal
Összesen
3064
kcal
- 5% Fehérje
- 67% Szénhidrát
- 18% Zsír
-
9.9g olívaolaj88 kcal
-
19.8g nádcukor75 kcal
-
7.8g tojás10 kcal
-
1.4g vaníliaaroma0 kcal
-
39.6g rizsliszt145 kcal
-
0.3g szódabikarbóna0 kcal
-
0g só0 kcal
-
21.2g étcsokoládé116 kcal
Összesen
434
kcal
- 5% Fehérje
- 67% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 11% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 2.5 g
Zsír
-
Összesen 10.5 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 16 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 171.7 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 21 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 28 mg
-
Foszfor 57 mg
-
Nátrium 58 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 37.8 g
-
Cukor 17 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 6.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 7 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 3 micro
-
Kolin: 13 mg
-
Retinol - A vitamin: 6 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 3 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 24 micro
Összesen
255
kcal
- 5% Fehérje
- 67% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 11% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 30.2 g
Zsír
-
Összesen 125.5 g
-
Telített zsírsav 40 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 68 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 11 g
-
Koleszterin 192 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2060.9 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 63 mg
-
Kálcium 256 mg
-
Vas 15 mg
-
Magnézium 335 mg
-
Foszfor 685 mg
-
Nátrium 693 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 6 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 453.8 g
-
Cukor 208 mg
-
Élelmi rost 17 mg
VÍZ
-
Összesen 73.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 80 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 12 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 54 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 35 micro
-
Kolin: 162 mg
-
Retinol - A vitamin: 77 micro
-
α-karotin 11 micro
-
β-karotin 39 micro
-
β-crypt 6 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 290 micro
Összesen
3064
kcal
- 5% Fehérje
- 67% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 11% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.3 g
Zsír
-
Összesen 17.8 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 27 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 291.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 36 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 47 mg
-
Foszfor 97 mg
-
Nátrium 98 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 64.2 g
-
Cukor 29 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 10.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 11 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 5 micro
-
Kolin: 23 mg
-
Retinol - A vitamin: 11 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 6 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 41 micro
Összesen
434
kcal
Hozzávalók
-
70 g olívaolaj
-
140 g nádcukor
-
1 db tojás
-
2 teáskanál vaníliaaroma
-
280 g rizsliszt
-
1 tk szódabikarbóna
-
só csipet
-
150 g étcsokoládé
Elkészítés
- Az olajat kihabosítjuk a cukorral, a vaníliaaromával és a tojással.
- Hozzáadjuk a rizslisztet, a szódabikarbónát és egy csipet sót. Alaposan összekeverjük.
- A csokoládét felaprítjuk, majd a tésztához forgatjuk. A kész tésztát fagylaltoskanállal sütőpapírral bélelt tepsire gombócozzuk.
- 190 fokra előmelegített sütőben 8-12 perc alatt készre sütjük a kekszeket - akkor jó, amikor szép aranybarna, de a közepe még egy picikét lágy.
- Ha szeretnénk, nyomkodjunk csokidrazsét a frissen kisült keksz tetejére, ami ekkor még olyan puha, hogy szinte beleolvad.
- Sütés hőfoka: 190 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Sütés ideje: 15 perc
- Elkészítettem: 5 alkalommal
- Receptkönyvben: 59
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 9
- Össznézettség: 1100
- Feltöltés dátuma: 2023. február 17.
Receptkategóriák
-
- főkategória:
-
- kategória:
további kategória:
mentes receptek
kategória:
gluténmentes receptek
további kategória:
mentes receptek
kategória:
laktózmentes receptek
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Berki Doren
1 recept
Barátommal egy gyors és egyszerű nassolni valóra vágytunk, így az örök kedvenc csokis keksz gluténmentes változata mellett döntöttünk. Bátran merem ajánlani az elkészítését bármely napszakban.