húsételek zöldséges csirke

Csirkés-zölborsós egytálétel

Bolma

0,0

0 ÉRTÉKELÉS•

Bolma

3adag

Idő

40perc

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

Hozzávalók

375 g zöldborsó
375 g csirkemellfilé
1.5 közepes db sárgarépa
1.5 ek sűrített paradicsom
0.8 közepes db vöröshagyma
0.8 szál kapor
0.8 teáskanál fűszerpaprika
0.8 ek napraforgó olaj
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

300

Kalória

35.9g

Fehérje

25g

Szénhidrátok

5.9g

Zsír

248g

Víz

91.3g

Koleszterin

8.8g

Rost

10.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
8% Szénhidrát
2% Zsír

125g zöldborsó

101 kcal
125g csirkemellfilé

150 kcal
40g sárgarépa

15 kcal
8g sűrített paradicsom

7 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
2g kapor

1 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 300 kcal

11% Fehérje
8% Szénhidrát
2% Zsír

500g zöldborsó

405 kcal
500g csirkemellfilé

600 kcal
160g sárgarépa

58 kcal
32g sűrített paradicsom

26 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
7g kapor

3 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 1196 kcal

11% Fehérje
8% Szénhidrát
2% Zsír

38.6g zöldborsó

31 kcal
38.6g csirkemellfilé

46 kcal
12.3g sárgarépa

5 kcal
2.5g sűrített paradicsom

2 kcal
6.9g vöröshagyma

3 kcal
0.5g kapor

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0.6g napraforgó olaj

5 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 92 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
8% Szénhidrát
2% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
Lut-zea

Fehérje

Összesen
35.9 g

Zsír

Összesen
5.9 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
91 mg

Ásványi anyagok

Összesen
706.2 g
Cink
3 mg
Szelén
31 mg
Kálcium
60 mg
Vas
3 mg
Magnézium
87 mg
Foszfor
427 mg
Nátrium
94 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
25 g
Cukor
11 mg
Élelmi rost
9 mg

Víz

Összesen
248 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
369 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
57 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
37 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
15 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
107 micro
Kolin:
146 mg
Retinol - A vitamin:
11 micro
α-karotin
1266 micro
β-karotin
3583 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
2301 micro
Lut-zea
3188 micro

Összesen 300 kcal

11% Fehérje
8% Szénhidrát
2% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
Lut-zea

Fehérje

Összesen
143.4 g

Zsír

Összesen
23.8 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
365 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2824.6 g
Cink
10 mg
Szelén
125 mg
Kálcium
242 mg
Vas
11 mg
Magnézium
348 mg
Foszfor
1710 mg
Nátrium
375 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
100.1 g
Cukor
42 mg
Élelmi rost
35 mg

Víz

Összesen
992 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1475 micro
B6 vitamin:
5 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
9 mg
C vitamin:
227 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
147 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
61 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
427 micro
Kolin:
582 mg
Retinol - A vitamin:
45 micro
α-karotin
5066 micro
β-karotin
14332 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
9206 micro
Lut-zea
12753 micro

Összesen 1196 kcal

11% Fehérje
8% Szénhidrát
2% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
Lut-zea

Fehérje

Összesen
11.1 g

Zsír

Összesen
1.8 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
28 mg

Ásványi anyagok

Összesen
217.8 g
Cink
1 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
19 mg
Vas
1 mg
Magnézium
27 mg
Foszfor
132 mg
Nátrium
29 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
7.7 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
76.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
114 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
18 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
11 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
33 micro
Kolin:
45 mg
Retinol - A vitamin:
3 micro
α-karotin
391 micro
β-karotin
1105 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
710 micro
Lut-zea
983 micro

Összesen 92 kcal

Elkészítés

A borsót egy külön edényben feltesszük főni.
Egy másik nagyobb edényben kevés olajon megfuttatjuk az apróra vágott hagymát és reszelt sárgarépát, majd hozzáadjuk a felkockázott húst. Mikor kezd pirulni a hús, hozzáadjuk a sűrített paradicsomot is, és együtt főzzük tovább.
A borsót leszűrjük, a levet, amiben főtt, félretesszük.
A húshoz adjuk a borsót, sózzuk, borsozzuk, megszórjuk a pirospaprikával és kaporral, majd felöntjük a borsó levével. Még pár percet hagyjuk összefőni, majd tálaljuk.