Csirke édesköménnyel
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
V2rider
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 9% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
263g édeskömény59 kcal
-
50g póréhagyma13 kcal
-
10 kcal
-
35 kcal
-
2g curry por7 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g só0 kcal
-
23g vöröshagyma8 kcal
-
2g fokhagyma3 kcal
-
400g csirke585 kcal
-
63g csirke alaplé4 kcal
-
38g fehérbor31 kcal
-
50g habtejszín146 kcal
Összesen
901
kcal
- 9% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
1050g édeskömény234 kcal
-
200g póréhagyma54 kcal
-
250g konzerv paradicsom40 kcal
-
16g napraforgó olaj141 kcal
-
8g curry por26 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g só0 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
9g fokhagyma12 kcal
-
1600g csirke2339 kcal
-
250g csirke alaplé18 kcal
-
150g fehérbor123 kcal
-
200g habtejszín584 kcal
Összesen
3604
kcal
- 9% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
27.5g édeskömény6 kcal
-
5.2g póréhagyma1 kcal
-
6.5g konzerv paradicsom1 kcal
-
0.4g napraforgó olaj4 kcal
-
0.2g curry por1 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g só0 kcal
-
2.4g vöröshagyma1 kcal
-
0.2g fokhagyma0 kcal
-
41.9g csirke61 kcal
-
6.5g csirke alaplé0 kcal
-
3.9g fehérbor3 kcal
-
5.2g habtejszín15 kcal
Összesen
93
kcal
- 9% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 55.5 g
Zsír
-
Összesen 61.3 g
-
Telített zsírsav 22 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 24 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 11 g
-
Koleszterin 260 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1466.8 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 43 mg
-
Kálcium 213 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 114 mg
-
Foszfor 566 mg
-
Nátrium 520 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 25.2 g
-
Cukor 13 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 511.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 374 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 40 mg
-
D vitamin: 39 micro
-
K vitamin: 139 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 20 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 94 micro
-
Kolin: 207 mg
-
Retinol - A vitamin: 249 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1509 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 1716 micro
-
Lut-zea 1619 micro
Összesen
901
kcal
- 9% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 222 g
Zsír
-
Összesen 245.3 g
-
Telített zsírsav 89 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 95 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 45 g
-
Koleszterin 1038 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5867.3 g
-
Cink 17 mg
-
Szelén 171 mg
-
Kálcium 852 mg
-
Vas 21 mg
-
Magnézium 455 mg
-
Foszfor 2265 mg
-
Nátrium 2082 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 100.9 g
-
Cukor 51 mg
-
Élelmi rost 36 mg
VÍZ
-
Összesen 2045.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1495 micro
-
B6 vitamin: 5 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 20 mg
-
C vitamin: 160 mg
-
D vitamin: 155 micro
-
K vitamin: 555 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 82 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 376 micro
-
Kolin: 827 mg
-
Retinol - A vitamin: 994 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 6034 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 6863 micro
-
Lut-zea 6478 micro
Összesen
3604
kcal
- 9% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 5.8 g
Zsír
-
Összesen 6.4 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 27 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 153.5 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 22 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 12 mg
-
Foszfor 59 mg
-
Nátrium 54 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 2.6 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 53.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 39 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 15 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 10 micro
-
Kolin: 22 mg
-
Retinol - A vitamin: 26 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 158 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 180 micro
-
Lut-zea 169 micro
Összesen
93
kcal
Hozzávalók
-
3 közepes db édeskömény
-
1 db póréhagyma
-
250 g konzerv paradicsom
-
2 ek napraforgó olaj
-
2 ek curry por
-
só ízlés szerint
-
1 közepes db vöröshagyma
-
3 gerezd fokhagyma
-
1 db csirke
-
2.5 dl csirke alaplé
-
1.5 dl fehérbor
-
200 ml habtejszín
Elkészítés
- Megmossuk, felkockázzuk az édesköményt és a pórét. Mélyebb tepsibe szórjuk, hozzáöntjük a paradicsomot, fele olajat és a fele curry-t, megborsozzuk, megsózzuk, jól összekeverjük, és félretesszük.
- Felkockázzuk a hagymát, a fokhagymát szétnyomjuk, és feldaraboljuk a csirkét.
- Az olaj másik felét nagyobb serpenyőbe öntjük, megpirítjuk rajta a hagymát és a fokhagymát, majd a csirkét is hozzáadjuk, megszórjuk curry-vel, borssal, sóval, és fehéredésik pirítjuk (ha kevés lenne az olaj, önthetünk még hozzá). Felöntjük a borral, felforraljuk.
- A tepsibe öntjük a serpenyő tartalmát, kicsit elrendezzük, felöntjük az alaplével, letakarjuk alufóliával, és előmelegített sütőbe tesszük. Jó egy órát így sütjük, majd levesszük az alufóliát, ráöntjük a tejszínt, és még legalább fél órát sütjük. Néha megforgatjuk a húst, hogy megpiruljon.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 90 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 16
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 2674
- Feltöltés dátuma: 2015. február 10.
Ajánló
Párolt rizzsel tálaljuk.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
V2rider
21 recept
Ezt a receptet egy üzletlánc szórólapján találtam, csak egy kicsit változtattam rajta.