tészta gnocchi

Csípős kolbászos gnocchi

DrPepe

0,0

0 ÉRTÉKELÉS•

DrPepe

4adag

Idő

40perc

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

15 dkg csípős kolbász
4 szelet bacon
1 ek pesto
50 dkg gnocchi
2 db chili
4 gerezd fokhagyma
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
rozmaring ízlés szerint
1 ek olívaolaj

472

Kalória

14.8g

Fehérje

43.7g

Szénhidrátok

24.7g

Zsír

9.5g

Víz

11.2g

Koleszterin

1.4g

Rost

349mg

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

16% Fehérje
47% Szénhidrát
27% Zsír

38g csípős kolbász

170 kcal
17g bacon

67 kcal
4g pesto

15 kcal
125g gnocchi

198 kcal
0g chili

0 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g rozmaring

0 kcal
2g olívaolaj

18 kcal

Összesen 472 kcal

16% Fehérje
47% Szénhidrát
27% Zsír

150g csípős kolbász

678 kcal
68g bacon

267 kcal
15g pesto

59 kcal
500g gnocchi

790 kcal
0g chili

0 kcal
12g fokhagyma

16 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g rozmaring

0 kcal
8g olívaolaj

71 kcal

Összesen 1881 kcal

16% Fehérje
47% Szénhidrát
27% Zsír

19.9g csípős kolbász

90 kcal
9g bacon

35 kcal
2g pesto

8 kcal
66.4g gnocchi

105 kcal
0g chili

0 kcal
1.6g fokhagyma

2 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g rozmaring

0 kcal
1.1g olívaolaj

9 kcal

Összesen 249 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

16% Fehérje
47% Szénhidrát
27% Zsír
11% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
14.8 g

Zsír

Összesen
24.7 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
11 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1647.8 g
Cink
0 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
6 mg
Vas
0 mg
Magnézium
3 mg
Foszfor
32 mg
Nátrium
1602 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
43.7 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
9.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
0 micro
Kolin:
9 mg
Retinol - A vitamin:
2 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 472 kcal

16% Fehérje
47% Szénhidrát
27% Zsír
11% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
59 g

Zsír

Összesen
98.7 g
Telített zsírsav
35 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
45 mg

Ásványi anyagok

Összesen
6591.2 g
Cink
1 mg
Szelén
15 mg
Kálcium
24 mg
Vas
0 mg
Magnézium
12 mg
Foszfor
129 mg
Nátrium
6410 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
174.8 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
38.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
7 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
11 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
0 micro
Kolin:
35 mg
Retinol - A vitamin:
7 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2 micro

Összesen 1881 kcal

16% Fehérje
47% Szénhidrát
27% Zsír
11% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
7.8 g

Zsír

Összesen
13.1 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
6 mg

Ásványi anyagok

Összesen
875.3 g
Cink
0 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
3 mg
Vas
0 mg
Magnézium
2 mg
Foszfor
17 mg
Nátrium
851 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
23.2 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
5.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
0 micro
Kolin:
5 mg
Retinol - A vitamin:
1 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 249 kcal

Elkészítés

Vizet forralunk sóval a gnocchinak, al dente-re főzzük.
A kolbászt vékonyra karikázzuk, a szalonnát felszeleteljük, a chilit és a fokhagymát szintén felszeleteljük, nem kell apróra.
Egy serpenyőben olívaolajat hevítünk, majd beledobjuk a chilit és a fokhagymát, megfuttatjuk, vigyázzunk a fokhagyma ne égjen meg. Hozzáadjuk a kolbászt és a bacont, majd végül a pestot, és friss rozmaringgal, valamint borssal, sóval fűszerezzük.
Ha megfőtt a tészta leöntjük róla a vizet, és hozzáadjuk a serpenyőben várakozó finomságokhoz, átforgatjuk és már ehetünk is.
Ízlés szerint parmezánnal meghinthetjük.