Csicserikeksz
cukrot taratalmaz
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojást tartalmaz
wellnessspecialist
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 15% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 22% Zsír
-
23g tojássárgája75 kcal
-
18g banán10 kcal
-
0 kcal
-
161 kcal
-
9g kókuszolaj82 kcal
-
3g vörösáfonya2 kcal
-
3g étcsokoládé14 kcal
-
2g dió11 kcal
Összesen
355
kcal
- 15% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 22% Zsír
-
140g tojássárgája451 kcal
-
110g banán63 kcal
-
0 kcal
-
250g csicseriborsóliszt968 kcal
-
55g kókuszolaj491 kcal
-
20g vörösáfonya9 kcal
-
15g étcsokoládé82 kcal
-
10g dió65 kcal
Összesen
2129
kcal
- 15% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 22% Zsír
-
23.3g tojássárgája75 kcal
-
18.3g banán10 kcal
-
0 kcal
-
41.7g csicseriborsóliszt161 kcal
-
9.2g kókuszolaj82 kcal
-
3.3g vörösáfonya2 kcal
-
2.5g étcsokoládé14 kcal
-
1.7g dió11 kcal
Összesen
355
kcal
- 15% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 30% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 13.5 g
Zsír
-
Összesen 20 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 253 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 431.7 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 17 mg
-
Kálcium 53 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 80 mg
-
Foszfor 237 mg
-
Nátrium 39 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 29.8 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 28.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 90 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 51 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 220 micro
-
Kolin: 193 mg
-
Retinol - A vitamin: 87 micro
-
α-karotin 12 micro
-
β-karotin 36 micro
-
β-crypt 8 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 262 micro
Összesen
355
kcal
- 15% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 30% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 81.3 g
Zsír
-
Összesen 119.8 g
-
Telített zsírsav 64 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 26 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 19 g
-
Koleszterin 1520 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2590.3 g
-
Cink 11 mg
-
Szelén 101 mg
-
Kálcium 317 mg
-
Vas 18 mg
-
Magnézium 480 mg
-
Foszfor 1424 mg
-
Nátrium 232 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 178.6 g
-
Cukor 45 mg
-
Élelmi rost 31 mg
VÍZ
-
Összesen 169.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 542 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 9 mg
-
D vitamin: 305 micro
-
K vitamin: 27 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1321 micro
-
Kolin: 1160 mg
-
Retinol - A vitamin: 519 micro
-
α-karotin 72 micro
-
β-karotin 217 micro
-
β-crypt 46 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1571 micro
Összesen
2129
kcal
- 15% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 30% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 13.5 g
Zsír
-
Összesen 20 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 253 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 431.7 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 17 mg
-
Kálcium 53 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 80 mg
-
Foszfor 237 mg
-
Nátrium 39 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 29.8 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 28.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 90 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 51 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 220 micro
-
Kolin: 193 mg
-
Retinol - A vitamin: 87 micro
-
α-karotin 12 micro
-
β-karotin 36 micro
-
β-crypt 8 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 262 micro
Összesen
355
kcal
Hozzávalók
-
110 g banán
-
1 kávéskanál gluténmentes sütőpor
-
250 g csicseriborsóliszt
-
55 g kókuszolaj
-
20 g vörösáfonya
-
15 g étcsokoládé
-
10 g dió
Elkészítés
- A tojássárgáját habosra keverjük, hozzáadjuk a banánt, és botmixerrel beledolgozzuk.
- A masszához jön a sütőpor, a csicseriliszt fele, majd a kókuszolaj, és ismét a liszt. Ragacsos tészta lesz belőle, de ha picit pihen, szilárdabb lesz.
- Pihentetés helyett én kókuszolajos kézzel pici lepényeket készítettem, és kókuszolajjal megkent, sütőpapiros tálcára tesszük őket.
- Ízlés szerint díszíthető. Én áfonyát, diót, csokicseppeket és cukormentes kukoricapelyhet nyomta a tetejükre.
- 200 fokra előmelegített sütőben 17 percet sütjük. Akkor jó, mikor elveszíti az élénk színét.
- Mézzel, fahéjjal finom kis egészséges mézeskalács készülhet belőle.
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 25*20
- Sütés ideje: 17 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 5
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 1249
- Feltöltés dátuma: 2016. december 20.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- babakonyha:
-
- maradékból:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
wellnessspecialist
13 recept
Cukormentes, színes finomságot szerettem volna lisztmentesen. A csicseriborsó lisztje nem annyira népszerű, mint pl. a kókusz- vagy mandulaliszt. Én igyekszem gyakran használni, és itt egy példa, hogyan lehet belőle is édes finomság. Még a nagyinak is nagyon ízlett, pedig ő a régi, klasszikus megoldások híve. Nem utolsó sorban rásóztam a családra a meg nem evett sárgáimat. :)