Citromkrém Művészúr konyhájából
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NapsütötteVidékünkön
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 2% Fehérje
- 42% Szénhidrát
- 16% Zsír
Összesen
996
kcal
- 2% Fehérje
- 42% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
220g tojás277 kcal
-
500g cukor1935 kcal
-
225g vaj1613 kcal
-
680g citrom105 kcal
-
15g kukoricaliszt54 kcal
Összesen
3984
kcal
- 2% Fehérje
- 42% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
13.4g tojás17 kcal
-
30.5g cukor118 kcal
-
13.7g vaj98 kcal
-
41.5g citrom6 kcal
-
0.9g kukoricaliszt3 kcal
Összesen
242
kcal
- 2% Fehérje
- 42% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 39% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 7.9 g
Zsír
-
Összesen 50.6 g
-
Telített zsírsav 30 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 15 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 301 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 318.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 17 mg
-
Kálcium 70 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 18 mg
-
Foszfor 132 mg
-
Nátrium 78 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 136.6 g
-
Cukor 127 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 126.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 463 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 48 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 40 micro
-
Kolin: 158 mg
-
Retinol - A vitamin: 455 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 92 micro
-
β-crypt 22 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 254 micro
Összesen
996
kcal
- 2% Fehérje
- 42% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 39% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 31.5 g
Zsír
-
Összesen 202.5 g
-
Telített zsírsav 120 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 60 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 11 g
-
Koleszterin 1204 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1273.3 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 68 mg
-
Kálcium 282 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 71 mg
-
Foszfor 530 mg
-
Nátrium 313 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 546.5 g
-
Cukor 509 mg
-
Élelmi rost 11 mg
VÍZ
-
Összesen 506.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1852 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 8 mg
-
C vitamin: 191 mg
-
D vitamin: 159 micro
-
K vitamin: 16 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 162 micro
-
Kolin: 631 mg
-
Retinol - A vitamin: 1820 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 367 micro
-
β-crypt 90 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1014 micro
Összesen
3984
kcal
- 2% Fehérje
- 42% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 39% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 1.9 g
Zsír
-
Összesen 12.4 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 73 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 77.6 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 17 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 4 mg
-
Foszfor 32 mg
-
Nátrium 19 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 33.3 g
-
Cukor 31 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 30.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 113 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 12 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 10 micro
-
Kolin: 38 mg
-
Retinol - A vitamin: 111 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 22 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 62 micro
Összesen
242
kcal
Hozzávalók
-
4 db tojás
-
1 evőkanál kukoricaliszt
Elkészítés
- Melegítsük fel a vajat, gőz fölött!
- Adjuk hozzá a felvert tojásokat, a citromok héját, levét, és a cukrot is!
- Főzzük addig, amíg be nem sűrűsödik!
- Adjuk hozzá a kukoricalisztet!
- Hűtőben tároljuk!
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 54
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 4568
- Feltöltés dátuma: 2012. február 11.
Ajánló
Pirítósra kenve, süteményekbe téve nagyon finom.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NapsütötteVidékünkön
174 recept
A Britek jellegzetes kréme, melyet általában kenyérre kennek, de süteményekben is lehet vele találkozni. Sokféleképpen használhatjuk mi is. Aki nem szereti a túl édes dolgokat, nyugodtan csökkenthet a cukor mennyiségén. A receptet azért is szeretem, mert nem kell órákig mosogatni, hiszen csak egy edényben vegyítjük össze a hozzávalókat. Sterilizált, légmentesen záródó üvegben egy hónapig eláll. Felbontás után tegyük hűtőszekrénybe!