Citromkenyér
0,0
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
![Citromkenyér](https://image-api.nosalty.hu/nosalty/images/recipes/gh/s7/citromkenyer.jpeg?w=670&fit=crop&fm=jpeg&crop=421%2C289%2C%2C&h=460&mark=watermark.png&markpos=bottom-left&markpad=20&markw=&s=5f225ed6fc4bbc8e12cdf9fef8b07948)
adag
Idő
perc
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
-
4 db tojás
-
1 csomag vaníliás cukor
-
5 dkg kukoricaliszt
-
25 dkg vaj
-
1 csipet só
-
2 citromból nyert citromlé
-
2 tk sütőpor
-
10 dkg porcukor
1051
Kalória
12.9g
Fehérje
127.7g
Szénhidrátok
56.3g
Zsír
75.1g
Víz
314.4g
Koleszterin
2.5g
Rost
78.5g
Cukor
- 5% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 21% Zsír
-
55g tojás69 kcal
-
10 kcal
-
13g kukoricaliszt45 kcal
-
50g finomliszt182 kcal
-
63g vaj448 kcal
-
50g cukor194 kcal
-
0g só0 kcal
-
3g citromhéj1 kcal
-
20g citromlé4 kcal
-
1g sütőpor1 kcal
-
25g porcukor97 kcal
Összesen
1051
kcal
- 5% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 21% Zsír
-
220g tojás277 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
50g kukoricaliszt182 kcal
-
200g finomliszt728 kcal
-
250g vaj1793 kcal
-
200g cukor774 kcal
-
0g só0 kcal
-
12g citromhéj6 kcal
-
80g citromlé18 kcal
-
4g sütőpor2 kcal
-
100g porcukor387 kcal
Összesen
4206
kcal
- 5% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 21% Zsír
-
19.5g tojás25 kcal
-
0.9g vaníliás cukor3 kcal
-
4.4g kukoricaliszt16 kcal
-
17.8g finomliszt65 kcal
-
22.2g vaj159 kcal
-
17.8g cukor69 kcal
-
0g só0 kcal
-
1.1g citromhéj1 kcal
-
7.1g citromlé2 kcal
-
0.4g sütőpor0 kcal
-
8.9g porcukor34 kcal
Összesen
374
kcal
- 5% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 28% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 12.9 g
Zsír
-
Összesen 56.3 g
-
Telített zsírsav 33 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 17 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 314 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 669.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 34 mg
-
Kálcium 146 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 32 mg
-
Foszfor 295 mg
-
Nátrium 157 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 127.7 g
-
Cukor 79 mg
-
Élelmi rost 3 mg
Víz
-
Összesen 75.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 505 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 12 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 62 micro
-
Kolin: 161 mg
-
Retinol - A vitamin: 497 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 99 micro
-
β-crypt 7 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 257 micro
Összesen
1051
kcal
- 5% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 28% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 51.8 g
Zsír
-
Összesen 225.2 g
-
Telített zsírsav 133 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 66 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 13 g
-
Koleszterin 1258 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2676.7 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 137 mg
-
Kálcium 586 mg
-
Vas 11 mg
-
Magnézium 127 mg
-
Foszfor 1179 mg
-
Nátrium 629 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 510.8 g
-
Cukor 314 mg
-
Élelmi rost 10 mg
Víz
-
Összesen 300.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2020 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 8 mg
-
C vitamin: 46 mg
-
D vitamin: 159 micro
-
K vitamin: 19 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 249 micro
-
Kolin: 646 mg
-
Retinol - A vitamin: 1987 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 398 micro
-
β-crypt 27 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1027 micro
Összesen
4206
kcal
- 5% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 28% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 4.6 g
Zsír
-
Összesen 20 g
-
Telített zsírsav 12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 112 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 237.7 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 52 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 11 mg
-
Foszfor 105 mg
-
Nátrium 56 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 45.4 g
-
Cukor 28 mg
-
Élelmi rost 1 mg
Víz
-
Összesen 26.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 179 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 14 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 22 micro
-
Kolin: 57 mg
-
Retinol - A vitamin: 176 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 35 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 91 micro
Összesen
374
kcal
Elkészítés
- A vajat felolvasztjuk és hagyjuk kihűlni.
- Egy nagy tálban összekeverjük a tojást, a cukrot, az olvasztott vajat, a vaníliás cukrot, a sót, a citromhéjat és 1 citrom levét.
- A kétféle lisztet összekeverjük a sütőporral és apránként az előző krémhez adagoljuk.
- A tésztát egy kivajazott, kilisztezett őzgering formába öntjük és 180 fokra (gázsütő 6-os fokozat) előmelegített sütőben 50 perc alatt megsütjük.
- A sütőből kivéve 10 percig hűlni hagyjuk.
- A mázhoz a 10 dkg porcukrot és 1 citrom levét összekeverjük és ezzel bevonjuk a süteményt.
- Kandírozott narancs- és citromszeletekkel díszíthetjük.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 15 perc
- Sütés ideje: 50 perc
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
Unokaöcsém szülinapi bulijára sütöttem ezt a sütit. Kellemesen savanykás. Elkészítését kezdőknek is ajánlom! Nagyon egyszerű.
Elmentem a receptkönyvembe
Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok
Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Megcsináltam
Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!