italok szörp

Citrom-gyömbér szörp

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes

könnyű nagyon gyors

M.Noémi

6adag

Előkészítés

5perc

Főzés

15perc

Összesen

20perc

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

1% Fehérje
30% Szénhidrát
0% Zsír

63g víz

0 kcal
57g citrom

9 kcal
30g gyömbér

24 kcal
42g cukor

161 kcal

Összesen 194 kcal

1% Fehérje
30% Szénhidrát
0% Zsír

375g víz

0 kcal
340g citrom

52 kcal
180g gyömbér

144 kcal
250g cukor

968 kcal

Összesen 1164 kcal

1% Fehérje
30% Szénhidrát
0% Zsír

32.8g víz

0 kcal
29.7g citrom

5 kcal
15.7g gyömbér

13 kcal
21.8g cukor

84 kcal

Összesen 102 kcal

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

1% Fehérje
30% Szénhidrát
0% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Magnézium
Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
0.9 g

Zsír

Összesen
0.3 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
54.5 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
15 mg
Vas
0 mg
Magnézium
16 mg
Foszfor
15 mg
Nátrium
7 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
49.8 g
Cukor
43 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
112.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
17 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
7 micro
Kolin:
10 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1 micro
β-crypt
6 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
3 micro

Összesen 194 kcal

1% Fehérje
30% Szénhidrát
0% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Magnézium
Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
5.3 g

Zsír

Összesen
1.9 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
327.1 g
Cink
1 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
89 mg
Vas
2 mg
Magnézium
96 mg
Foszfor
90 mg
Nátrium
45 mg
Réz
1 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
298.7 g
Cukor
257 mg
Élelmi rost
9 mg

VÍZ

Összesen
677 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
105 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
40 micro
Kolin:
61 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
5 micro
β-crypt
36 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
20 micro

Összesen 1164 kcal

1% Fehérje
30% Szénhidrát
0% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Magnézium
Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
0.5 g

Zsír

Összesen
0.2 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
28.6 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
8 mg
Vas
0 mg
Magnézium
8 mg
Foszfor
8 mg
Nátrium
4 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
26.1 g
Cukor
22 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
59.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
9 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
3 micro
Kolin:
5 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2 micro

Összesen 102 kcal

Hozzávalók

375 ml víz
2 db citrom (reszelt héja és leve)
180 g gyömbér (frissen reszelt)
250 g cukor

Elkészítés

Forraljuk fel a vizet.
Tegyük bele a cukrot, gyömbért és a reszelt citromhéjat.
Főzzük 15 percig, néha keverjük meg közben.
Vegyük le a tűzről, és keverjük bele a 2 citrom levét is.
Finom szűrőn szűrjük át, közben jól nyomkodjuk ki a levet a sűrűjéből.
Ha teljesen kihűlt, töltsük üvegekbe.
Ebből a mennyiségből kb. fél liter szörpöt kapunk, melyet hűtőben tartsunk!

Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 310
Tegnapi nézettség: 3
7 napos nézettség: 9
Össznézettség: 38161
Feltöltés dátuma: 2012. június 09.

Ajánló

A szörp 1-2 hétig tartható el hűtőben! 1 rész szörphöz 4-5 rész vizet öntsünk. Igyuk melegben frissítőként, jó hideg vízzel, esetleg jéggel; hidegben pedig ihatjuk forrón is, tea helyett, hiszen orrdugulásra tökéletes a gyömbér miatt, s a vitaminok erősítik az immunrendszerünket.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - italok
- kategória:
  - szörp

Receptjellemzők

- fogás:
  - ital
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - nagyon gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- költség egy főre:
  - olcsó
- vegetáriánus:
- alkalom:
  - vasárnapi ebéd ,
  - buli receptek
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - tejmentes ,
  - tojásmentes ,
  - laktózmentes ,
  - vegán

M.Noémi 7 recept

Még új volt számunkra a gyömbér, úgyhogy kissé óvakodva kóstoltuk meg a kész szörpit, de kellemesen csalódtunk! A gyömbér önmagában is jó hatású, a citrom szintén, úgyhogy szerintem érdemes kipróbálni. Elsőre furcsa volt nekünk is a gyömbér kissé csípős utóíze, de nem kellemetlen.