tapas chips

Chips házilag lila szakácstól

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes

könnyű villámgyors

lila szakács

4adag

Előkészítés

10perc

Sütés

5perc

Összesen

15perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

1% Fehérje
12% Szénhidrát
31% Zsír

250g burgonya

144 kcal
0g só

0 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal

Összesen 895 kcal

1% Fehérje
12% Szénhidrát
31% Zsír

1000g burgonya

578 kcal
0g só

0 kcal
340g napraforgó olaj

3006 kcal

Összesen 3584 kcal

1% Fehérje
12% Szénhidrát
31% Zsír

74.6g burgonya

43 kcal
0g só

0 kcal
25.4g napraforgó olaj

224 kcal

Összesen 267 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

1% Fehérje
12% Szénhidrát
31% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
E vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
3.8 g

Zsír

Összesen
85.2 g
Telített zsírsav
11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
39 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
31 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
187.1 g
Cink
1 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
23 mg
Vas
2 mg
Magnézium
43 mg
Foszfor
107 mg
Nátrium
11 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
32.8 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
148.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
35 mg
C vitamin:
37 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
28 micro
Kolin:
23 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
2 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
17 micro

Összesen 895 kcal

1% Fehérje
12% Szénhidrát
31% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
E vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
15.4 g

Zsír

Összesen
340.7 g
Telített zsírsav
44 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
157 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
124 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
748.3 g
Cink
2 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
90 mg
Vas
6 mg
Magnézium
173 mg
Foszfor
428 mg
Nátrium
45 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
131.2 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
16 mg

VÍZ

Összesen
594.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
140 mg
C vitamin:
148 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
33 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
113 micro
Kolin:
91 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
8 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
68 micro

Összesen 3584 kcal

1% Fehérje
12% Szénhidrát
31% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
E vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
1.1 g

Zsír

Összesen
25.4 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
55.8 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
7 mg
Vas
0 mg
Magnézium
13 mg
Foszfor
32 mg
Nátrium
3 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
9.8 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
44.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
10 mg
C vitamin:
11 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
8 micro
Kolin:
7 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
5 micro

Összesen 267 kcal

Hozzávalók

1 kg burgonya
só ízlés szerint
4 dl napraforgó olaj (a sütéshez)

Elkészítés

A burgonyát megmossuk, és meghámozzuk.
A lehető legvékonyabb szeletekre vájuk fel, de ügyeljünk rá, hogy hasonló méretűek legyenek.
Olajban magas főfokon kisütjük.

Sütés ideje: 5 perc
Elkészítettem: 50 alkalommal
Receptkönyvben: 34
Tegnapi nézettség: 1
7 napos nézettség: 1
Össznézettség: 6916
Feltöltés dátuma: 2012. május 04.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - tapas
- kategória:
  - chips

Receptjellemzők

- fogás:
  - köret
- konyha:
  - amerikai
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - villámgyors
- szakács elkészítette:
  - család kedvence
- költség egy főre:
  - nagyon olcsó
- vegetáriánus:
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - cukormentes ,
  - tejmentes ,
  - tojásmentes ,
  - laktózmentes ,
  - vegán

lila szakács 8 recept

Egyszer volt, hol nem volt, egy étteremben egy vendég panaszkodott, hogy a krumpli túl vastag. A szakács ideges lett, hogy kritizálják a főztjét, és a krumplit vékony szeletekre vágta. Ez a chips története.