levesek cukkinikrémleves

Chilis-currys-tejszínes cukkinikrémleves

Hobbychef

0,0

0 ÉRTÉKELÉS•

Hobbychef

Chilis-currys-tejszínes cukkinikrémleves

3adag

Idő

30perc

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

1.5 db cukkini
1.5 db burgonya (újkrumpli)
4.5 db újhagyma (zöldjével)
1.5 gerezd fokhagyma
1.5 db chili
1.5 dl főzőtejszín
7.5 dl víz
1.5 ek vaj
só ízlés szerint
1.5 kávéskanál fekete bors (őrölt)
1.5 kávéskanál curry por
1.5 kávéskanál csípős fűszerpaprika
0.8 db zsemle (magos császárzsemle)
3 dkg trappista sajt
3 db chili (tálaláshoz)

261

Kalória

8.7g

Fehérje

24.5g

Szénhidrátok

15.6g

Zsír

495.6g

Víz

44.9g

Koleszterin

4.4g

Rost

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

2% Fehérje
4% Szénhidrát
3% Zsír

100g cukkini

16 kcal
50g burgonya

29 kcal
138g újhagyma

26 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
0g chili

0 kcal
50g főzőtejszín

66 kcal
250g víz

0 kcal
7g vaj

50 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g curry por

0 kcal
0g csípős fűszerpaprika

0 kcal
14g zsemle

37 kcal
10g trappista sajt

35 kcal
0g chili

0 kcal

Összesen 261 kcal

2% Fehérje
4% Szénhidrát
3% Zsír

200g cukkini

32 kcal
100g burgonya

58 kcal
276g újhagyma

53 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
0g chili

0 kcal
100g főzőtejszín

131 kcal
500g víz

0 kcal
14g vaj

100 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g curry por

0 kcal
0g csípős fűszerpaprika

0 kcal
27g zsemle

74 kcal
20g trappista sajt

70 kcal
0g chili

0 kcal

Összesen 522 kcal

2% Fehérje
4% Szénhidrát
3% Zsír

16.1g cukkini

3 kcal
8.1g burgonya

5 kcal
22.3g újhagyma

4 kcal
0.2g fokhagyma

0 kcal
0g chili

0 kcal
8.1g főzőtejszín

11 kcal
40.3g víz

0 kcal
1.1g vaj

8 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g curry por

0 kcal
0g csípős fűszerpaprika

0 kcal
2.2g zsemle

6 kcal
1.6g trappista sajt

6 kcal
0g chili

0 kcal

Összesen 43 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

2% Fehérje
4% Szénhidrát
3% Zsír
91% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
8.7 g

Zsír

Összesen
15.6 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
45 mg

Ásványi anyagok

Összesen
682 g
Cink
1 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
233 mg
Vas
2 mg
Magnézium
58 mg
Foszfor
189 mg
Nátrium
189 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
24.5 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
495.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
179 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
41 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
178 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
93 micro
Kolin:
33 mg
Retinol - A vitamin:
126 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
635 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2973 micro

Összesen 261 kcal

2% Fehérje
4% Szénhidrát
3% Zsír
91% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
17.4 g

Zsír

Összesen
31.2 g
Telített zsírsav
18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
90 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1364 g
Cink
3 mg
Szelén
17 mg
Kálcium
466 mg
Vas
5 mg
Magnézium
115 mg
Foszfor
379 mg
Nátrium
377 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
48.9 g
Cukor
14 mg
Élelmi rost
9 mg

Víz

Összesen
991.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
358 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
82 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
356 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
186 micro
Kolin:
67 mg
Retinol - A vitamin:
252 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1269 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
5945 micro

Összesen 522 kcal

2% Fehérje
4% Szénhidrát
3% Zsír
91% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
1.4 g

Zsír

Összesen
2.5 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
7 mg

Ásványi anyagok

Összesen
110 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
38 mg
Vas
0 mg
Magnézium
9 mg
Foszfor
31 mg
Nátrium
30 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
3.9 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
79.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
29 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
29 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
15 micro
Kolin:
5 mg
Retinol - A vitamin:
20 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
102 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
479 micro

Összesen 43 kcal

Elkészítés

A krumplit megpucoljuk, felvágjuk, a cukkinit szeleteljük, a hagymát, chilit aprítjuk.
A hagymát a vajon megdinszteljük, hozzáadjuk a chilit, a krumplit és a cukkinit, fűszerezzük, öntünk rá vizet, és megfőzzük. Rálocsoljuk a tejszínt, botmixerrel összekeverjük, hagyunk benne egy kevés darabos anyagot is.
A zsemlét megpirítjuk.
Tálaláskor szedünk a tányérba levest, beletörjük a zsemlét, zöldségpucolóval hasítunk rá sajtforgácsot, szórunk rá borsot és curryt.