édes keksz kávés keksz

Cappuccino cookies

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

sauer.kirsche

10adag

Előkészítés

20perc

Sütés

20perc

Összesen

40perc

Sütés hőfoka

175 °C

Egy adagban
10 adagban
100g-ban

8% Fehérje
50% Szénhidrát
26% Zsír

8g finomliszt

29 kcal
10g teljes kiőrlésű liszt

33 kcal
15g cukor

58 kcal
20g margarin

143 kcal
15g zabpehely

57 kcal
11g tojás

14 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
8g étcsokoládé

44 kcal
1g vaníliás cukor

4 kcal
10g lenmag

53 kcal
3g napraforgómag

18 kcal
5g mazsola

15 kcal
3g cappuccino por

0 kcal
0g instant kávé

0 kcal

Összesen 468 kcal

8% Fehérje
50% Szénhidrát
26% Zsír

80g finomliszt

291 kcal
100g teljes kiőrlésű liszt

332 kcal
150g cukor

581 kcal
200g margarin

1434 kcal
150g zabpehely

569 kcal
110g tojás

138 kcal
2g szódabikarbóna

0 kcal
80g étcsokoládé

437 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
100g lenmag

534 kcal
30g napraforgómag

175 kcal
50g mazsola

150 kcal
25g cappuccino por

0 kcal
0g instant kávé

0 kcal

Összesen 4680 kcal

8% Fehérje
50% Szénhidrát
26% Zsír

7.4g finomliszt

27 kcal
9.2g teljes kiőrlésű liszt

31 kcal
13.8g cukor

53 kcal
18.4g margarin

132 kcal
13.8g zabpehely

52 kcal
10.1g tojás

13 kcal
0.2g szódabikarbóna

0 kcal
7.4g étcsokoládé

40 kcal
0.9g vaníliás cukor

4 kcal
9.2g lenmag

49 kcal
2.8g napraforgómag

16 kcal
4.6g mazsola

14 kcal
2.3g cappuccino por

0 kcal
0g instant kávé

0 kcal

Összesen 431 kcal

Egy adagban
10 adagban
100g-ban

8% Fehérje
50% Szénhidrát
26% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
8 g

Zsír

Összesen
26.6 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
37 mg

Ásványi anyagok

Összesen
479.2 g
Cink
2 mg
Szelén
16 mg
Kálcium
54 mg
Vas
3 mg
Magnézium
98 mg
Foszfor
228 mg
Nátrium
77 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
52.3 g
Cukor
24 mg
Élelmi rost
7 mg

VÍZ

Összesen
16.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
180 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
20 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
30 micro
Kolin:
51 mg
Retinol - A vitamin:
169 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
125 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
167 micro

Összesen 468 kcal

8% Fehérje
50% Szénhidrát
26% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
80.2 g

Zsír

Összesen
265.9 g
Telített zsírsav
55 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
105 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
92 g
Koleszterin
366 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4792.1 g
Cink
18 mg
Szelén
158 mg
Kálcium
539 mg
Vas
28 mg
Magnézium
984 mg
Foszfor
2280 mg
Nátrium
769 mg
Réz
4 mg
Mangán
14 mg

Szénhidrátok

Összesen
522.6 g
Cukor
236 mg
Élelmi rost
68 mg

VÍZ

Összesen
161.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1795 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
32 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
204 micro
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
15 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
302 micro
Kolin:
510 mg
Retinol - A vitamin:
1691 micro
α-karotin
6 micro
β-karotin
1255 micro
β-crypt
10 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1667 micro

Összesen 4680 kcal

8% Fehérje
50% Szénhidrát
26% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
7.4 g

Zsír

Összesen
24.5 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
34 mg

Ásványi anyagok

Összesen
440.9 g
Cink
2 mg
Szelén
15 mg
Kálcium
50 mg
Vas
3 mg
Magnézium
90 mg
Foszfor
210 mg
Nátrium
71 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
48.1 g
Cukor
22 mg
Élelmi rost
6 mg

VÍZ

Összesen
14.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
165 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
19 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
28 micro
Kolin:
47 mg
Retinol - A vitamin:
156 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
115 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
153 micro

Összesen 431 kcal

Hozzávalók

8 dkg finomliszt (fehér)
10 dkg teljes kiőrlésű liszt (búza)
15 dkg cukor
20 dkg margarin
15 dkg zabpehely
2 db tojás
1 tk szódabikarbóna
8 dkg étcsokoládé (apró darabokban)
1 csomag vaníliás cukor
10 dkg lenmag
3 dkg napraforgómag
5 dkg mazsola (vagy aszalt vörösáfonya )
2.5 dkg cappuccino por
1 ek instant kávé

Elkészítés

A puha vajat habosra keverjük a cukorral, majd a tojásokkal. A masszát megfelezzük, s az egyik felébe egy másik tálban beleszórjuk a capuccino-port és a kávét.
Előmelegítjük a sütőt 180 fokra, légkeverésen elegendő a 160 fok is.
A lisztet, zabpelyhet, szódabikarbónát és a magvakat elkeverjük, majd az egyik a felét a fehér, a másikat a barna masszához adjuk apránként adagolva.
Sütőpapírral kibélelünk 3 méretes tepsit.
Picike, diónyi halmokat rakosgatunk egymás mellé a fehér és a barna tésztából, majd ha mindet kiraktuk, vizes kézzel jól lelapogatjuk őket, hogy a barna és a fehér halmok egy korongot formáljanak. Arra figyeljünk, hogy maradjon hely a lelapított korongok között! (Ha ropogós, könnyű, kívánatos sütire vágyunk, tényleg apró gombócokat formázzunk, kicsit pepecselős munka, de garantálom, hogy megéri! Ez esetben 4-5 jó nagy tepsire való cookiest kapunk.)
Előmelegedett sütőben 20 percig süssük őket!

Sütés hőfoka: 175 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: mindegy
Sütés ideje: 20 perc
Elkészítettem: 20 alkalommal
Receptkönyvben: 97
Tegnapi nézettség: 1
7 napos nézettség: 3
Össznézettség: 19955
Feltöltés dátuma: 2009. szeptember 13.

Ajánló

Megjegyzés: Lenmagtartalma révén omega 3 zsírsavakkal és rákellenes hatásáról ismert lignannal látja el szervezetünket. A zabpehely pedig igen magas rosttartalma révén segít megakadályozni a szív- és érrendszeri megbetegedések kialakulását, rendszeresen fogyasztva csökkenti a koleszterinszintet. Ugyanez a teljes kiőrlésű lisztről is elmondható. Tehát aki nem csak ízletes, hanem egészséges sütire is vágyik bátran válassza ezt a nasit.     CTRL + Q to Enable/Disable GoPhoto.it