Boxty-ír krumplis palacsinta
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Évi néni
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 5% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 7% Zsír
Összesen
345
kcal
- 5% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
300g burgonya173 kcal
-
500g burgonya289 kcal
-
300g tönkölybúza liszt1014 kcal
-
50g vaj359 kcal
-
150g joghurt92 kcal
-
0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g kakukkfű0 kcal
-
0g rozmaring0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
16g napraforgó olaj141 kcal
Összesen
2068
kcal
- 5% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
22.8g burgonya13 kcal
-
37.9g burgonya22 kcal
-
22.8g tönkölybúza liszt77 kcal
-
3.8g vaj27 kcal
-
11.4g joghurt7 kcal
-
0.2g szódabikarbóna0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g kakukkfű0 kcal
-
0g rozmaring0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
1.2g napraforgó olaj11 kcal
Összesen
157
kcal
- 5% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 59% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10.3 g
Zsír
-
Összesen 11.5 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 21 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 562.8 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 58 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 94 mg
-
Foszfor 283 mg
-
Nátrium 114 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 53.8 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 108.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 64 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 20 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 40 micro
-
Kolin: 17 mg
-
Retinol - A vitamin: 63 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 18 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 94 micro
Összesen
345
kcal
- 5% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 59% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 61.6 g
Zsír
-
Összesen 69.3 g
-
Telített zsírsav 32 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 22 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 11 g
-
Koleszterin 127 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3376.9 g
-
Cink 13 mg
-
Szelén 41 mg
-
Kálcium 347 mg
-
Vas 18 mg
-
Magnézium 565 mg
-
Foszfor 1700 mg
-
Nátrium 682 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 10 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 322.5 g
-
Cukor 32 mg
-
Élelmi rost 45 mg
VÍZ
-
Összesen 648.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 383 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 10 mg
-
C vitamin: 119 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 27 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 27 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 237 micro
-
Kolin: 105 mg
-
Retinol - A vitamin: 376 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 108 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 561 micro
Összesen
2068
kcal
- 5% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 59% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.7 g
Zsír
-
Összesen 5.3 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 10 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 256.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 26 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 43 mg
-
Foszfor 129 mg
-
Nátrium 52 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 24.5 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 49.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 29 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 9 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 18 micro
-
Kolin: 8 mg
-
Retinol - A vitamin: 29 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 8 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 43 micro
Összesen
157
kcal
Hozzávalók
-
30 dkg tönkölybúza liszt
-
1.5 dl joghurt
-
1 tk szódabikarbóna
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
kakukkfű ízlés szerint
-
rozmaring ízlés szerint
Elkészítés
- A 30 dkg felkockázott krumplit sós vízben megfőzünk, és hagyjuk benne kihűlni.
- Leöntjük róla a vizet, csak 1dl-nyit hagyunk rajta, amit botmixerrel összetörünk.
- Fél kg burgonyát meghámozunk, megmosunk, lereszelünk finomlyukú reszelőn, és alaposan kicsavarjuk belőle a nedvességet.
- Hozzákeverjük a krumplipüréhez, és a többi alapanyagot is hozzákeverjük. Nokedli sűrűségű tésztát kapunk.
- Egy nagy serpenyőben felforrósítunk egy kanálnyi olajat,és 3-4 adag púpozott evőkanálnyi masszát teszünk bele.
- Ellapogatjukkb.1 cm vastagságúra,és mindkét oldalát 3-4 percig sütjük, míg aranybarna lesz.
- Tepsi mérete: 30
- Sütés ideje: 6 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 174
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 4
- Össznézettség: 20904
- Feltöltés dátuma: 2013. március 23.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- mikor:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Évi néni
1830 recept
A Szent Patrik napi ír marhám körete volt.