Borsóleves Tímejjja konyhájából
cukrot taratalmaz
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojásmentes
Tímejjja
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 1% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
125g zöldborsó101 kcal
-
43g sárgarépa16 kcal
-
23g fehérrépa14 kcal
-
53 kcal
-
6g finomliszt20 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
3g leveskocka8 kcal
-
375g víz0 kcal
Összesen
212
kcal
- 1% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
500g zöldborsó405 kcal
-
170g sárgarépa62 kcal
-
90g fehérrépa57 kcal
-
24g napraforgó olaj212 kcal
-
23g finomliszt82 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
10g leveskocka33 kcal
-
1500g víz0 kcal
Összesen
851
kcal
- 1% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
21.6g zöldborsó17 kcal
-
7.3g sárgarépa3 kcal
-
3.9g fehérrépa2 kcal
-
9 kcal
-
1g finomliszt4 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
0.4g leveskocka1 kcal
-
64.8g víz0 kcal
Összesen
36
kcal
- 1% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 92% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8 g
Zsír
-
Összesen 7.3 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 728.3 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 63 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 56 mg
-
Foszfor 168 mg
-
Nátrium 432 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 30.1 g
-
Cukor 10 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 522.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 363 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 55 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 41 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 103 micro
-
Kolin: 39 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 1341 micro
-
β-karotin 3695 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 3194 micro
Összesen
212
kcal
- 1% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 92% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 32.1 g
Zsír
-
Összesen 29.1 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2913.3 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 18 mg
-
Kálcium 251 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 225 mg
-
Foszfor 672 mg
-
Nátrium 1727 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 120.3 g
-
Cukor 40 mg
-
Élelmi rost 37 mg
VÍZ
-
Összesen 2089.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1453 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 13 mg
-
C vitamin: 222 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 163 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 13 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 411 micro
-
Kolin: 158 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 5366 micro
-
β-karotin 14780 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 2 micro
-
Lut-zea 12776 micro
Összesen
851
kcal
- 1% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 92% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 1.4 g
Zsír
-
Összesen 1.3 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 125.8 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 11 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 29 mg
-
Nátrium 75 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 5.2 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 90.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 63 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 10 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 18 micro
-
Kolin: 7 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 232 micro
-
β-karotin 638 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 552 micro
Összesen
36
kcal
Hozzávalók
-
50 dkg zöldborsó
-
1 nagy db sárgarépa
-
1 db fehérrépa
-
3 ek napraforgó olaj
-
1.5 evőkanál finomliszt
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
fűszerpaprika ízlés szerint
-
petrezselyem ízlés szerint
-
1 db leveskocka
-
1.5 l víz
Elkészítés
- Megtisztítjuk a répát és a zöldséget. A répát karikára, a zöldséget nagyobb darabokra szeleteljük.
- Az olajat picit felhevítjük, rárakjuk a répát és a zöldséget, picit sózzuk. Közepes lángon néha megkeverve pároljuk egy keveset. Majd hozzárakjuk a borsót (lehet friss és fagyasztott is). Hagyjuk együtt párolódni.
- Ha megpuhultak, ráhintjük a lisztet, elkeverjük, majd hozzáadunk egy kevés pirospaprikát. Felengedjük vízzel.
- Fűszerezzük borssal, leveskockával, esetleg friss paprikával, paradicsommal.
- Szépen lassan forraljuk.
- Elkészítettem: 50 alkalommal
- Receptkönyvben: 260
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 4
- Össznézettség: 35832
- Feltöltés dátuma: 2012. április 27.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Tímejjja
19 recept
A legeslegfinomabb nyáron friss zöldségekből, de mindig jól tud esni. Tálalhatjuk vajgaluskával vagy ízlés szerinti tésztákkal.