tészta rakott tészta

Bolognais rakott penne

lona8708

0,0

0 ÉRTÉKELÉS•0 HOZZÁSZÓLÁS

lona8708

3adag

Idő

50perc

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

15 dkg penne
1.5 ek olívaolaj
0.8 közepes db vöröshagyma
22.5 dkg darált marhahús
30 g sűrített paradicsom (konzerv)
1.5 kk oregánó
0.8 csipet bazsalikom
0.8 csipet bors
0.8 csipet só
0.8 dl tejföl (kis pohár)
1.5 db tojás
7.5 dkg sajt

gyors
magyar

518

Kalória

33g

Fehérje

43g

Szénhidrátok

23.2g

Zsír

132.8g

Víz

181.3g

Koleszterin

2.6g

Rost

4.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

14% Fehérje
19% Szénhidrát
10% Zsír

50g penne

186 kcal
4g olívaolaj

35 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
75g darált marhahús

107 kcal
10g sűrített paradicsom

8 kcal
1g oregánó

1 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal
25g tejföl

50 kcal
28g tojás

35 kcal
25g sajt

88 kcal

Összesen 518 kcal

14% Fehérje
19% Szénhidrát
10% Zsír

200g penne

742 kcal
16g olívaolaj

141 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
300g darált marhahús

426 kcal
40g sűrített paradicsom

33 kcal
2g oregánó

5 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal
100g tejföl

198 kcal
110g tojás

138 kcal
100g sajt

352 kcal

Összesen 2068 kcal

14% Fehérje
19% Szénhidrát
10% Zsír

20.9g penne

77 kcal
1.7g olívaolaj

15 kcal
9.4g vöröshagyma

3 kcal
31.3g darált marhahús

44 kcal
4.2g sűrített paradicsom

3 kcal
0.2g oregánó

1 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal
10.4g tejföl

21 kcal
11.5g tojás

14 kcal
10.4g sajt

37 kcal

Összesen 215 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

14% Fehérje
19% Szénhidrát
10% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
33 g

Zsír

Összesen
23.2 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
181 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1030.9 g
Cink
5 mg
Szelén
68 mg
Kálcium
232 mg
Vas
5 mg
Magnézium
64 mg
Foszfor
425 mg
Nátrium
232 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
43 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
132.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
156 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
4 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
25 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
147 micro
Kolin:
158 mg
Retinol - A vitamin:
147 micro
α-karotin
3 micro
β-karotin
109 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
2876 micro
Lut-zea
142 micro

Összesen 518 kcal

14% Fehérje
19% Szénhidrát
10% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
132 g

Zsír

Összesen
92.7 g
Telített zsírsav
39 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
37 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
725 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4123.5 g
Cink
19 mg
Szelén
274 mg
Kálcium
928 mg
Vas
19 mg
Magnézium
254 mg
Foszfor
1699 mg
Nátrium
928 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
171.8 g
Cukor
18 mg
Élelmi rost
10 mg

Víz

Összesen
531.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
626 micro
B6 vitamin:
3 mg
B12 Vitamin:
16 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
16 mg
D vitamin:
100 micro
K vitamin:
31 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
35 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
587 micro
Kolin:
632 mg
Retinol - A vitamin:
589 micro
α-karotin
12 micro
β-karotin
435 micro
β-crypt
10 micro
Likopin
11506 micro
Lut-zea
568 micro

Összesen 2068 kcal

14% Fehérje
19% Szénhidrát
10% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
13.8 g

Zsír

Összesen
9.7 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
76 mg

Ásványi anyagok

Összesen
430.4 g
Cink
2 mg
Szelén
29 mg
Kálcium
97 mg
Vas
2 mg
Magnézium
27 mg
Foszfor
177 mg
Nátrium
97 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
17.9 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
55.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
65 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
61 micro
Kolin:
66 mg
Retinol - A vitamin:
61 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
45 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
1201 micro
Lut-zea
59 micro

Összesen 215 kcal

Elkészítés

A tésztát sós vízben kifőzzük.
Olajon megdinszteljük a hagymát, hozzáadjuk a darált húst, és kicsit megpirítjuk.
Hozzáadjuk a sűrített paradicsomot, fűszereket és kb 1dl vizet. 15-20 perc alatt készre főzzük.
Kivajazott jénaiba/tepsibe fektetjük a tésztát, majd a húst, és a tetejére ismét tésztát.
Összekeverjük a tejfölt, a tojást és a sajtot, majd a tésztára öntjük.
Előmelegített sütőben kb. 20 percig sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 perc
Főzés ideje: 20 perc
Sütés ideje: 20 perc
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 30x20x6

Nagyon egyszerű, lasagne-t helyettesítő egytálétel. Elfogyott a spagetti tészta itthon, és anyukám javasolta, hogy akkor dobjam be a sütőbe tésztástól mindenestől és süssem meg. Az eredmény szuper lett! Aki szereti az olasz kajákat, akkor ennek sem tud majd ellenállni. :)