Bólé Katharosz konyhájából

Name: Bólé Katharosz konyhájából
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 l Vörösbor sima asztali; 1 l Fehérbor sima asztali; 2 dl Likőr dió; 2 dl Szörp málna; 1 közepes db Narancs; 1 db Citrom

Katharosz

Hozzávalók

1 l vörösbor (sima asztali)
1 l fehérbor (sima asztali)
2.5 dl likőr (dió)
2.5 dl szörp (málna)
1 közepes db narancs
1 db citrom

560

Kalória

1.9g

Fehérje

55g

Szénhidrát

6.6g

Zsír

349.1g

Víz

24.2g

Koleszterin

1.2g

Élelmi rost

43.4g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

0% Fehérje
13% Szénhidrát
2% Zsír

167g vörösbor

142 kcal
167g fehérbor

137 kcal
42g likőr

136 kcal
42g szörp

126 kcal
43g narancs

15 kcal
28g citrom

4 kcal

Összesen 560 kcal

0% Fehérje
13% Szénhidrát
2% Zsír

1000g vörösbor

850 kcal
1000g fehérbor

820 kcal
250g likőr

818 kcal
250g szörp

758 kcal
260g narancs

89 kcal
170g citrom

26 kcal

Összesen 3361 kcal

0% Fehérje
13% Szénhidrát
2% Zsír

34.1g vörösbor

29 kcal
34.1g fehérbor

28 kcal
8.5g likőr

28 kcal
8.5g szörp

26 kcal
8.9g narancs

3 kcal
5.8g citrom

1 kcal

Összesen 115 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

0% Fehérje
13% Szénhidrát
2% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
1.9 g

Zsír

Összesen
6.6 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
24 mg

Ásványi anyagok

Összesen
246.4 g
Cink
1 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
52 mg
Vas
1 mg
Magnézium
42 mg
Foszfor
96 mg
Nátrium
54 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
55 g
Cukor
43 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
349.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
76 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
25 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
15 micro
Kolin:
23 mg
Retinol - A vitamin:
71 micro
α-karotin
4 micro
β-karotin
37 micro
β-crypt
40 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
52 micro

Összesen 560 kcal

0% Fehérje
13% Szénhidrát
2% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
11.2 g

Zsír

Összesen
39.7 g
Telített zsírsav
24 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
145 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1478.1 g
Cink
3 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
309 mg
Vas
8 mg
Magnézium
251 mg
Foszfor
576 mg
Nátrium
322 mg
Réz
0 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
330 g
Cukor
260 mg
Élelmi rost
7 mg

Víz

Összesen
2094.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
454 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
149 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
11 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
92 micro
Kolin:
141 mg
Retinol - A vitamin:
428 micro
α-karotin
22 micro
β-karotin
222 micro
β-crypt
238 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
315 micro

Összesen 3361 kcal

0% Fehérje
13% Szénhidrát
2% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
0.4 g

Zsír

Összesen
1.4 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
5 mg

Ásványi anyagok

Összesen
50.4 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
11 mg
Vas
0 mg
Magnézium
9 mg
Foszfor
20 mg
Nátrium
11 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
11.3 g
Cukor
9 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
71.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
16 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
3 micro
Kolin:
5 mg
Retinol - A vitamin:
15 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
8 micro
β-crypt
8 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
11 micro

Összesen 115 kcal

Elkészítés

A megmosott, meghámozott citromot és narancsot apró kockákra vágjuk, de a levét közben felfogjuk.
A narancs és citromhéjból kb. 1/4 részt szintén kockára vágunk.
Ezután felöntjük a szörppel, likőrrel és a kétféle borral, jól összerázzuk, dugaszoljuk, majd kb. egy hétig érleljük hideg helyen (néha összerázzuk).
Fogyasztás előtt leszűrjük, lehűtjük, de vigyázat, mert itatja magát!