édes süti bögrés süti

Bögrés süti ahogy Anita készíti

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

Anita1981

12adag

Előkészítés

20perc

Sütés

30perc

Összesen

50perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
12 adagban
100g-ban

7% Fehérje
48% Szénhidrát
30% Zsír

9g tojás

12 kcal
19g cukor

74 kcal
13g vaj

90 kcal
1g napraforgó olaj

12 kcal
21g tej

12 kcal
13g finomliszt

46 kcal
1g sütőpor

1 kcal
13g dió

82 kcal
1g porcukor

5 kcal

Összesen 334 kcal

7% Fehérje
48% Szénhidrát
30% Zsír

110g tojás

138 kcal
230g cukor

890 kcal
150g vaj

1076 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
250g tej

140 kcal
150g finomliszt

546 kcal
12g sütőpor

6 kcal
150g dió

981 kcal
14g porcukor

54 kcal

Összesen 3972 kcal

7% Fehérje
48% Szénhidrát
30% Zsír

10.2g tojás

13 kcal
21.3g cukor

82 kcal
13.9g vaj

99 kcal
1.5g napraforgó olaj

13 kcal
23.1g tej

13 kcal
13.9g finomliszt

50 kcal
1.1g sütőpor

1 kcal
13.9g dió

91 kcal
1.3g porcukor

5 kcal

Összesen 367 kcal

Egy adagban
12 adagban
100g-ban

7% Fehérje
48% Szénhidrát
30% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
4.9 g

Zsír

Összesen
20.9 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
57 mg

Ásványi anyagok

Összesen
430.8 g
Cink
1 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
119 mg
Vas
1 mg
Magnézium
24 mg
Foszfor
175 mg
Nátrium
103 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
32.7 g
Cukor
22 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
10.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
99 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
20 micro
Kolin:
32 mg
Retinol - A vitamin:
97 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
21 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
44 micro

Összesen 334 kcal

7% Fehérje
48% Szénhidrát
30% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
59.3 g

Zsír

Összesen
251.2 g
Telített zsírsav
93 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
60 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
84 g
Koleszterin
683 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5169.7 g
Cink
7 mg
Szelén
91 mg
Kálcium
1431 mg
Vas
9 mg
Magnézium
289 mg
Foszfor
2099 mg
Nátrium
1235 mg
Réz
3 mg
Mangán
6 mg

Szénhidrátok

Összesen
392.7 g
Cukor
258 mg
Élelmi rost
14 mg

VÍZ

Összesen
122.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1182 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
12 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
16 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
236 micro
Kolin:
387 mg
Retinol - A vitamin:
1161 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
255 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
527 micro

Összesen 3972 kcal

7% Fehérje
48% Szénhidrát
30% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
5.5 g

Zsír

Összesen
23.2 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
63 mg

Ásványi anyagok

Összesen
477.8 g
Cink
1 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
132 mg
Vas
1 mg
Magnézium
27 mg
Foszfor
194 mg
Nátrium
114 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
36.3 g
Cukor
24 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
11.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
109 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
22 micro
Kolin:
36 mg
Retinol - A vitamin:
107 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
24 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
49 micro

Összesen 367 kcal

Hozzávalók

2 db tojás
1 bögre cukor (2,5 dl-es bögre)
15 dkg vaj (olvasztott)
2 ek napraforgó olaj
2.5 dl tej
1 bögre finomliszt
1 csomag sütőpor
15 dkg dió (darált vagy mák)
2 ek porcukor (a szóráshoz)

Elkészítés

A lényeg, hogy ugyanazt a bögrét használjuk a mennyiségek kimérésénél.
A tojásokat kikeverjük a cukorral, hozzáfolyatjuk az olvasztott vajat, tejet, olajat, hozzákanalazzuk a sütőporos lisztet, végül a darált diót vagy mákot.
Sütőpapírral bélelt tepsiben készre sütjük (tűpróba).
Tetejét megszórjuk porcukorral.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés ideje: 30 perc
Elkészítettem: 4 alkalommal
Receptkönyvben: 120
Tegnapi nézettség: 1
7 napos nézettség: 1
Össznézettség: 30976
Feltöltés dátuma: 2013. január 19.

Ajánló

Lehet krémet is tölteni a kettévágott tésztába. Ehhez 1 cs vaníliás pudingport készre főzünk 4 dl tejjel. 20 dkg vajat kikeverünk 10-15 dkg cukorral, majd a kihűlt krémhez adjuk, és ezzel tölthetjük meg a kész tésztánkat.