muffin meggyes muffin

Bögrés kakaós-meggyes muffin

Migor

0,0

0 ÉRTÉKELÉS•0 HOZZÁSZÓLÁS

Migor

6adag

Idő

35perc

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

2 bögre finomliszt (egy részét vaníliapudinggal helyettesítettem)
1 bögre cukor
2.5 dl tej (egy bögre:-))
1.3 dl napraforgó olaj (fél bögre:-))
2 db tojás
1 csomag sütőpor
4 dkg instant kakaópor (fél bögre)
25 dkg meggybefőtt (ki hogy szereti)

589

Kalória

8.7g

Fehérje

91.1g

Szénhidrátok

20.8g

Zsír

18.3g

Víz

60g

Koleszterin

1.8g

Rost

45.3g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
65% Szénhidrát
15% Zsír

50g finomliszt

182 kcal
38g cukor

148 kcal
42g tej

23 kcal
18g napraforgó olaj

157 kcal
18g tojás

23 kcal
2g sütőpor

1 kcal
7g instant kakaópor

25 kcal
42g meggybefőtt

30 kcal

Összesen 589 kcal

6% Fehérje
65% Szénhidrát
15% Zsír

300g finomliszt

1092 kcal
230g cukor

890 kcal
250g tej

140 kcal
106g napraforgó olaj

939 kcal
110g tojás

138 kcal
12g sütőpor

6 kcal
40g instant kakaópor

152 kcal
250g meggybefőtt

180 kcal

Összesen 3537 kcal

6% Fehérje
65% Szénhidrát
15% Zsír

23.1g finomliszt

84 kcal
17.7g cukor

69 kcal
19.3g tej

11 kcal
8.2g napraforgó olaj

72 kcal
8.5g tojás

11 kcal
0.9g sütőpor

0 kcal
3.1g instant kakaópor

12 kcal
19.3g meggybefőtt

14 kcal

Összesen 273 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
65% Szénhidrát
15% Zsír
13% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
8.7 g

Zsír

Összesen
20.8 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
60 mg

Ásványi anyagok

Összesen
778.3 g
Cink
1 mg
Szelén
22 mg
Kálcium
224 mg
Vas
1 mg
Magnézium
29 mg
Foszfor
284 mg
Nátrium
216 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
91.1 g
Cukor
45 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
18.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
26 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
8 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
13 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
21 micro
Kolin:
53 mg
Retinol - A vitamin:
26 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
90 micro

Összesen 589 kcal

6% Fehérje
65% Szénhidrát
15% Zsír
13% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
52.3 g

Zsír

Összesen
124.6 g
Telített zsírsav
20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
53 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
42 g
Koleszterin
360 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4669.7 g
Cink
3 mg
Szelén
133 mg
Kálcium
1344 mg
Vas
7 mg
Magnézium
177 mg
Foszfor
1706 mg
Nátrium
1298 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
546.6 g
Cukor
272 mg
Élelmi rost
11 mg

Víz

Összesen
110 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
155 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
50 mg
C vitamin:
32 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
7 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
123 micro
Kolin:
316 mg
Retinol - A vitamin:
155 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
541 micro

Összesen 3537 kcal

6% Fehérje
65% Szénhidrát
15% Zsír
13% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
4 g

Zsír

Összesen
9.6 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
28 mg

Ásványi anyagok

Összesen
359.7 g
Cink
0 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
104 mg
Vas
1 mg
Magnézium
14 mg
Foszfor
131 mg
Nátrium
100 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
42.1 g
Cukor
21 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
8.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
12 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
Kolin:
24 mg
Retinol - A vitamin:
12 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
42 micro

Összesen 273 kcal

Elkészítés

Összekeverjük a száraz hozzávalókat, a liszt egy részét egy csomag főzős pudingporral szoktam helyettesíteni (csokis, vaníliás vagy puncs ízű). Ha több instant kakaót használunk, akkor kevesebb cukrot.
Másik tálban a meggy kivételével összekeverjük a nedves hozzávalókat.
Összekeverjük a hozzávalókat, végül a meggyet is beleforgatjuk. Előfordulhat, hogy kicsit liszttel sűríteni kell, vagy tejjel/meggylével hígítani.
A muffin sütőforma mélyedéseit kibéleljük papír-formákkal, és abba kanalazzuk a tésztát, kb. egyharmadáig. Előmelegített sütőben 180 °C-on sütjük tűpróbáig.