Bögrés-almás amerikai palacsinta
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Andi80_
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 5% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 3% Zsír
Összesen
313
kcal
- 5% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
110g tojás138 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
20g cukor77 kcal
-
0g só0 kcal
-
150g finomliszt546 kcal
-
250g tej140 kcal
-
500g alma234 kcal
-
71 kcal
Összesen
1245
kcal
- 5% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
10.5g tojás13 kcal
-
4 kcal
-
1.9g cukor7 kcal
-
0g só0 kcal
-
14.3g finomliszt52 kcal
-
23.9g tej13 kcal
-
47.7g alma22 kcal
-
0.8g napraforgó olaj7 kcal
Összesen
118
kcal
- 5% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 63% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 9.1 g
Zsír
-
Összesen 6.1 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 90 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 304.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 20 mg
-
Kálcium 97 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 17 mg
-
Foszfor 101 mg
-
Nátrium 68 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 54.3 g
-
Cukor 22 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 119.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 42 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 20 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 24 micro
-
Kolin: 79 mg
-
Retinol - A vitamin: 39 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 30 micro
-
β-crypt 15 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 161 micro
Összesen
313
kcal
- 5% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 63% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 36.3 g
Zsír
-
Összesen 24.4 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 360 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1218.4 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 81 mg
-
Kálcium 389 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 67 mg
-
Foszfor 403 mg
-
Nátrium 270 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 217.3 g
-
Cukor 87 mg
-
Élelmi rost 15 mg
VÍZ
-
Összesen 476.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 168 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 21 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 11 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 98 micro
-
Kolin: 315 mg
-
Retinol - A vitamin: 155 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 122 micro
-
β-crypt 58 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 644 micro
Összesen
1245
kcal
- 5% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 63% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 3.5 g
Zsír
-
Összesen 2.3 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 34 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 116.3 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 37 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 6 mg
-
Foszfor 38 mg
-
Nátrium 26 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 20.7 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 45.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 16 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 9 micro
-
Kolin: 30 mg
-
Retinol - A vitamin: 15 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 12 micro
-
β-crypt 6 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 61 micro
Összesen
118
kcal
-
Nosalty kipróbálta
-
Legnézettebb receptje
Legnézettebb receptje
Legnézettebb receptje
Legnézettebb receptje
Legnézettebb receptje
Legnézettebb receptje
Legnézettebb receptje
Legnézettebb receptje
Legnézettebb receptje
Legnézettebb receptje
Hozzávalók
-
2 db tojás
-
1 csomag vaníliás cukor
-
1 csipet só
-
1 bögre finomliszt
Elkészítés
- A tojásokat elválasztjuk. A sárgájákat a cukorral, vaníliás cukorral, a sóval jól kikavarjuk.
- Hozzáadjuk a lisztet, majd a tejet fokozatosan adagolva csomómentesre keverjük.
- Beleforgatjuk a lereszelt almát (kicsavarni nem szükséges).
- Egy serpenyőt 1 evőkanál olajjal felforrósítunk.
- A tojások fehérjét kemény habbá verjük, és a tésztába keverjük.
- Ha elég meleg a serpenyő, két evőkanálnyi masszát a közepére rakunk, a kanál domború oldalával kicsit formára igazítjuk.
- Közepes lángon addig sütjük, míg apró buborékok jelennek meg a tésztában. Ekkor megfordítjuk, és a másik oldalát is világos barnára sütjük.
- A palacsinták sütése során érdemes a serpenyőt néha szilikon ecsettel átolajozni.
- Sütés ideje: 15 perc
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 2357
- Tegnapi nézettség: 147
- 7 napos nézettség: 951
- Össznézettség: 744194
- Feltöltés dátuma: 2014. november 30.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- mikor:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Andi80_
380 recept
Kisfiam palacsintát kért. Mit tesz ilyenkor egy anya? Természetesen palacsintát süt. Nálunk kelendőbb a kis alakú, amerikai fajta, ezért most is ez készült, amibe egy kevés reszelt alma is került. Ha más formában nem is, de legalább így megeszi ő is a gyümölcsöt. Kínálhatjuk lekvárral, mogyorókrémmel, mézzel, pudinggal vagy egyszerűen csak porcukorral meghintve. Puha, légies édesség, ami csak úgy eteti magát. 18 db palacsinta lett ebből az adag tésztából. A bögre mérete 2,5 dl.