Berlini currywurst
0,0
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!

adag
Idő
perc
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
-
2.5 dl passzírozott paradicsom
-
1 tk fokhagymapor
-
2 teáskanál worcestershire-szósz
-
2 teáskanál füstölt pirospaprika
-
2 ek curry por
-
0.5 tk cayenne paprika
-
0.5 tk szódabikarbóna
-
0.5 dl alaplé
-
2 ek olívaolaj
446
Kalória
16g
Fehérje
6.1g
Szénhidrátok
39.8g
Zsír
129.8g
Víz
76.3g
Koleszterin
2g
Rost
3.7g
Cukor
- 8% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 21% Zsír
-
15 kcal
-
0g fokhagymapor0 kcal
-
2 kcal
-
0 kcal
-
2g curry por7 kcal
-
0 kcal
-
0 kcal
-
13g alaplé1 kcal
-
4g olívaolaj35 kcal
-
125g sütnivaló kolbász386 kcal
Összesen
446
kcal
- 8% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 21% Zsír
-
60 kcal
-
0g fokhagymapor0 kcal
-
8 kcal
-
0 kcal
-
8g curry por26 kcal
-
0 kcal
-
0 kcal
-
50g alaplé4 kcal
-
16g olívaolaj141 kcal
-
500g sütnivaló kolbász1545 kcal
Összesen
1784
kcal
- 8% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 21% Zsír
-
29.9g passzírozott paradicsom7 kcal
-
0g fokhagymapor0 kcal
-
1.2g worcestershire-szósz1 kcal
-
0 kcal
-
1g curry por3 kcal
-
0 kcal
-
0.1g szódabikarbóna0 kcal
-
6g alaplé0 kcal
-
1.9g olívaolaj17 kcal
-
59.9g sütnivaló kolbász185 kcal
Összesen
213
kcal
- 8% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 68% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Likopin
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 16 g
Zsír
-
Összesen 39.8 g
-
Telített zsírsav 12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 17 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 76 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1786.6 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 24 mg
-
Kálcium 36 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 29 mg
-
Foszfor 222 mg
-
Nátrium 1472 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 6.1 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 2 mg
Víz
-
Összesen 129.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 14 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 54 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 8 micro
-
Kolin: 84 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 163 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 8684 micro
-
Lut-zea 16 micro
Összesen
446
kcal
- 8% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 68% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Likopin
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 64 g
Zsír
-
Összesen 159 g
-
Telített zsírsav 49 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 69 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 20 g
-
Koleszterin 305 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 7146.6 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 96 mg
-
Kálcium 143 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 114 mg
-
Foszfor 888 mg
-
Nátrium 5888 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 24.4 g
-
Cukor 15 mg
-
Élelmi rost 8 mg
Víz
-
Összesen 519.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 56 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 9 mg
-
C vitamin: 19 mg
-
D vitamin: 215 micro
-
K vitamin: 25 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 17 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 33 micro
-
Kolin: 336 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 653 micro
-
β-crypt 8 micro
-
Likopin 34738 micro
-
Lut-zea 65 micro
Összesen
1784
kcal
- 8% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 68% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Likopin
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.7 g
Zsír
-
Összesen 19 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 37 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 855.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 17 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 14 mg
-
Foszfor 106 mg
-
Nátrium 705 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 2.9 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
Víz
-
Összesen 62.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 7 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 26 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 4 micro
-
Kolin: 40 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 78 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 4160 micro
-
Lut-zea 8 micro
Összesen
213
kcal
Elkészítés
- A passzírozott paradicsomot egy kisebb lábosba öntjük, és takarékra tesszük.
- Hozzáadjuk az összes többi hozzávalót, az olívaolajat és a grillkolbászt kivéve.
- Elkeverjük, és kb. 10 percig kis lángon főzzük. Érdemes lefedni, mert a paradicsom köpköd!
- Az olívaolajat egy grillserpenyőbe öntjük, felforrósítjuk, és minden oldalról átsütjük benne a kolbászokat.
- Ha kész a kolbászokat meglocsoljuk a fűszeres szósszal, és forró sült krumplival tálaljuk.
Recept infó
- Főzés ideje: 15 perc
Berlin legismertebb street foodja - készítsd el otthon is! :)
Elmentem a receptkönyvembe
Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok
Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Megcsináltam
Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!