Mutatós banános-csokis torta
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Happygirlkitchen
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 5% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 20% Zsír
Hozzávalók 20 cm átmérőjű formához:
-
28g tojás35 kcal
-
5g cukor19 kcal
-
1g sütőpor0 kcal
-
8g finomliszt27 kcal
A krémhez:
-
25g tej14 kcal
-
3g cukor12 kcal
-
21 kcal
-
25g mascarpone101 kcal
-
38g habtejszín110 kcal
-
6g étcsokoládé34 kcal
-
94g banán53 kcal
Díszítéshez
-
25g habtejszín73 kcal
-
13g étcsokoládé68 kcal
Összesen
567
kcal
- 5% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 20% Zsír
Hozzávalók 20 cm átmérőjű formához:
-
220g tojás277 kcal
-
40g cukor155 kcal
-
6g sütőpor3 kcal
-
60g finomliszt218 kcal
A krémhez:
-
200g tej112 kcal
-
25g cukor97 kcal
-
171 kcal
-
200g mascarpone808 kcal
-
300g habtejszín876 kcal
-
50g étcsokoládé273 kcal
-
750g banán427 kcal
Díszítéshez
-
200g habtejszín584 kcal
-
100g étcsokoládé546 kcal
Összesen
4547
kcal
- 5% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 20% Zsír
Hozzávalók 20 cm átmérőjű formához:
-
10g tojás13 kcal
-
1.8g cukor7 kcal
-
0.3g sütőpor0 kcal
-
2.7g finomliszt10 kcal
A krémhez:
-
9.1g tej5 kcal
-
1.1g cukor4 kcal
-
8 kcal
-
9.1g mascarpone37 kcal
-
13.7g habtejszín40 kcal
-
2.3g étcsokoládé12 kcal
-
34.2g banán19 kcal
Díszítéshez
-
9.1g habtejszín27 kcal
-
4.6g étcsokoládé25 kcal
Összesen
207
kcal
- 5% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 53% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9.3 g
Zsír
-
Összesen 38.5 g
-
Telített zsírsav 17 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 161 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 578.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 155 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 53 mg
-
Foszfor 221 mg
-
Nátrium 133 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 47.4 g
-
Cukor 27 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 104.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 215 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 34 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 28 micro
-
Kolin: 88 mg
-
Retinol - A vitamin: 210 micro
-
α-karotin 16 micro
-
β-karotin 58 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 142 micro
Összesen
567
kcal
- 5% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 53% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 74 g
Zsír
-
Összesen 308.1 g
-
Telített zsírsav 139 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 67 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 1287 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4625.1 g
-
Cink 8 mg
-
Szelén 93 mg
-
Kálcium 1242 mg
-
Vas 18 mg
-
Magnézium 424 mg
-
Foszfor 1769 mg
-
Nátrium 1065 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 378.9 g
-
Cukor 219 mg
-
Élelmi rost 25 mg
VÍZ
-
Összesen 837.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1722 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 8 mg
-
C vitamin: 45 mg
-
D vitamin: 274 micro
-
K vitamin: 29 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 223 micro
-
Kolin: 706 mg
-
Retinol - A vitamin: 1680 micro
-
α-karotin 131 micro
-
β-karotin 464 micro
-
β-crypt 19 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1137 micro
Összesen
4547
kcal
- 5% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 53% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.4 g
Zsír
-
Összesen 14 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 59 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 210.6 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 57 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 19 mg
-
Foszfor 81 mg
-
Nátrium 49 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 17.3 g
-
Cukor 10 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 38.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 78 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 12 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 10 micro
-
Kolin: 32 mg
-
Retinol - A vitamin: 76 micro
-
α-karotin 6 micro
-
β-karotin 21 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 52 micro
Összesen
207
kcal
Hozzávalók
Hozzávalók 20 cm átmérőjű formához:
-
4 db tojás
-
4 ek cukor
-
0.5 csomag sütőpor
-
4 ek finomliszt
A krémhez:
-
2 dl tej
-
2.5 dkg cukor
-
1 csomag vaníliás pudingpor
-
20 dkg mascarpone
-
3 dl habtejszín
-
5 db banán
Díszítéshez
-
2 dl habtejszín
-
10 dkg étcsokoládé
Elkészítés
Hozzávalók 20 cm átmérőjű formához:
- A tojásokat és a cukrot robotgéppel kihabosítjuk, majd beleszitáljuk a lisztet és a sütőport gyengéden összekeverjük.
- A tortakarikát kibéleljük sütőpapírral. A sütőt 180 fokra melegítjük. A tésztát a formába öntjük és betesszük a sütőbe.
- Tűpróbával ellenőrizzük, amikor megsült kivesszük a sütőből, a formából és rácson kihűtjük.
- Amikor kihűlt kettévágjuk. Közben elkészítjük a krémet.
A krémhez:
- 1 dl tejet felforralunk cukorral, majd besűrítjük a maradék 1 dl tejben elkevert vaníliás pudingporral. Levesszük a tűzhelyről alaposan kikeverjük, majd amikor picit lehűlt belekeverjük a marscaponét , hozzáforgatjuk a habbá vert tejszínhabot és beletesszük a reszelt csokit.
Díszítéshez
- A díszítéshez a tejszínt felforraljuk egy keverőtálba a darabokra tört csokira öntjük és simára keverjük.
- A kihűlt piskóta egyik felét tálalóra helyezzük, köré helyezzük a tortakarikát.
- A csokis krémmel amit a díszítéshez kevertünk picit megkenjük, erre jöhet a vaníliás krém egyik fele, rákarikázzuk a megpucolt, felszeletelt banánokat és a maradék krém másik felét ráöntjük.
- Rátesszük a piskóta másik felét és a tetejét bekenjük a csokis krémmel. Így helyezzük hűtőbe 2-3 órára.
- Amikor összeállt a torta óvatosan levesszük a karikát az oldalán elkenjük a krémet, az sem baj, ha keveredik a csokissal és a tetejét banánkarikákkal vagy kókusz darabkákkal díszítjük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés ideje: 30 perc
- Receptkönyvben: 29
- Tegnapi nézettség: 6
- 7 napos nézettség: 45
- Össznézettség: 943
- Feltöltés dátuma: 2023. április 26.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- maradékból:
-
- vegetáriánus:
-
-
alkalom:
- valentin-nap ,
- márton-nap ,
- vasárnapi ebéd ,
- anyák napja ,
- halloween ,
- születésnap ,
- farsang ,
- szüret ,
- hanuka ,
- buli receptek
-
alkalom:
Happygirlkitchen
59 recept