húsételek töltött hús

Aszalt szilvával töltött csirkemell

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes

könnyű ráérős

Happygirlkitchen

4adag

Előkészítés

20perc

Főzés

15perc

Sütés

40perc

Összesen

75perc

Sütés hőfoka

170 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

17% Fehérje
18% Szénhidrát
2% Zsír

150g csirkemellfilé

180 kcal
50g aszalt szilva

120 kcal
10g szilvalekvár

16 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 316 kcal

17% Fehérje
18% Szénhidrát
2% Zsír

600g csirkemellfilé

720 kcal
200g aszalt szilva

480 kcal
40g szilvalekvár

62 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 1262 kcal

17% Fehérje
18% Szénhidrát
2% Zsír

71.4g csirkemellfilé

86 kcal
23.8g aszalt szilva

57 kcal
4.8g szilvalekvár

7 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 150 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

17% Fehérje
18% Szénhidrát
2% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
34.8 g

Zsír

Összesen
4.1 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
110 mg

Ásványi anyagok

Összesen
551 g
Cink
1 mg
Szelén
34 mg
Kálcium
29 mg
Vas
1 mg
Magnézium
63 mg
Foszfor
354 mg
Nátrium
69 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
35.6 g
Cukor
19 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
126.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
33 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
30 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
15 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
16 micro
Kolin:
128 mg
Retinol - A vitamin:
14 micro
α-karotin
29 micro
β-karotin
197 micro
β-crypt
47 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
74 micro

Összesen 316 kcal

17% Fehérje
18% Szénhidrát
2% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
139.4 g

Zsír

Összesen
16.5 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
438 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2203.9 g
Cink
5 mg
Szelén
137 mg
Kálcium
116 mg
Vas
4 mg
Magnézium
250 mg
Foszfor
1416 mg
Nátrium
274 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
142.6 g
Cukor
76 mg
Élelmi rost
14 mg

VÍZ

Összesen
505.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
132 micro
B6 vitamin:
5 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
119 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
61 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
62 micro
Kolin:
513 mg
Retinol - A vitamin:
54 micro
α-karotin
114 micro
β-karotin
788 micro
β-crypt
186 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
296 micro

Összesen 1262 kcal

17% Fehérje
18% Szénhidrát
2% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
16.6 g

Zsír

Összesen
2 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
52 mg

Ásványi anyagok

Összesen
262.4 g
Cink
1 mg
Szelén
16 mg
Kálcium
14 mg
Vas
0 mg
Magnézium
30 mg
Foszfor
169 mg
Nátrium
33 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
17 g
Cukor
9 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
60.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
16 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
14 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
7 micro
Kolin:
61 mg
Retinol - A vitamin:
6 micro
α-karotin
14 micro
β-karotin
94 micro
β-crypt
22 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
35 micro

Összesen 150 kcal

Hozzávalók

60 dkg csirkemellfilé
20 dkg aszalt szilva
2 ek szilvalekvár
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

Elkészítés

A csirkemellet szeletbe vágjuk úgy, hogy kiterítve minél nagyobb legyen, nem kell teljesen átvágni. Sózzuk, borsozzuk. Egy kis edénybe tesszük az aszalt szilvát rákanalazunk 2 evőkanál vizet és 2 evőkanál szilvalekvárt, majd lassan átmelegítjük és folyamatos kevergetés közben felforraljuk.
Egyet forr és kész. Hagyjuk kihűlni, hogy az aszalt szilva magába szívja a folyadékot. Amennyiben a szilva nagyon ki van száradva, adhatunk még vizet hozzá, főzés közben. Amikor kihűlt, a tölteléket elosztjuk a csirkemelleken, majd szorosan feltekerjük és egy alufóliába csomagoljuk, szorosan a fólia két végét, mint egy szaloncukor betekergetjük.
Előmelegített sütőben 170 fokon 40 perc alatt megsütjük. Kicsomagoljuk a fóliából, kettévágjuk. Krumplipürével, madársalátával és durvára vágott dióval tálaljuk.

Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Sütés ideje: 40 perc
Receptkönyvben: 60
Tegnapi nézettség: 18
7 napos nézettség: 84
Össznézettség: 5231
Feltöltés dátuma: 2021. november 09.