Aszalt szilva és camembert feketeerdei sonkával
0,0
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
![Aszalt szilva és camembert feketeerdei sonkával](https://image-api.nosalty.hu/nosalty/images/recipes/ye/UE/aszalt-szilva-camembert-feketeerdei-sonkaval.jpeg?w=670&fit=crop&fm=jpeg&crop=421%2C289%2C%2C&h=460&mark=watermark.png&markpos=bottom-left&markpad=20&markw=&s=b43ab139b3128bb96761678c93ee77d2)
adag
Idő
perc
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
-
10 dkg camembert sajt (feleannyi darabka, mint a szilva, úgy lesz szép szabályos, ha a sajtok mérete kb. egyezik a szilvákéval)
-
4 közepes db salátalevél
338
Kalória
19.2g
Fehérje
32.7g
Szénhidrátok
16.1g
Zsír
35.7g
Víz
25.5g
Koleszterin
3.6g
Rost
19.2g
Cukor
- 18% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 15% Zsír
-
50g aszalt szilva120 kcal
-
25g camembert sajt75 kcal
-
50g feketeerdő sonka117 kcal
-
7g salátalevél1 kcal
-
4g vaj25 kcal
Összesen
338
kcal
- 18% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 15% Zsír
-
200g aszalt szilva480 kcal
-
100g camembert sajt300 kcal
-
200g feketeerdő sonka468 kcal
-
28g salátalevél4 kcal
-
14g vaj100 kcal
Összesen
1352
kcal
- 18% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 15% Zsír
-
36.9g aszalt szilva89 kcal
-
18.5g camembert sajt55 kcal
-
36.9g feketeerdő sonka86 kcal
-
5.2g salátalevél1 kcal
-
2.6g vaj19 kcal
Összesen
250
kcal
- 18% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 35% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 19.2 g
Zsír
-
Összesen 16.1 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 26 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 490.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 122 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 26 mg
-
Foszfor 124 mg
-
Nátrium 212 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 32.7 g
-
Cukor 19 mg
-
Élelmi rost 4 mg
Víz
-
Összesen 35.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 115 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 38 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 23 micro
-
Kolin: 10 mg
-
Retinol - A vitamin: 83 micro
-
α-karotin 29 micro
-
β-karotin 345 micro
-
β-crypt 47 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 160 micro
Összesen
338
kcal
- 18% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 35% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 76.7 g
Zsír
-
Összesen 64.4 g
-
Telített zsírsav 23 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 102 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1962.2 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 15 mg
-
Kálcium 487 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 106 mg
-
Foszfor 498 mg
-
Nátrium 849 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 130.9 g
-
Cukor 77 mg
-
Élelmi rost 15 mg
Víz
-
Összesen 142.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 461 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 18 micro
-
K vitamin: 151 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 91 micro
-
Kolin: 41 mg
-
Retinol - A vitamin: 334 micro
-
α-karotin 114 micro
-
β-karotin 1378 micro
-
β-crypt 186 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 638 micro
Összesen
1352
kcal
- 18% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 35% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 14.1 g
Zsír
-
Összesen 11.9 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 19 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 362 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 90 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 20 mg
-
Foszfor 92 mg
-
Nátrium 157 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 24.1 g
-
Cukor 14 mg
-
Élelmi rost 3 mg
Víz
-
Összesen 26.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 85 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 28 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 17 micro
-
Kolin: 7 mg
-
Retinol - A vitamin: 62 micro
-
α-karotin 21 micro
-
β-karotin 254 micro
-
β-crypt 34 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 118 micro
Összesen
250
kcal
Elkészítés
- Előkészítjük a hozzávalókat (szilva, camembert, feketeerdei sonka).
- Fogunk egy hústűt és egy sonkaszelet alját átszúrjuk vele (óvatosan, nehogy elszakadjon), majd ráhelyezünk egy szilvát, egy sajtot, majd újabb szilvát (ha hosszabb "nyársot" szeretnétek, akkor kedvetek szerint folytathatjátok a rakosgatást:).
- Mikor az utolsó szem szilva is a helyére került, a feketeerdei sonkát ügyesen körécsavarjuk, és a hústű másik végéhez is rögzítjük.
- Enyhén kivajazunk egy tepsit, majd belehelyezzük a "nyársakat", sütjük egészen addig, amíg a sonka szépen megpirul.
- Mivel elég dekoratív fogásról van szó, nagyon jól díszíthető és tálalható. (Én ezen a fotón a minimál stílust választottam, és egyszerű fejessaláta levelekre helyeztem a kész nyársakat.) Tetszés szerint persze helyezhető ruccolára, szórhattok rá pirított diót vagy mandulát.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 5 perc
- Sütés ideje: 15 perc
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
Olyan előételt szerettem volna készíteni, ami egyszerű, könnyű és méltó egy ünnepi - szintén kicsit húsos, kicsit gyümölcsös - főételhez (recept érkezik később). Hát, sikerült... :) Remélem, ti is szeretni fogjátok. ;)
Elmentem a receptkönyvembe
Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok
Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Megcsináltam
Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!