r
Nosalty Logó

Aranybarna csirke - párolt zöldség és csőben sült burgonya

0,0

0 ÉRTÉKELÉS0 HOZZÁSZÓLÁS

Értékelés indításához kérjük lépj be!

Bevált ez a recept?

Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelési útmutató
5 • Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
4 • Másodszorra lett az igazi.
3 • Hát...
2 • Vannak gondok.
1 • Soha többet!
NS
Aranybarna csirke - párolt zöldség és csőben sült burgonya
adag
Idő
perc
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

Csirke

Párolt zöldség

Burgonya

789
Kalória
55.5g
Fehérje
52g
Szénhidrátok
39.6g
Zsír
413.5g
Víz
183.9g
Koleszterin
10.7g
Rost
11.6g
Cukor
  • 10% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 7% Zsír

Csirke

Párolt zöldség

Burgonya

Összesen 789 kcal
  • 10% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 7% Zsír

Csirke

Párolt zöldség

Burgonya

Összesen 3149 kcal
  • 10% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 7% Zsír

Csirke

Párolt zöldség

Burgonya

Összesen 118 kcal
  • 10% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 74% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    55.5 g

Zsír

  • Összesen
    39.6 g
  • Telített zsírsav
    16 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    16 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    184 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2007 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    47 mg
  • Kálcium
    437 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    140 mg
  • Foszfor
    755 mg
  • Nátrium
    618 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    52 g
  • Cukor
    12 mg
  • Élelmi rost
    11 mg

Víz

  • Összesen
    413.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    276 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    82 mg
  • D vitamin:
    18 micro
  • K vitamin:
    56 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    18 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    149 micro
  • Kolin:
    187 mg
  • Retinol - A vitamin:
    195 micro
  • α-karotin
    24 micro
  • β-karotin
    967 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    3637 micro
Összesen 789 kcal
  • 10% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 74% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    222 g

Zsír

  • Összesen
    158.4 g
  • Telített zsírsav
    64 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    63 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    18 g
  • Koleszterin
    736 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    8027.9 g
  • Cink
    18 mg
  • Szelén
    186 mg
  • Kálcium
    1747 mg
  • Vas
    19 mg
  • Magnézium
    560 mg
  • Foszfor
    3019 mg
  • Nátrium
    2473 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    208 g
  • Cukor
    47 mg
  • Élelmi rost
    43 mg

Víz

  • Összesen
    1654 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1104 micro
  • B6 vitamin:
    8 mg
  • B12 Vitamin:
    5 micro
  • E vitamin:
    12 mg
  • C vitamin:
    326 mg
  • D vitamin:
    71 micro
  • K vitamin:
    223 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    70 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    595 micro
  • Kolin:
    747 mg
  • Retinol - A vitamin:
    781 micro
  • α-karotin
    95 micro
  • β-karotin
    3867 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    14548 micro
Összesen 3149 kcal
  • 10% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 74% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.2 g

Zsír

  • Összesen
    5.9 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    27 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    297.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    65 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    21 mg
  • Foszfor
    112 mg
  • Nátrium
    92 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    7.7 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    61.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    41 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    12 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    8 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    22 micro
  • Kolin:
    28 mg
  • Retinol - A vitamin:
    29 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    143 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    539 micro
Összesen 118 kcal

Elkészítés

Csirke

  1. A vöröshagymát megpucoljuk, félbevágjuk, és vékonyan szeleteljük.
  2. Egy evőkanál olívaolajjal egy hőálló tepsibe rakjuk. Sózzuk, borsozzuk (kis delikát is mehet, de akkor só nem szükséges), kicsit összeforgatjuk, és előmelegített sütőbe tesszük, de csak nagyon alacsony hőfokra, hogy míg az étel többi részét előkészítjük kicsit, összeessen a hagyma.
  3. A burgonyát meghámozzuk, karikára vágjuk, felöntjük annyi vízzel, amennyi ellepi, és puhára főzzük, de vigyázzunk, hogy ne essen szét. Ha kész, leöntjük róla a vizet, és összeforgatjuk a hagymával a tepsiben.
  4. Felöntjük 1 dl tejszínnel, megszórjuk reszelt sajttal, és visszatesszük a sütőbe, most már magasabb hőfokon, kb 180 fokra.
  5. A póréhagymákat megmossuk, a felső réteget eltávolítjuk, a zöld részét is hasznosíthatjuk, ha szépnek találjuk. 1 ek olajjal fazékba tesszük, kicsit fonnyasztjuk, majd hozzárakjuk a borsót. (Pici vízzel felönthetjük.) Puhulásig főzzük.
  6. A csirkemellet 4 szeletre vágjuk, kicsit klopfoljuk, mintha rántott húshoz készülne.
  7. Egy sütőpapírt kiterítünk, rálocsolunk egy kis olívaolajat, megszórjuk sóval, borssal és egy kis rozmaringgal. Megforgatjuk a husikat a papíron, és 1 ek olajon aranybarnára pirítjuk.
  8. A bacont akár szeletenként, akár darabolva is a csirkéhez rakhatjuk.
  9. Ha a sajt szépen ráolvadt a hagymás-burgonyás keverékre, a borsó megfőtt és a husi is kész, tálalhatjuk. Jó étvágyat hozzá!

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 30 perc
  • Főzés ideje: 20 perc
  • Sütés módja: hőlégkeveréses

Ezt a receptet Jamie Oliver 15 perces receptjei között találtam, de egy kicsit átdolgoztam, hogy a mi ízlésünknek megfelelő legyen. Remélem, másnak is ízleni fog :)

Elmentem a receptkönyvembe

Elmentem a receptkönyvembe

Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok

Jegyzet

Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Elküldöm e-mailben
Megcsináltam

Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelés indításához kérjük lépj be!

Bevált ez a recept?

Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelési útmutató
5 • Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
4 • Másodszorra lett az igazi.
3 • Hát...
2 • Vannak gondok.
1 • Soha többet!

Hozzászólások (0)

További receptek

Csirkés vadasmártás

A vadasmártás szelídebb, csirkés változata épp oly finom, mint a marhából vagy vadhúsból készült verziója. Pirított szalvétagombóccal tálalva egyik nagy kedvencünk.

Simon Gábor

Pikáns vadasmártás szarvassal

A vadas a magyarok nagy kedvence, és rengeteg verziója létezik: ki pikánsan, ki édesebben, ki habarással, ki anélkül készíti. Egy viszont biztos, hogy eszméletlen finom, laktató, és a ...

Lurpak

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Lipcsei krémes

A sógórnőmtől kértem a receptet még jó pár éve, azóta én ezt a sütit nem találtam sehol, de lehet más névvel szerepel, mert a neve megtévesztő lehet, mert az ember először ...

Hoppá!

Recept beküldéséhez be kell jelentkezned!