Angol reggeli Barbeey konyhájából
cukormentes
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojást tartalmaz
Barbeey
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 13% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 26% Zsír
-
100g kolbász452 kcal
-
50g fehérbab167 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
100g csiperkegomba21 kcal
-
60g toast kenyér164 kcal
-
1g tárkony1 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
43g napraforgó olaj376 kcal
-
43g napraforgó olaj94 kcal
Összesen
1413
kcal
- 13% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 26% Zsír
-
200g kolbász904 kcal
-
100g fehérbab333 kcal
-
220g tojás277 kcal
-
200g csiperkegomba43 kcal
-
120g toast kenyér329 kcal
-
1g tárkony3 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
85g napraforgó olaj751 kcal
-
85g napraforgó olaj188 kcal
Összesen
2828
kcal
- 13% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 26% Zsír
-
19.8g kolbász89 kcal
-
9.9g fehérbab33 kcal
-
21.8g tojás27 kcal
-
19.8g csiperkegomba4 kcal
-
11.9g toast kenyér33 kcal
-
0.1g tárkony0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
8.4g napraforgó olaj74 kcal
-
8.4g napraforgó olaj19 kcal
Összesen
279
kcal
- 13% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 26% Zsír
- 46% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 55.4 g
Zsír
-
Összesen 105.8 g
-
Telített zsírsav 27 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 28 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 23 g
-
Koleszterin 360 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3117.4 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 62 mg
-
Kálcium 258 mg
-
Vas 10 mg
-
Magnézium 142 mg
-
Foszfor 505 mg
-
Nátrium 2134 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 62.8 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 11 mg
VÍZ
-
Összesen 190.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 156 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 23 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 86 micro
-
K vitamin: 9 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 308 micro
-
Kolin: 345 mg
-
Retinol - A vitamin: 155 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 513 micro
Összesen
1413
kcal
- 13% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 26% Zsír
- 46% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 110.7 g
Zsír
-
Összesen 211.7 g
-
Telített zsírsav 53 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 57 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 45 g
-
Koleszterin 720 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6234.9 g
-
Cink 8 mg
-
Szelén 125 mg
-
Kálcium 516 mg
-
Vas 19 mg
-
Magnézium 283 mg
-
Foszfor 1009 mg
-
Nátrium 4269 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 125.5 g
-
Cukor 14 mg
-
Élelmi rost 22 mg
VÍZ
-
Összesen 380.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 312 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 46 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 172 micro
-
K vitamin: 18 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 14 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 617 micro
-
Kolin: 691 mg
-
Retinol - A vitamin: 310 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1 micro
-
β-crypt 17 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1027 micro
Összesen
2828
kcal
- 13% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 26% Zsír
- 46% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10.9 g
Zsír
-
Összesen 20.9 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 71 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 616.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 51 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 28 mg
-
Foszfor 100 mg
-
Nátrium 422 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 12.4 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 37.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 31 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 17 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 61 micro
-
Kolin: 68 mg
-
Retinol - A vitamin: 31 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 102 micro
Összesen
279
kcal
Hozzávalók
-
4 db tojás
-
20 dkg csiperkegomba
-
só ízlés szerint
-
1 dl napraforgó olaj
-
1 dl napraforgó olaj
Elkészítés
- A kolbászokat sütőben vagy serpenyőben megsütjük.
- A gombát megpucoljuk, és kevés olajon a tárkonnyal megpároljuk, a végén picit megsózzuk.
- A paradicsomos babot kicsi lábasban megmelegítjük.
- A tükörtojást megsütjük, mindegyik tojásra egy kis csipet só és petrezselyem mehet ízlés szerint, én le szoktam fedni a serpenyőt, mert én nem szeretem, ha remegős. :)
- A krumplit meghámozzuk, kockázzuk, és kisütjük az olajban. Sózzuk.
- A kenyeret kenyérpirítóba rakjuk.
- A végén mindenből rakunk egy kicsit a tányérra, és kész is. El kell találni a ritmust, hogy minden meleg maradjon, talán ez a legnehezebb része, de megéri. Nagyon kiadós.
- Sütés ideje: 15 perc
- Receptkönyvben: 39
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 2505
- Feltöltés dátuma: 2017. február 26.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Barbeey
5 recept
Párom kamionozik, így sokat utazik. Egyik alkalommal Angliából ment át Franciaországba hajóval, amin mindig kapnak enni, mindig küld képet róla. Egyszer angol reggelit kaptak (ebédre :D), és mondta, hogy valami isteni finom, nekem is összefutott a nyál a számba :P, és amikor hazajött el is készítettem neki. Biztos, hogy nem ez volt az utolsó alkalom, bár szerintem reggelinek kicsit sok, de mi is ebédre ettük. :D