Angol keksz

Name: Angol keksz
Prep time: 15 min
Cook time: 7 min
Total time: 22 min
Yield: 4
Cuisine: angol
Ingredients: 40 dkg Zabliszt bármilyen lisztből lehet; 20 dkg Margarin vagy vaj; 4 teáskanál Instant kávé vagy kakaó; 10 dkg Porcukor; 10 dkg Dió darált legyen, vagy darált mogyoró

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű nagyon gyors

4adag

Előkészítés

15perc

Sütés

7perc

Összesen

22perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

10% Fehérje
48% Szénhidrát
34% Zsír

100g zabliszt

404 kcal
50g margarin

359 kcal
0g instant kávé

0 kcal
25g porcukor

97 kcal
25g dió

164 kcal

Összesen 1024 kcal

10% Fehérje
48% Szénhidrát
34% Zsír

400g zabliszt

1616 kcal
200g margarin

1434 kcal
0g instant kávé

0 kcal
100g porcukor

387 kcal
100g dió

654 kcal

Összesen 4091 kcal

10% Fehérje
48% Szénhidrát
34% Zsír

50g zabliszt

202 kcal
25g margarin

179 kcal
0g instant kávé

0 kcal
12.5g porcukor

48 kcal
12.5g dió

82 kcal

Összesen 511 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

10% Fehérje
48% Szénhidrát
34% Zsír
9% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
18.5 g

Zsír

Összesen
65.8 g
Telített zsírsav
11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
25 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
27 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
877.8 g
Cink
4 mg
Szelén
35 mg
Kálcium
81 mg
Vas
5 mg
Magnézium
185 mg
Foszfor
541 mg
Nátrium
21 mg
Réz
1 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrátok

Összesen
94.5 g
Cukor
26 mg
Élelmi rost
8 mg

VÍZ

Összesen
17.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
410 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
50 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
57 micro
Kolin:
46 mg
Retinol - A vitamin:
384 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
308 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
182 micro

Összesen 1024 kcal

10% Fehérje
48% Szénhidrát
34% Zsír
9% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
74.2 g

Zsír

Összesen
263.1 g
Telített zsírsav
43 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
98 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
109 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3511.3 g
Cink
16 mg
Szelén
142 mg
Kálcium
325 mg
Vas
19 mg
Magnézium
740 mg
Foszfor
2164 mg
Nátrium
83 mg
Réz
3 mg
Mangán
19 mg

Szénhidrátok

Összesen
377.9 g
Cukor
106 mg
Élelmi rost
33 mg

VÍZ

Összesen
71.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1639 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
22 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
202 micro
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
228 micro
Kolin:
184 mg
Retinol - A vitamin:
1536 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1232 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
729 micro

Összesen 4091 kcal

10% Fehérje
48% Szénhidrát
34% Zsír
9% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
9.3 g

Zsír

Összesen
32.9 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
14 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
438.9 g
Cink
2 mg
Szelén
18 mg
Kálcium
41 mg
Vas
2 mg
Magnézium
93 mg
Foszfor
271 mg
Nátrium
10 mg
Réz
0 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
47.2 g
Cukor
13 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
8.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
205 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
25 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
29 micro
Kolin:
23 mg
Retinol - A vitamin:
192 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
154 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
91 micro

Összesen 511 kcal

Hozzávalók

40 dkg zabliszt (bármilyen lisztből lehet)
20 dkg margarin (vagy vaj)
4 teáskanál instant kávé (vagy kakaó)
10 dkg porcukor
10 dkg dió (darált legyen, vagy darált mogyoró)

Elkészítés

Összekeverjük a hozzávalókat.
2-3 mm-re nyújtjuk a tésztát, kiszaggatjuk.
Sütőpapíron sütjük, közepes lángon.
Az első adag lassabban sül, de amikor már bemelegedett a sütő, nagyon gyorsan sül! Folyamatosan figyeljük, nekünk nagyon sokszor fordult elő, hogy egy pillanatra otthagytuk a konyhát, a következő percben pedig a szenes kekszek vártak.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés ideje: 7 perc
Elkészítettem: 10 alkalommal
Receptkönyvben: 60
Tegnapi nézettség: 4
7 napos nézettség: 12
Össznézettség: 7875
Feltöltés dátuma: 2014. szeptember 04.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - édes keksz
- kategória:
  - vajas keksz

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - angol
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - nagyon gyors
- szakács elkészítette:
  - család kedvence
- vegetáriánus:
- alkalom:
  - buli receptek
- Speciális étrendek:
  - tojásmentes

NS 17513 recept

Ez a keksz nálunk otthon sűrűn készült, mert finom, gyors, és ezek az alapanyagok szinte minden konyhában elérhetők. Én mostanában szeretnék áttérni az állati eredetű ételek és hozzávalók mellőzésére. Ez a süti tökéletes megoldás, ha édességre vágyom. Én margarinnal csinálom, növényi eredetűvel, de régebben otthon anyukám vajjal csinálta, és hát az állaga mindig jobb lett vajjal, mint margarinnal. Úgyhogy akit nem zavar a vaj, az mindenképp azzal csinálja. A zablisztről: nekem ettől lágyabb lett a tészta, és nem lett annyira ropogós a keksz. Engem nem zavar, de az eredeti állag elérése érdekében fehér lisztből készítsétek. A darált dió/mogyoró elhagyható, nekem legutóbb nem volt kedvem diót törni, darálóm sincs, így ez a lépés kimaradt.