muffin almás muffin

Almás muffin egyszerűen

0,0

0 ÉRTÉKELÉS•25 HOZZÁSZÓLÁS

2adag

Idő

30perc

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

10 dkg finomliszt
1.3 ek cukor (ízlés szerint vagy vaníliás cukor)
fahéj ízlés szerint (őrölt)
1.3 db alma
0.7 csomag sütőpor
0.7 csipet só
0.7 db tojás
1.3 ek napraforgó olaj
1 dl tej

370

Kalória

Fehérje

64.5g

Szénhidrátok

8.6g

Zsír

121.1g

Víz

60g

Koleszterin

4.2g

Rost

21.3g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

4% Fehérje
32% Szénhidrát
4% Zsír

50g finomliszt

182 kcal
7g cukor

26 kcal
0g fahéj

0 kcal
133g alma

62 kcal
4g sütőpor

2 kcal
0g só

0 kcal
18g tojás

23 kcal
5g napraforgó olaj

47 kcal
50g tej

28 kcal

Összesen 370 kcal

4% Fehérje
32% Szénhidrát
4% Zsír

150g finomliszt

546 kcal
20g cukor

77 kcal
0g fahéj

0 kcal
400g alma

187 kcal
12g sütőpor

6 kcal
0g só

0 kcal
55g tojás

69 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
150g tej

84 kcal

Összesen 1110 kcal

4% Fehérje
32% Szénhidrát
4% Zsír

18.7g finomliszt

68 kcal
2.5g cukor

10 kcal
0g fahéj

0 kcal
49.8g alma

23 kcal
1.5g sütőpor

1 kcal
0g só

0 kcal
6.8g tojás

9 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal
18.7g tej

10 kcal

Összesen 139 kcal

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

4% Fehérje
32% Szénhidrát
4% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
9 g

Zsír

Összesen
8.6 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
60 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1282.1 g
Cink
1 mg
Szelén
22 mg
Kálcium
375 mg
Vas
1 mg
Magnézium
20 mg
Foszfor
496 mg
Nátrium
366 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
64.5 g
Cukor
21 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
121.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
29 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
13 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
24 micro
Kolin:
57 mg
Retinol - A vitamin:
26 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
32 micro
β-crypt
15 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
125 micro

Összesen 370 kcal

4% Fehérje
32% Szénhidrát
4% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
27 g

Zsír

Összesen
25.7 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
180 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3846.4 g
Cink
2 mg
Szelén
66 mg
Kálcium
1126 mg
Vas
4 mg
Magnézium
61 mg
Foszfor
1488 mg
Nátrium
1098 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
193.4 g
Cukor
64 mg
Élelmi rost
13 mg

Víz

Összesen
363.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
88 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
8 mg
C vitamin:
17 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
9 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
73 micro
Kolin:
170 mg
Retinol - A vitamin:
77 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
97 micro
β-crypt
44 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
375 micro

Összesen 1110 kcal

4% Fehérje
32% Szénhidrát
4% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
3.4 g

Zsír

Összesen
3.2 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
22 mg

Ásványi anyagok

Összesen
479 g
Cink
0 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
140 mg
Vas
1 mg
Magnézium
8 mg
Foszfor
185 mg
Nátrium
137 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
24.1 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
45.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
11 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
9 micro
Kolin:
21 mg
Retinol - A vitamin:
10 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
12 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
47 micro

Összesen 139 kcal

Elkészítés

Az almákat meghámozzuk, kislyukú reszelőn lereszeljük.
A hozzávalókat alaposan összekeverjük.
Kibéleljük a muffinsütőt (12 darabos).
Olajba mártjuk a kanalat, hogy ne ragadjon rá a tészta.
1-1 kanalanként belecsorgatjuk a formákba a tésztát.
Ami a tésztából megmaradt, egyenlő részenként a formákba tesszük.
Előmelegített sütőben 15-20 percig sütjük közepes lángon.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 perc
Sütés ideje: 20 perc
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Stahl Judit gusztusos főzőműsorától vettem az ihletet. Idáig nekem valahogy túlbonyolítottnak tűnt a muffin alapreceptek tömkelege, amit átnéztem. Ezt most almásan készítettem, de lehet variálni tetszés szerint kakaósra vagy az ünnepekről megmaradt csokik széttörésével csokidarabosra stb. Nálunk hamar elfogy, ez a 12 db csoda. Jó étvágyat hozzá!