Almás-mogyorós zabkása
cukrot taratalmaz
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojásmentes
Bengineer
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 5% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 5% Zsír
Zabkásához
-
50g zabpehely190 kcal
-
25g zabpehely95 kcal
-
75g alma35 kcal
-
0g só0 kcal
-
10g erythritol0 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
0g vaníliaaroma0 kcal
-
10g chiamag49 kcal
-
200g víz0 kcal
Feltét, díszítés
-
5 kcal
-
20g földimogyoró113 kcal
-
5g étcsokoládé27 kcal
-
0g fahéj0 kcal
Összesen
514
kcal
- 5% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 5% Zsír
Zabkásához
-
50g zabpehely190 kcal
-
25g zabpehely95 kcal
-
75g alma35 kcal
-
0g só0 kcal
-
10g erythritol0 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
0g vaníliaaroma0 kcal
-
10g chiamag49 kcal
-
200g víz0 kcal
Feltét, díszítés
-
5 kcal
-
20g földimogyoró113 kcal
-
5g étcsokoládé27 kcal
-
0g fahéj0 kcal
Összesen
514
kcal
- 5% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 5% Zsír
Zabkásához
-
12.6g zabpehely48 kcal
-
6.3g zabpehely24 kcal
-
18.9g alma9 kcal
-
0g só0 kcal
-
2.5g erythritol0 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
0g vaníliaaroma0 kcal
-
2.5g chiamag12 kcal
-
50.4g víz0 kcal
Feltét, díszítés
-
0.5g cukrozatlan kakaópor1 kcal
-
5g földimogyoró29 kcal
-
1.3g étcsokoládé7 kcal
-
0g fahéj0 kcal
Összesen
130
kcal
- 5% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 17.5 g
Zsír
-
Összesen 19.8 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 893.4 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 29 mg
-
Kálcium 136 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 193 mg
-
Foszfor 501 mg
-
Nátrium 20 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 71.8 g
-
Cukor 11 mg
-
Élelmi rost 15 mg
VÍZ
-
Összesen 267.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 80 micro
-
Kolin: 43 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 20 micro
-
β-crypt 7 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 157 micro
Összesen
514
kcal
- 5% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 17.5 g
Zsír
-
Összesen 19.8 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 893.4 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 29 mg
-
Kálcium 136 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 193 mg
-
Foszfor 501 mg
-
Nátrium 20 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 71.8 g
-
Cukor 11 mg
-
Élelmi rost 15 mg
VÍZ
-
Összesen 267.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 80 micro
-
Kolin: 43 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 20 micro
-
β-crypt 7 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 157 micro
Összesen
514
kcal
- 5% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.4 g
Zsír
-
Összesen 5 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 225 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 34 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 49 mg
-
Foszfor 126 mg
-
Nátrium 5 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 18.1 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 67.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 20 micro
-
Kolin: 11 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 5 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 40 micro
Összesen
130
kcal
Hozzávalók
Zabkásához
-
1 csipet só
-
fahéj ízlés szerint
-
1 kávéskanál vaníliaaroma
-
10 g chiamag
Feltét, díszítés
-
1 kk cukrozatlan kakaópor
-
fahéj ízlés szerint
Elkészítés
Zabkásához
- Egy lábosba helyezzük a két típusú zabpelyhet (lehet csak az egyikből is, illetve más arányokkal). Hozzáadjuk a sót, fahéjat/fűszerkeveréket, édesítőt, chiamagot és a felkockázott almát, majd elkeverjük.
- Az egész keveréket felöntjük vízzel (2-3 deci, de ízlés alapján lehet több is, lényeg, hogy megfőljön a zab benne, tehát öntsük fel rendesen, és közben pótoljuk is, ha szükséges), hozzáadjuk a vanília aromát és feltesszük főni.
- Folyamatos kavargatás mellett puhára főzzük a zabpelyhet, majd levesszük a tűzről, és tálba öntjük.
Feltét, díszítés
- A tetejét megszórjuk kakaóporral és/vagy fahéjjal (én felét így, felét úgy szoktam), majd rászórunk egy adag mogyorót/diót vagy bármilyen magfélét. Az étcsokoládét feldaraboljuk, és azt is a tetejére szórjuk.
- Elkészítettem: 20 alkalommal
- Receptkönyvben: 51
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 2615
- Feltöltés dátuma: 2017. november 27.
Ajánló
Reggelire első osztályú, de a nap első felében illetve kora délután bármikor fogyasztható (étrendbe, céloktól függően, bárhova beilleszthető).
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Bengineer
2 recept
A zabpehely az egyik legjobb és legizgalmasabb reggeli alapanyag. Rengeteg recept létezik a zabkása elkészítésére, szeretném megosztani Veletek az enyémet, ami főleg a téli időkben az egyik kedvenc reggelim (hmm... a forró zabkására helyezett étcsokoládé darabok megolvadnak, a fahéj és alma a karácsonyra emlékeztet - aki szeretné a fahéj helyett tehet bele mézeskalács fűszerkeveréket - velem is előfordul:) ). A felhasznált alapanyagokkal számolva az energiatartalom: 525,8 kCal = 18,4g fehérje, 62g szénhidrát, 21g zsír