édes süti almás süti

Almás-csokoládés sütemény

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

Zúza

8adag

Sütés

50perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
8 adagban
100g-ban

5% Fehérje
32% Szénhidrát
13% Zsír

A süteményhez

13g cukor

48 kcal
13g margarin

90 kcal
34g tojás

43 kcal
25g finomliszt

91 kcal
2g sütőpor

1 kcal
13g étcsokoládé

68 kcal
3g tej

1 kcal
0g só

0 kcal
63g alma

29 kcal

A tepsi előkészítéséhez

2g vaj

13 kcal
1g zsemlemorzsa

5 kcal

Összesen 389 kcal

5% Fehérje
32% Szénhidrát
13% Zsír

A süteményhez

100g cukor

387 kcal
100g margarin

717 kcal
275g tojás

346 kcal
200g finomliszt

728 kcal
12g sütőpor

6 kcal
100g étcsokoládé

546 kcal
20g tej

11 kcal
0g só

0 kcal
500g alma

234 kcal

A tepsi előkészítéséhez

14g vaj

100 kcal
10g zsemlemorzsa

40 kcal

Összesen 3115 kcal

5% Fehérje
32% Szénhidrát
13% Zsír

A süteményhez

7.5g cukor

29 kcal
7.5g margarin

54 kcal
20.7g tojás

26 kcal
15g finomliszt

55 kcal
0.9g sütőpor

0 kcal
7.5g étcsokoládé

41 kcal
1.5g tej

1 kcal
0g só

0 kcal
37.6g alma

18 kcal

A tepsi előkészítéséhez

1.1g vaj

8 kcal
0.8g zsemlemorzsa

3 kcal

Összesen 235 kcal

Egy adagban
8 adagban
100g-ban

5% Fehérje
32% Szénhidrát
13% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
7.4 g

Zsír

Összesen
18.8 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
117 mg

Ásványi anyagok

Összesen
648.5 g
Cink
1 mg
Szelén
19 mg
Kálcium
148 mg
Vas
2 mg
Magnézium
32 mg
Foszfor
271 mg
Nátrium
176 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
48.7 g
Cukor
25 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
76.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
165 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
25 micro
K vitamin:
14 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
24 micro
Kolin:
95 mg
Retinol - A vitamin:
156 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
97 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
177 micro

Összesen 389 kcal

5% Fehérje
32% Szénhidrát
13% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
59.3 g

Zsír

Összesen
150 g
Telített zsírsav
49 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
61 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
32 g
Koleszterin
938 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5188.3 g
Cink
7 mg
Szelén
148 mg
Kálcium
1181 mg
Vas
17 mg
Magnézium
254 mg
Foszfor
2166 mg
Nátrium
1411 mg
Réz
2 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
389.3 g
Cukor
197 mg
Élelmi rost
24 mg

VÍZ

Összesen
614 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1317 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
13 mg
C vitamin:
21 mg
D vitamin:
198 micro
K vitamin:
114 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
191 micro
Kolin:
764 mg
Retinol - A vitamin:
1249 micro
α-karotin
7 micro
β-karotin
780 micro
β-crypt
72 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1415 micro

Összesen 3115 kcal

5% Fehérje
32% Szénhidrát
13% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
4.5 g

Zsír

Összesen
11.3 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
70 mg

Ásványi anyagok

Összesen
389.8 g
Cink
1 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
89 mg
Vas
1 mg
Magnézium
19 mg
Foszfor
163 mg
Nátrium
106 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
29.2 g
Cukor
15 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
46.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
99 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
15 micro
K vitamin:
9 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
Kolin:
57 mg
Retinol - A vitamin:
94 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
59 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
106 micro

Összesen 235 kcal

Hozzávalók

A süteményhez

10 dkg cukor
10 dkg margarin (puha)
5 db tojás
20 dkg finomliszt
1 csomag sütőpor
10 dkg étcsokoládé (durvára vágva)
2 ek tej
1 csipet só
50 dkg alma (savanykás)

A tepsi előkészítéséhez

1 ek vaj
1 ek zsemlemorzsa

Elkészítés

A süteményhez

Az almákat megpucoljuk, negyedeljük, majd apró kockákra vágjuk (kb. 1,5 cm-es darabokra).
A cukrot a puha margarinnal és a sárgájával habosra keverjük.
Átszitáljuk a lisztet, és összekeverjük a sütőporral, valamint a durvára vágott étcsokival.
A száraz részt hozzáadjuk a nedves részhez, és a tejjel kicsit fellazítjuk.
Egy csipet sóval habbá verjük a fehérjét, majd két részletben óvatosan a tésztához keverjük.
Végül beleforgatjuk az almát.
Kivajazunk egy kapcsos formát, meghintjük zsemlemorzsával, és beleöntjük a masszát.
Készre sütjük előmelegített sütőben. Tűpróbával ellenőrizzük.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 22
Sütés ideje: 50 perc
Receptkönyvben: 134
Tegnapi nézettség: 3
7 napos nézettség: 3
Össznézettség: 16452
Feltöltés dátuma: 2010. december 17.

Ajánló

Porcukorral hintve, házi tej kíséretében ajánlom.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - édes süti
- kategória:
  - almás süti

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- vegetáriánus:

Zúza 37 recept

Az alma és a csokoládé remek párosítás. Ebben a puha süteményben is így van ez, nagyon jól kiegészítik egymást. Langyosan érdemes fogyasztani, amikor az almával összebújó csokoládédarabkák még krémesen olvadnak szét a szájban. Szeretek kreatívkodni, de nem látom értelmét cicomázgatni, mert a család körülöttem toporogva alig várja, hogy felszeleteljem. Körülbelül 10 percen belül nyoma sincs.