Ájult imám gyorsan
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Kati Mami
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 5% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
140g padlizsán33 kcal
-
25g vöröshagyma9 kcal
-
15g bacon59 kcal
-
21 kcal
-
4g olívaolaj35 kcal
-
0g só0 kcal
-
2g fokhagyma2 kcal
-
5g szójaszósz3 kcal
-
25g trappista sajt88 kcal
Összesen
250
kcal
- 5% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
280g padlizsán67 kcal
-
50g vöröshagyma18 kcal
-
30g bacon118 kcal
-
41 kcal
-
8g olívaolaj71 kcal
-
0g só0 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
10g szójaszósz6 kcal
-
50g trappista sajt176 kcal
Összesen
501
kcal
- 5% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
58.2g padlizsán14 kcal
-
10.4g vöröshagyma4 kcal
-
6.2g bacon25 kcal
-
10.4g sűrített paradicsom9 kcal
-
1.7g olívaolaj15 kcal
-
0g só0 kcal
-
0.6g fokhagyma1 kcal
-
2.1g szójaszósz1 kcal
-
10.4g trappista sajt37 kcal
Összesen
106
kcal
- 5% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 81% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 11.2 g
Zsír
-
Összesen 17 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 41 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 973.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 193 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 42 mg
-
Foszfor 183 mg
-
Nátrium 544 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 15.5 g
-
Cukor 9 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 183.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 101 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 11 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 11 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 42 micro
-
Kolin: 33 mg
-
Retinol - A vitamin: 80 micro
-
α-karotin 7 micro
-
β-karotin 251 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 7191 micro
-
Lut-zea 49 micro
Összesen
250
kcal
- 5% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 81% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 22.5 g
Zsír
-
Összesen 34 g
-
Telített zsírsav 13 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 15 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 81 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1947.4 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 17 mg
-
Kálcium 386 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 83 mg
-
Foszfor 365 mg
-
Nátrium 1088 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 31.1 g
-
Cukor 18 mg
-
Élelmi rost 11 mg
VÍZ
-
Összesen 367.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 201 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 21 mg
-
D vitamin: 15 micro
-
K vitamin: 21 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 84 micro
-
Kolin: 67 mg
-
Retinol - A vitamin: 160 micro
-
α-karotin 15 micro
-
β-karotin 503 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 14382 micro
-
Lut-zea 98 micro
Összesen
501
kcal
- 5% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 81% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.7 g
Zsír
-
Összesen 7.1 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 17 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 404.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 80 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 17 mg
-
Foszfor 76 mg
-
Nátrium 226 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 6.5 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 76.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 42 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 17 micro
-
Kolin: 14 mg
-
Retinol - A vitamin: 33 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 105 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 2990 micro
-
Lut-zea 20 micro
Összesen
106
kcal
Hozzávalók
-
1 kis db padlizsán
-
1 kis db vöröshagyma
-
1 ek olívaolaj
-
só ízlés szerint
-
1 gerezd fokhagyma
Elkészítés
- A padlizsánt megmossuk, hosszában kettévágjuk, és kivájjuk a belsejét, hogy két kis csónakot kapjunk. Ezeket fogjuk megtölteni.
- A vöröshagymát apróra vágjuk, és a szalonnával megpirítjuk. Nem kell alá zsiradék, a szalonnából kisülő elég. Hozzáadjuk a kikapart padlizsándarabokat és a paradicsompürét és a zúzott fokhagymát. Fedő alatt pároljuk, kevés vizet adjunk hozzá, hogy le ne égjen. Amikor már minden jó krémesre főtt, ízesítjük 1 ek. szójaszósszal. Megkóstoljuk, nehogy nagyon sós legyen. Az ízét kevés cukorral szelídíthetjük.
- Miközben a töltelék fő, a padlizsáncsónakokat megsózzuk, és bekenjük az olívaolajjal. Tányérra téve berakjuk a mikróba 800 W-on 5-6 percre. Utána belekanalazzuk a tölteléket, gazdagon megszórjuk reszelt sajttal, és visszatesszük ismét 800 W-on 6-8 percre. Ha grillez a mikrónk, akkor 1-2 percre indítsunk rá, a sajt még finomabb lesz a tetején. El is készült! Jó étvágyat hozzá!
- Az étel elkészíthető sütőben is, főleg ha több személyre készítjük. Sokszor készítettem, de szójával most először (véletlenül)!
- Sütés ideje: 15 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 25
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 3
- Össznézettség: 5276
- Feltöltés dátuma: 2016. november 14.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- Speciális étrendek:
Kati Mami
15 recept
Rettenetesen éhes voltam. Valamit gyorsan kellett készíteni. Volt itthon egy kis padlizsán, egy kevés szalonna... Kavarogtak a fejemben a lehetőségek, és talán ezért került bele a szójaszósz is! Aggódtam az eredmény miatt, de kár volt. Finom lett, kicsit pikáns a szósztól.