Ajókás májpástétom
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
hidegkonyha
- 5% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 7% Zsír
A májpástétomhoz
-
63g kenőmájas191 kcal
-
25g vaj179 kcal
-
13g ringli26 kcal
-
45g snidling14 kcal
-
0g zöldbors0 kcal
-
3g kapribogyó1 kcal
-
3g mustár2 kcal
-
0 kcal
A tálaláshoz
-
2g olívaolaj18 kcal
-
200g paradicsom36 kcal
-
200g paprika33 kcal
-
45g lilahagyma16 kcal
-
150g bagett411 kcal
Összesen
927
kcal
- 5% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 7% Zsír
A májpástétomhoz
-
250g kenőmájas763 kcal
-
100g vaj717 kcal
-
50g ringli105 kcal
-
180g snidling54 kcal
-
0g zöldbors0 kcal
-
10g kapribogyó2 kcal
-
10g mustár6 kcal
-
0 kcal
A tálaláshoz
-
8g olívaolaj71 kcal
-
800g paradicsom144 kcal
-
800g paprika131 kcal
-
180g lilahagyma66 kcal
-
600g bagett1644 kcal
Összesen
3703
kcal
- 5% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 7% Zsír
A májpástétomhoz
-
8.4g kenőmájas26 kcal
-
3.3g vaj24 kcal
-
1.7g ringli4 kcal
-
6g snidling2 kcal
-
0g zöldbors0 kcal
-
0.3g kapribogyó0 kcal
-
0.3g mustár0 kcal
-
0 kcal
A tálaláshoz
-
0.3g olívaolaj2 kcal
-
26.8g paradicsom5 kcal
-
26.8g paprika4 kcal
-
6g lilahagyma2 kcal
-
20.1g bagett55 kcal
Összesen
124
kcal
- 5% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 75% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 32.8 g
Zsír
-
Összesen 47.3 g
-
Telített zsírsav 21 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 17 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 138 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2787.1 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 90 mg
-
Kálcium 326 mg
-
Vas 14 mg
-
Magnézium 142 mg
-
Foszfor 496 mg
-
Nátrium 1712 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 96.4 g
-
Cukor 21 mg
-
Élelmi rost 15 mg
VÍZ
-
Összesen 521.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2941 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 9 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 191 mg
-
D vitamin: 9 micro
-
K vitamin: 136 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 16 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 251 micro
-
Kolin: 71 mg
-
Retinol - A vitamin: 2726 micro
-
α-karotin 236 micro
-
β-karotin 2459 micro
-
β-crypt 12 micro
-
Likopin 5146 micro
-
Lut-zea 1021 micro
Összesen
927
kcal
- 5% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 75% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 131.2 g
Zsír
-
Összesen 189.4 g
-
Telített zsírsav 83 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 66 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 23 g
-
Koleszterin 553 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 11148.2 g
-
Cink 17 mg
-
Szelén 359 mg
-
Kálcium 1304 mg
-
Vas 54 mg
-
Magnézium 566 mg
-
Foszfor 1986 mg
-
Nátrium 6850 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 9 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 385.8 g
-
Cukor 86 mg
-
Élelmi rost 59 mg
VÍZ
-
Összesen 2084.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 11765 micro
-
B6 vitamin: 4 mg
-
B12 Vitamin: 34 micro
-
E vitamin: 14 mg
-
C vitamin: 764 mg
-
D vitamin: 35 micro
-
K vitamin: 545 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 4 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 5 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 64 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1003 micro
-
Kolin: 285 mg
-
Retinol - A vitamin: 10905 micro
-
α-karotin 946 micro
-
β-karotin 9837 micro
-
β-crypt 49 micro
-
Likopin 20584 micro
-
Lut-zea 4084 micro
Összesen
3703
kcal
- 5% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 75% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.4 g
Zsír
-
Összesen 6.3 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 18 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 373.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 44 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 19 mg
-
Foszfor 66 mg
-
Nátrium 229 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 12.9 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 69.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 394 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 26 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 18 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 34 micro
-
Kolin: 10 mg
-
Retinol - A vitamin: 365 micro
-
α-karotin 32 micro
-
β-karotin 329 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 689 micro
-
Lut-zea 137 micro
Összesen
124
kcal
Hozzávalók
A májpástétomhoz
-
25 dkg kenőmájas
-
10 dkg vaj
-
négyszínű bors ízlés szerint
A tálaláshoz
-
1 ek olívaolaj
-
8 db paradicsom
-
8 db paprika
-
2 db lilahagyma
-
60 dkg bagett
Elkészítés
A májpástétomhoz
- A májpástétom hozzávalóit belerakjuk egy tálba, és jól kikavarjuk. Berakjuk 30 percre a hűtőbe.
- Amikor egy kissé már hideg a májpástétom, egy serpenyőben pár csöpp olívaolajon megpirítjuk a bagettszeleteket, a zöldségeket felvágjuk kedvünk szerinti formájúra, és tálaljuk az egészet.
- CTRL + Q to Enable/Disable GoPhoto.it
- CTRL + Q to Enable/Disable GoPhoto.it
- Receptkönyvben: 29
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 9791
- Feltöltés dátuma: 2009. október 27.
Ajánló
Ajánljuk tízóraira is, jó reggelire és uzsonnára úgyszintén. Illik hozzá a csípős paprika is.
Receptjellemzők
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- konyhatechnológia:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Könnyű, gyors vacsorára vágytunk. Nem utolsó szempont, hogy finom is! :)